« Massandra » – une salle de dégustation dans les célèbres caves

Comme on le sait, la viticulture russe, ainsi que du vin, est né en Crimée. Il est arrivé à la fin du 19ème siècle, grâce aux efforts du célèbre philanthrope russe Lev Golitsyn. En 1894, la première cave à vin a été construit en Massandra.

Où le temps

Plantes vins Massandra – entreprise nationale, qui n'est pas affecté par les vicissitudes de l' histoire, et même la guerre. Plantes et aujourd'hui ressemble la journée d'ouverture.

Crimée Massandra – cet endroit avec un microclimat unique. Il fait chaud et humide, il est dans la mesure où il est nécessaire de la vigne. Un matériau de vin besoin résistant à basse température. Pour ce faire, dans les roches jeté une immense cave à vin. Les galeries ont été coupées à la main. Ils ont même aujourd'hui impressionne par sa taille: 150 mètres de long et 5 mètres de haut. Le travail a été effectué énorme: dans la cave depuis plus d'un siècle, même dans la chaleur d'environ + 15 ° S.

Massandra aujourd'hui

La production moderne délicieux Massandra – ouvert aux touristes, le monde célèbre compagnie.

La partie la plus visitée de l'État fédéral l'entreprise unitaire « Massandra » – salle de dégustation. Ici, un verre de vin guides incroyablement délicieux dire sur l'histoire difficile de la plante et une cave, des vignes apportés de l'étranger et soigneusement plantés dans les vallées du premier vin et des échantillons de discours louangeurs de l'empereur et que, dans moins de cinq ans comme le vin de Crimée a poussé de nombreux fabricants européens, y compris les français.

La visite guidée populaire de Crimée

Les touristes à travers le monde urbain attire village de Crimée Massandra. Excursion à la célèbre usine ne laisse personne indifférent. Il commence à partir de la cour de l'usine. Il y a deux bâtiments: l'ancienne usine et la nouvelle. Puis la visite se déplace au musée du vin. Dans ses salles contient une exposition unique. Il vous permet de retracer l'histoire de la plante et la production de vin avec une profonde antiquité à nos jours. Une grande partie de l'exposition est consacrée à la construction de la cave à vin.

Au sous-sol de l'usine sont des galeries pour le noble vieillissement du complexe dégustation de vin et le vin. Il est composé de quatre chambres. Le premier invité 72 est dans le style grec. La seconde jusqu'à 35 personnes est appelé Maderna. La troisième salle Sherry, et le quatrième – VIP (peut prendre un total de 20 personnes). Toujours accueille volontiers ses invités FSUE « Massandra ».

La salle de dégustation est décorée dans un style grec, il souffle à l'époque de la Grèce antique. Sur les murs il y a des fresques représentant les Grecs, profitant du vin et des musiciens jouant.

salle Maderna – un pont médiéval du navire, qui transportait des barils de Madère sur l'île de Java à travers l'Atlantique. Là, ils sont âgés dans le sable chaud sous le soleil brûlant, ce qui rend le goût apparaissent des notes épicées.

Fin du 19ème siècle – au milieu de 20 – est une période de formation dans le village viticole de Massandra. aujourd'hui salle de dégustation peut visiter tout le monde. Il y a beaucoup de photos de Crimée et les vignobles Massandra, comme on peut le voir sur les murs de raisins. Il est un hommage au travail acharné de planter les premières vignes ont été amenés de l'Europe.

programmes d'excursion

Développer plusieurs sentiers de randonnée autour de l'usine « Massandra ». petite excursion dure 45-50 minutes. Les clients se familiariser avec l'exposition, puis passer au sous-sol du milieu. Là – bas, visiter la boutique, qui sont maintenues vins millésimés. La plupart visite dure environ une heure. Il commence comme un petit tour, et se termine par une visite à la cave royale. Il offre montrer la fierté Massandra – une galerie de grands vins.

Il y a des visites guidées, faites sur les commandes individuelles, terminant les neuf types de dégustation des vins fins obligatoires. Le procès offre les meilleurs échantillons des ports et des vins secs à Muscat.

Dans la production « Massandra » combinant salle de dégustation est ouvert selon un horaire régulier. visites VIP sont organisées uniquement dans le complexe dégustation et précisé à l'avance.

Dégustation après la visite commence par « Saperavi ». Ce vin rouge est servi en apéritif. Les hommes traités « Sherry ». Après quatre ans de vieillissement noble , il laisse dans la langue des notes de noix grillées et amandes grillées. Femme moitié des invités sont servis « Madeira ». En raison du goût du sucre à la vanille et de fruits secs, ce vin était autrefois utilisé comme un parfum.

Ensuite, les clients sont traités au vin de porto rouge « Massandra », un gris Pinot certifié « Massandra » et d'autres vins de marque.

caves légendaires du comte Vorontsov

célèbre dégustation de boissons Massandra sont non seulement à Yalta. Depuis plus de 30 ans, a ouvert une salle de dégustation moderne « Massandra » à Alupka. il est situé dans les anciennes caves de stockage du vin, embarqué comte Vorontsov.

Ici, les clients sont offerts sur un échantillon de dix échantillons de boissons de marque: les vins secs, vins fortifiés (les fameux vins du port de Crimée), le type de brandy de vin, liqueur et dessert.

Dans la salle de dégustation, en plus du guide, qui raconte beaucoup de choses intéressantes sur la production et se boit, dégustateur toujours avec plus d'expérience. Il vous dira comment tenir le verre et prendre la première gorgée, apprendre à évaluer le goût et l'arrière-goût du vin. salle de dégustation est situé dans la ville de Alupka, route Palace, 26.