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tarte à l'oignon rapide oeuf et vert sur le yaourt dans le four: une étape par étape des photos de recettes

Comme vous le savez, il n'y a rien plus savoureux que un tartes maison. les préparer avec une variété de garnitures et de test très différent. Dans tous les cas, ceux-ci culinaire toujours heureux ménage perçu et les invités. Après tout, il est agréable de profiter d'un savoureux et des pâtisseries parfumées. Et quand la vente est un des légumes frais, vous pouvez faire cuire un gâteau rapide avec des oignons verts et l' œuf. Cette pâtisserie à votre goût et chaud et le froid. Pour savoir comment faire cuire un rapide gâteau avec des oignons verts et œufs, lire notre article.

ingrédients

Pour cuisiner ce délicieux biscuit nous aurons besoin des produits suivants:

  • 10 œufs (6 d'entre eux ont besoin de faire bouillir pour le remplissage, et 4 unités que nous utilisons dans sa forme brute pour le test);
  • une demi-cuillère à café de sel et même quantité de soude;
  • sept cuillères à soupe de farine;
  • 200 grammes de teneur en crème moyenne en matières grasses;
  • grande cuillère de mayonnaise;
  • un gros bouquet d'oignons verts frais.

Gâteau rapide avec des oignons verts et l' œuf dans le four: une étape par étape des photos de recettes

  1. D'abord, vous devez préparer votre test. Battre les oeufs crus avec du sel. Puis les ajouter à la mayonnaise et la crème sure. Un bon mélange. Ajouter la farine et le bicarbonate. Pétrir la pâte.
  2. Nous procédons à la préparation du remplissage. œufs pré-bouillie hacher finement. Oignon bien lavé, légèrement obsushivayut et hacher finement. Mélanger les ingrédients dans un bol, assaisonner avec le sel et mélanger. Le remplissage de notre gâteau est prêt.
  3. Prendre la forme de la cuisson. Il devrait être pré-lubrifiée. Ensuite, remplissez-il la pâte mi-cuit. Après cela, étendre l'œuf de la farce et les oignons verts. Remplissez le reste de la pâte. Mettez former le four et laisser cuire pendant 35 minutes à 200 degrés. Notez que le temps de cuisson dépend du four, donc dans votre cas, il peut être légèrement différent.
  4. Alors, quand une tarte à l'oignon rapide oeuf et vert est prêt, retirez la forme du four et laisser reposer pendant un certain temps. Lorsque la pâte a légèrement refroidi, il peut apporter à la table. De plus, ce gâteau sera parfaitement combiné non seulement avec le thé. Donc, beaucoup de gens servent sur la table avec le bouillon chaud. Bon appétit!

gâteau rapide avec l'oignon vert et oeuf sur le yaourt: recette

Si vous souhaitez obtenir plus d'air et des pâtisseries délicates, puis utilisez l'option de préparation des données. Certes, votre famille ce gâteau sera apprécié, et ils vous demandera de le faire encore et encore.

ingrédients

Alors, tout d'abord savoir quels ingrédients doivent être réservés avant de commencer à cuire un gâteau rapide avec des oignons verts et l'œuf. Nous avons besoin des produits suivants:

  • kéfir – 200-250 ml;
  • beurre – 40-70 grammes;
  • sucre – 1 cuillère à soupe;
  • sel – un tiers d'une cuillère à café de pâte et le goût de la farce;
  • œufs de poule – cinq morceaux (un test pour les premières et quatre pour le remplissage sous forme cuite);
  • poudre à pâte – une petite cuillère;
  • farine – 1 tasse;
  • oignon vert frais – une paire de poutres.

S'il vous plaît noter que si vous voulez, vous pouvez remplacer le yogourt yogourt non sucré.

Procédé de préparation de la garniture

Ainsi, l'offre maintenant en détail pour savoir comment faire un gâteau rapide avec des oignons verts et l'oeuf dans le four. Pour démarrer prêts pour remplir notre cuisson. L'oignon vert sont lavées, séchées et hacher finement. Ensuite, il devrait être un peu chaud dans une casserole avec le beurre. En conséquence, si l'oignon pour adoucir et régler. Pré-cuits et les œufs finement coupés pelés et mélangés avec des oignons frits. Sel, poivre au goût. La farce est prête.

Faire la pâte

Nous procédons à la deuxième étape de cuisson. Pour faire la pâte, mélanger les oeufs avec le sucre, fouetter, ajouter le yaourt, fondu du beurre et un tiers d'une cuillère à café de sel. Dans un autre bol, mélanger la farine avec la poudre à pâte, mélanger et ajouter les autres ingrédients. Bien mélanger la pâte. En conséquence, il doit acquérir une consistance crémeuse. Si la pâte est trop liquide, vous pouvez ajouter un peu de farine.

La formation de produits culinaires et pâtisserie

Maintenant, nous avons besoin de la forme dans laquelle nous cuisons notre gâteau rapide avec des oignons verts et l'œuf. Graisser avec de l'huile et verser la moitié de la pâte. Puis doucement et se décomposent uniformément la farce des oignons et des œufs. Dans la dernière étape, nous remplissons à nouveau la pâte restante. Envoyez-le dans le four pour former notre tarte. produit cuit au four est d'environ 40 minutes à 180 degrés.

Lorsque la tarte à l'œuf et l'oignon est prêt, retirez-le du four, laisser refroidir légèrement et servir.

Tarte aux œufs et les oignons de la pâte à la levure

Si vous aimez les gâteaux de pâte de levure, vous pouvez préparer une tarte savoureuse sur la base de celui – ci. Dans ce cas, il peut encore être considéré comme rapide. Après tout, la pâte peut être faite à l'avance, et la formation d'un gâteau et des pâtisseries prendra très peu de temps.

composants

Afin de préparer une tarte à l'oignon rapide oeuf et vert, conformément à la recette à l'étude, nous avons besoin:

  • Pour la pâte: farine (500 g), sel (quinze petites cuillères), le sucre (2 grandes cuillères), la levure (25 g de brut ou 7 g sec), l'œuf, l'huile végétale (6 cuillère à soupe) de lait (trois quarts tasses).
  • Pour la garniture: oignon vert (environ 500 grammes), des œufs cuits (5 pièces) et le sel (au goût).

La technologie de préparation

Donc, vous devez d'abord faire la pâte. Mélanger la levure avec le lait tiède et ajoutez une cuillerée de sucre. Remuer et attendre l'apparition de la mousse. Ensuite, ajoutez progressivement les autres composants et pétrir la pâte. Nous passons dans un grand récipient, saupoudrer de farine, couvrir avec une serviette et les mettre dans un endroit chaud. Quand deux ou trois heures, la pâte monte, il faut obmyat et laisser lever à nouveau.

Lorsque la pâte est prête, laissez-nous bourrer. lavez et émincez l'oignon. Puis faire revenir légèrement dans une casserole. finement coupés des œufs durs et mis en place avec un arc. Sel et mélanger.

Nous déployons deux cercles de pâte. Le diamètre d'un être quelques centimètres plus petit que l'autre. Plus le cercle était la forme de la plaque de cuisson, ce qui devrait être pré-lubrifiée. Top disposer uniformément la garniture. Poser ensuite un deuxième cercle de pâte, bord zaschipyvaem. De la graisse de gâteau future avec le jaune d'oeuf battu et laisser un peu rasstoyatsya. Ensuite, nous envoyons nos gâteaux dans le four préchauffé. Cuire au four à 200 degrés. Prêt gâteau sera d'environ une demi-heure. Après cela, nous retirons du four et donner un petit stand. Vous pouvez ensuite servir de délicieux gâteaux.