Sarrasin dans multivarka – recettes simples et délicieuses

Il y a environ 4 mille ans, le sarrasin appelé « riz noir » et considéré comme la nourriture des pauvres: la couleur sombre de la bouillie de sarrasin a été considéré comme « impur ». Pendant longtemps, il n'a pas été apprécié.

À l'heure actuelle, le sarrasin – est l'une des céréales les plus populaires: teneur minimale en hydrates de carbone dans sa composition a croupion « reine des régimes », la teneur élevée en vitamines essentielles et oligo-éléments normalise la pression artérielle, améliore le sommeil, nous sauver des clous de perte de cheveux et cassants et aide à se débarrasser des kilos supplémentaires, affiche les scories et les molécules de métaux lourds.

Sarrasin particulièrement savoureux, sinon cuit, et croupissent dans un pot en fonte dans un four russe. Dans cet effet surprenant a multivarka: céréales obtenu aromatique, friables et très savoureux même sans l'ajout de sel et d'épices. Sarrasin Panasonic multivarka infusé dans un mode « Sarrasin » automatique, à savoir le temps de cuisson n'a pas besoin de compter.

Sarrasin « régime »

Un multistakan lavé le sarrasin, verser et remplir deux l'eau de multivarku. Jeter lavé, les raisins secs et abricots secs. Réglez le mode « Sarrasin » et attendez que le son – squeak, de la bouillie utile si savoureux est prêt!

Porridge aux fruits secs se combine parfaitement avec le lait.

Porridge avec des haricots rouges

Riche en plat de protéines et de vitamines dynamise toute la journée.

coupé en dés Fry oignon un « rôtir » le mode, ajouter les haricots rouges en boîte, ajouter un sarrasin multistakan et de l'eau la moitié de multistakana ou de bouillon, bien mélanger.

mode d'installation « Sarrasin ». Porridge avec des haricots va bien avec une salade de légumes léger.

Recettes pour Multivarki ne se limite pas à une bouillie de cuisson simple. Vous pouvez faire à la fois un plat d'accompagnement et un plat de viande.

Sarrasin dans multivarka « Boyar »

Un oignon et une carotte coupée en cubes, 400g. couper les tranches de porc.

Dans le bol de Multivarki chaud toute l'huile végétale, ajouter les légumes et la viande, pour établir un mode « torréfaction » et attendre la cuisson.

Après la moitié de la fourniture de signaux Pour le sarrasin multistakana, ajouter l'eau de deux multistakana, lavé plusieurs morceaux de pruneaux secs, épices, feuilles de laurier et le poivre. Tous les mélanger soigneusement et régler le mode « Sarrasin ».

Après une demi-heure dans le sarrasin multivarka est prêt.

Sarrasin aux champignons

Sarrasin en multivarka aux champignons porcini – un maigre, mais plat très satisfaisant. champignons blancs donnent la bouillie délicieux goût et l' arôme, afin de les remplacer par des pleurotes, ou pas la peine.

Oignon et 400 grammes. champignons blancs coupés en cubes. Si les champignons séchés, leur pré-trempé dans l' eau.

Le mode « torréfaction », faire revenir l'oignon et les champignons jusqu'à tendreté.

Verser deux multistakana lavé le sarrasin, versez l'eau deux multistakanami (l'eau peut être utilisé, dans lequel les champignons trempés), ajouter le sel, les épices préférées.

Réglez le mode « Sarrasin » et attendre l'apparition d'une délicieuse saveur de champignons sauvages.

Au lieu de la viande ou des champignons avec des légumes peut d' abord le poulet rôti, foie, coeurs de poulet, poulet gésiers, ragoût. Sarrasin en multivarka se révèle toujours incroyable!