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La viande de dinde – se préparent pour Noël et plus encore!

dindes de viande – unique dans sa qualité. Tout d'abord, il est presque jamais des allergies. En second lieu, il est très facile à digérer et donne rapidement un sentiment de plénitude. En troisième lieu, un certain nombre de substances utiles à l'organisme: le fer, le magnésium, le sélénium, le potassium, le phosphore; vitamines PP B2, B6, B12. Et, quatrièmement, parce qu'il peut cuire une grande variété de plats.


Pastrami avec du paprika et du miel

Ce délicieux repas peut être consommé chaud ou froid. Il sera saucisse de substitut sain et utile.

Vous aurez besoin: deux cuillères à soupe de sucre brun et le sel, deux feuilles de laurier, trois tasses d'eau, une cuillère à café de doux (poivrons) et le poivre noir, la viande de dinde (sept cents grammes), deux cuillères à soupe de miel et de l' huile d' olive, une cuillère à soupe paprika doux et glaçures.

Tout d'abord préparer la marinade. En tout récipient approprié, mélanger le sucre, le piment, les feuilles de laurier et le sel. Remplir d'eau et bien mélanger, puis nettoyer la viande de dinde du film, le mettre dans la marinade et laisser au réfrigérateur pendant une journée.

Faites maintenant la cerise. Mélanger le miel, la sauce soja, le paprika, l'huile d'olive et le poivre noir. Retirer la dinde de la marinade, rincer sous l'eau froide, séchez, cerise obmazhte et le mettre dans le réfrigérateur – il est souhaitable pour un autre jour, mais si vous n'avez pas le temps d'attendre, assez pour trois ou quatre heures.

Retirer la viande réfrigérée la volaille, le transformer en un rouleau et une cravate fil pour conserver la forme, place sur la tapissée de papier d' aluminium et cuire au four envoyer quelque part une heure à 160 degrés. Une demi-heure après le début du processus, graisser le jus de viande précipité.

délicieux plat est prêt!

Turquie escalopes

Pour la préparation de hamburgers juteux parfumées dont vous avez besoin dinde viande – un demi-kilo, deux oignons, mie de pain, soixante-dix grammes de mayonnaise, le poivre et le sel au goût.

Séparer la viande des os et le couper en petits morceaux. mélanger maintenant avec des oignons finement hachés, ajouter le poivre, le sel et la mayonnaise, puis bien mélanger pour former une farce.

Former les galettes hors de lui, les rouler dans la chapelure, puis les faire frire dans une poêle jusqu'à ce jusqu'à ce qu'une croûte brun doré est délicieux.

Bon appétit!

Turquie en anglais

A cette fin, les plats exquis dont vous avez besoin de la viande de dinde (de carcasse éviscérés), citron, cinquante grammes de lard fumé, cent vingt – oignon, cent – amandes, raisins secs et pain blanc, et quatre – vingt – pommes, le lait, les épices (paprika, sauge, thym, poivre), le sel au goût.

Obmazhte carcasse de poivre et de sel, à la fois à l'extérieur et à l'intérieur. Coupez le lard en petits cubes et chauffés avec elle. côtelette de dinde foie et faire revenir avec l'oignon haché dans le lard. Sécher le pain, le couper en cubes et mélanger avec les amandes hachées, les épices, les pommes, les raisins secs et citron. Ce remplissage dinde nafarshiruyte, mais pas trop serré. Maintenant, le lubrifier avec le paprika, le jus de citron et la graisse fondue. Enveloppez dans la dinde feuille, puis le glisser dans le four pendant trois heures à une température de 200 degrés. Quarante minutes avant la fin de la cuisson, retirez le plat de papier d'aluminium.

Cette friandise est possible de préparer non seulement pour Noël, mais juste pour prendre soin de votre famille et vos invités viande diététique, utile, juteuse et savoureuse!