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Salade de crevettes à l'avocat. Les invités surprises?

Dans chaque famille a sa propre recette de salade de marque, dont le goût peut surprendre vos invités. Pas étonnant qu'il y ait une expression de capture qu'une femme peut toujours faire une salade de rien, une tragédie et un chapeau.

Salade – un plat froid de variété déchiqueté et mélangé des produits, avec de l'huile ou de la sauce, est considéré comme l'un des sommets de l'art culinaire. Tout d'abord, la salade se composait principalement de divers types de verdure. Puis il a commencé à ajouter des légumes verts, et après quelques milliers d'années – racines que tout le monde aimait à cause du goût rude.

Olivier a remarqué le restaurateur de renom que les visiteurs de la coupe du restaurant et disposés séparément mixte sur un plateau et versé des composants de sauce de la salade, et a commencé à le faire lui-même, rabattant un mélange de mayonnaise. Ainsi est né le fameux « Olivier » salade. Merci à Olivier observatrice, qui a, entre autres, un élan de créativité dans la cuisine, des mains des magiciens, des chefs ont commencé à émerger d'une variété d'ingrédients de salades.

chefs italiens dans leur ingéniosité sont allés plus loin et a suggéré que la salade de fruits de mer. Depuis lors, une grande foule, et étonnent le même succès et même pour la simple raison que les avantages de fruits de mer est indéniable – un entrepôt de vitamines, oligo-éléments et de nutriments. Mais! Plus important encore – ils sont faibles en calories!

Pour la préparation de salades besoin que des fruits de mer frais. En aucun cas, ne peut être recongelés, décongelé avant les crevettes et les moules. Un autre point important – le temps minimum de cuisson, de sorte qu'ils ne deviennent pas insipide et « caoutchouc » est assez 5 minutes. Pour les fruits de mer salade combinaison typique entre eux ainsi qu'avec le riz et les œufs. Tuck comme sauce à salade huile végétale, auquel on ajoute du vinaigre, du sel et du poivre, et la mayonnaise.

Un mélange de fruits de mer avec des fruits, et même exotiques, comme par exemple l' avocat – est le destin de palais. L'utilité d'une telle combinaison de deux, parce que le fruit de l'avocat est un vrai trésor de vitamines, minéraux et nutriments.

Les noms des plats varient utile et du son, par exemple, comme suit: salade de crevettes à l' avocat, des salades de fruits de mer, comme les crevettes et avocat. Recettes avec chaque salade de surabondé nom, sont quelques – unes d'entre elles.

Salade de crevettes et avocat.

– Mélanger les crevettes bouillies (1 pack) et, dés et saupoudrés avec du jus de citron, d'avocat (2 pièces), les tomates (2 pièces) et la mayonnaise d'ail, passé à travers chesnokodavku.

Et cette salade de crevettes à l'avocat.

– Mix pelées et coupées en dés 2 avocat moyen, 600 g de crevettes (5 pièces reporter pour décorer des plats) et le persil haché (1 petit bouquet). Salted, mélange habillé salade sauce des composants suivants: l'huile d'olive (6 cuillères à soupe.), Le jus de citron de 1 citron et de sucre (3,2 c. À thé). Salade devrait se tenir avant de servir trente minutes.

Lumière, riche, salade « de mezhprazdnichny » avec crevettes et avocat.

– est basé sur une portion – la grande assiette mettre les feuilles de laitue, puis déchiré 8-10 crevettes, la moitié d'avocat haché et une heure et demie tomate. Faire le plein d'une vinaigrette d'huile d'olive, le jus d'orange, la sauce de soja douce et l'ail.

Un autre intéressant de noter que la préparation de ces plats comme la salade de crevettes à l'avocat – le processus est pas beaucoup de temps et prend une petite quantité de temps, ce qui est un avantage. Donc, la salade de crevettes à l'avocat pourrait bien devenir un favori et plat régulier sur votre bureau que vous pouvez vous faire dorloter plus souvent que vous pourriez imaginer. J'espère qu'au fil du temps dans la collection de chaque famille sera votre propre recette unique appelée la salade de crevettes et avocat.