Un tel œufs inhabituels au lard

Des œufs brouillés ont toujours été considérés comme le plat le plus simple et obychnm. Quand vous dites à quelqu'un: « Je vais faire frire un œuf » – il est peu probable qu'il pensait que ce serait une inhabituelle recette des œufs brouillés, et pour une bonne raison. Après tout, aujourd'hui, nous allons vous apprendre comment faire cuire ce plat d'une manière complètement différente, de sorte que tout le monde eut le souffle coupé.

Oeufs brouillés au bacon en italien

Ingrédients nécessaires:

• deux œufs;
• Quarante grammes de lard;
• un oignon;
• quelques morceaux de poivre (Bulgarie);
• Deux cents grammes de courgettes;
• demi cuillère à café de jus de citron;
• demi-cuillère à café de noix de muscade (masse);
• Deux cuillère à soupe d'huile d'olive;
• poivre noir (masse);
• sel;
• autres épices (au goût).

préparation:

1. Tout d'abord vous devez couper des petits poivrons cubes, du bacon, les courgettes et les oignons.
2. Ensuite , bacon frit dans de l' huile d' olive. Ensuite, ajoutez les légumes au lard haché, la muscade et le jus de citron. Tous ce sel, le poivre et faire revenir sept à dix minutes, en remuant de temps en temps.
3. Battre les oeufs, puis les ajouter dans un peu d'eau froide. Ensuite, cette masse versez les légumes. Si vous voulez faire très bien, vous pouvez utiliser des moules spéciaux, préalablement graissés avec de l'huile (de préférence d'olive).
4. Préparer les œufs et du bacon au four préchauffé pendant environ dix à quinze minutes.
5. Servir le plat chaud et oeillets.

Si vous avez absolument pas le temps, mais de manger les œufs frits habituels ne voulaient pas, alors notre prochaine recette est certainement pour vous.

Oeufs brouillés avec recette de lard « n'a jamais été aussi facile »

Pour ce plat nous avons besoin:

• Cent grammes de lard;
• un oignon;
• un couple de tomates;
• six œufs;
• huile végétale – 50 grammes.

Le processus de cuisson.

Vous devez d'abord faire revenir l'oignon à l'huile. L'arc ajouter du bacon (paille hachée) et faire frire pendant environ deux à trois minutes.

Tomates coupées en fines tranches et ajouter au bacon. Laisser mijoter tout, jusqu'à ce que les tomates soient tendres. Puis, en essayant de chasser les oeufs et ajouter un peu de sel et de poivre.
Tout ce que nous couvrir avec un couvercle et faire un petit feu. Sur cette friture de chaleur de cinq à sept minutes.

C'est tout – notre bacon et des œufs prêts Servez ce plat est le meilleur avec des légumes frais !.

Si les clients sont sur leur chemin, et vous gratter la tête sur les friandises. Calme, mais calme. Préparer une omelette, qu'ils ne rêvaient même pas.

œufs originaux frits avec du bacon et légumes

Ingrédients nécessaires:

• sept morceaux de pain noir ;
• trois gousses d'ail;
• cinq tomates;
• un oignon (de préférence rouge), cent grammes de lard (également de la graisse ou de la graisse appropriée);
• Deux cents grammes de fromage (fumé);
• coriandre poignée (finement haché);
• quatre cuillères à soupe d'huile végétale;
• trois cuillerées à soupe de beurre;
• six œufs;
• Cent milligrammes de lait;
• Sel (au goût);
• peu de poivre (noir).

Procédé de préparation du bacon frit et légumes d'origine:

1. alevins de pain à l'huile végétale avec un et avec l'autre main et l'ail bon frotter.
2. Les tomates doivent d'abord être ébouillantés puis retirez leur peau, les couper en gros morceaux.
3. Les oignons doivent être coupés en demi-anneaux.
4. Le bacon coupé en petits morceaux.
5. Nous diffusons dans la poêle l'oignon, le bacon, l'ail et les faire frire. Ajoutez ensuite les tomates et le jus. Tout mijoter à feu doux pendant une dizaine de minutes à feu doux.
6. L'huile végétale, qui reste, avec le beurre dans une poêle à frire chaud vers le haut.
7. Battre les oeufs et le lait. Ajouter le sel et le poivre. Tout cela se traduit par une poêle à frire.
8. Ensuite, dans le toast centre propagation, verser la sauce et saupoudrer de fromage (râpé).
9. Lorsque les œufs du fond un peu appui, faire le rouleau de sorte que le pain et la sauce pour couvrir les bords de l'omelette. Recouvrez ensuite avec un couvercle et faire revenir quelques minutes.
10. Avant de servir, saupoudrer de coriandre fraîche.

Et pour les fans de ne pas salir dans la cuisine pendant une longue période, la recette suivante sera plus que jamais.

Oeufs brouillés aux champignons, saucisse et fromage

Les ingrédients nécessaires (pour deux portions):

• deux œufs;
• 120 grammes de champignons (frais);
• Cent grammes de saucisse (demi-fumé);
• 50 ml d'huile végétale;
• 50 grammes de matières grasses du lait pas trop;
• 30 ml de vin de cerise.

Le processus de cuisson.

Mon, propre et hacher les champignons. Faites-les frire dans de l'huile végétale pendant environ dix minutes. Saucisse et du fromage coupé en fines lamelles.

Fractionnement dans un verre et ajouter deux oeufs pour les lait, puis tout bien mélanger et verser dans une poêle à frire. Après quelques minutes sur la surface devrait être poser uniformément les saucisses, les champignons et le fromage (râpé). La cuisson au four à feu moyen besoin.

De verser au-dessus d'un petit vin de cerise et de tout ce qui reste pendant cinq minutes.

Sur la préparation de ce chef-d'œuvre, vous aurez besoin seulement quinze minutes.

Tout le monde profiter de votre repas!