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comptoir de hauteur standard du sol dans la cuisine

Dimensions dans le casque de cuisine crée non seulement l'harmonie des formes. Tout d'abord, c'est la fonctionnalité maximale. Et il est dans la cuisine est particulièrement importante.

hauteur standard

Acheter une cuisine standard est simple, rapide et peu coûteux. Cependant, la hauteur standard de comptoirs dans la cuisine est confortable et pas toujours pas pour tout le monde. Surtout si le propriétaire de cette cuisine est non seulement sa cuisine un café le matin pour réchauffer les aliments cuits et faire des sandwichs et préparer un petit-déjeuner complet, le déjeuner et le dîner pour votre famille avec tous les besoins qui en découlent.

En outre, les plans de travail de hauteur standard conservés depuis le milieu du 20ème siècle. Alors que la croissance de la femme moyenne était de 165 cm. La hauteur du comptoir au rez-de-cuisine 166 cm pour la croissance est 88-89 cm.

confort physiologique

Une grande partie du travail dans la cuisine se fait en position debout. Lorsque ce fardeau tombe sur la colonne vertébrale, ses vertèbres, disques intervertébraux. Lorsque l'inclinaison, même de faibles augmentations de la tension musculaire du dos, le cou, la taille. Pour une personne en bonne santé, ce qui conduit à une fatigue précoce, et au patient est généralement un problème plus grave. Par conséquent, la hauteur du plan de travail doit minimiser les pentes.

opportunité Ergomichnaya

Il est prouvé qu'un bien conçu toutes tailles, y compris la hauteur des comptoirs dans le plancher de la cuisine et la disposition optimale de tous les éléments des unités de cuisine, permettent une réduction de 30% de la maîtresse de l'effort physique. Trouvé, si vous faites le même travail dans la cuisine, debout à la verticale, il est impliqué dans deux fois moins de muscle que si vous faites le même travail, légèrement penché en avant, pour abaisser la table.

Si la hauteur de la table du sol dans la cuisine est un peu plus élevé, le nombre de muscles une personne doit travailler pour elle reste toujours la même, mais le montant de la charge sur les augmente. Cela conduit au fait qu'ils se fatiguent plus vite. Par conséquent, le choix de la hauteur des plans de travail – il est important, surtout si le propriétaire de la cuisine devra effectuer une quantité suffisamment importante de travail dans la cuisine.

Le niveau de hauteur optimum

Qu'est-ce que les plans de travail en hauteur idéale dans le plancher de la cuisine?

Pour ce faire, vous devez déterminer la façon dont a besoin la cuisine fonctionnelle. Si cela est le baccalauréat cuisine, qui prend peu de place dans une grande salle-studio, vous pouvez vous concentrer sur une seule hauteur moyenne de comptoirs, de qualité optimale pour l'hôte. Mais des exigences très différentes pour la cuisine, qui sera constamment effectué diverses opérations sur la cuisine. Confort dans l'exécution de l'un d'eux dépend de la hauteur des plans de travail dans la cuisine sur le sol, sa zone d'éclairage.

On estime que la maîtresse de maison avec une légère augmentation, de moins de 150 cm, table de cuisine de travail adaptée à la hauteur de la table au sol 76-82 cm.

Pour la hauteur moyenne (160-180 cm) et qui sont conçus pour la plupart des dimensions standard de la pièce, la hauteur du plan de travail du sol dans la cuisine varie 88-91 cm. Pour les personnes supérieure à la moyenne (plus de 180 cm et moins de 200 cm) sera confortable hauteur de la table de 1 m.

Hauteur de la table pour des emplois différents

comptoir de hauteur calculées de façon idéale dans le sol de la cuisine, en fonction de la croissance et par les femmes au foyer but de cette surface de travail. Il est prouvé que pour toute transaction dans le processus de cuisson est la hauteur individuelle confortable de la carte de bureau. Et confortablement Competently avoir plusieurs surfaces de travail avec différentes hauteurs du sol.

Dans la cuisine, les travaux suivants:

  • la cuisson sur la cuisinière;
  • vaisselle;
  • coupe;
  • pétrir la pâte.

1. Produits de nettoyage. La hauteur de l'armoire sous l'évier est défini comme suit. Il est nécessaire de connaître la distance du coude au sol. A partir des valeurs obtenues soustraire la hauteur du poing. Le résultat est la hauteur requise pour la table du sol, qui est l'un des plus importants. hôtesse Spina sera alors une ligne droite, et ne sera donc pas l'expérience de stress, vos mains sont pliés aux coudes à angle droit, les mains légèrement buter contre le bord près de l'évier. Il est cette disposition permettrait à l'hôtesse de dépenser moins d'effort et donc moins fatigué. Il ne faut pas oublier que le bord de l'évier à la surface de cuisson doit être d'au moins 40 cm.

2. Les produits de coupe. A cet effet, en règle générale, la surface de travail avec le plus grand besoin. Il est ici tenu un important volume de transactions. Ici, la hauteur de la table du sol dans la cuisine devrait être légèrement inférieure à celle du lavage. Ici, vous travaillez avec des légumes de coupe, du poisson, du pain et d'autres, pour lesquels une certaine précision est nécessaire. En outre, il est ici pour travailler avec l'application d'un certain effort physique. Cette pétrir la pâte, et couper la viande. Pour ce processus plus pratique à la table un peu au-dessus de la taille.

On peut en conclure que le plus confortable sera une table pour la zone de travail, composé de deux parties. C'est la principale partie supérieure de table à 83-85 cm du sol et une petite surface pour couper le plan de travail. Si vous ne pouvez pas faire deux de ces surfaces, il suffit, et une avec une valeur moyenne.

Dans les petites cuisines, où la valeur de la surface de travail est limitée, une partie de sa fonction assume la surface plane de l'évier. Dans de tels cas, il est conseillé de faire le nettoyage et le fonctionnement du comptoir au même niveau, le choix entre la valeur moyenne de la hauteur et le nettoyage de la surface recommandée pour la coupe.

3. La plaque ou plaque de cuisson. Dans cette surface, il est également en grande demande tout au long de la journée. Afin de déterminer la hauteur de celui-ci, vous devez prendre votre pot haute et choisissez la hauteur pour que le pot pourrait regarder sans aucune difficulté. Pour la personne du comptoir de la hauteur de taille moyenne dans le sol de la cuisine, sur laquelle la dalle est 80-82 cm. La distance entre le capot et cette surface doit profiter à environ 70 cm. En plus de toutes ces dimensions doivent être prises en compte que la distance de la surface de la table au bord inférieur des unités de mur doit être d'au moins 45 cm de profondeur comptoir Optimum -. 60 cm avec une valeur plus grande, en règle générale, doivent faire des mouvements inutiles pour atteindre des objets, se tenant à l'autre extrémité de celui-ci..

hauteur de plan de travail pour de multiples hôtes

Les difficultés qu'il est pratiquement impossible de traiter, lève-toi si la cuisine est également beaucoup de préparation de plusieurs membres de la famille sont sensiblement différents les uns des autres par la croissance. C'est lorsque la hauteur des comptoirs dans le plancher de la cuisine de la croissance est déterminée en tenant compte de l'avis de priorité de ceux qui travaillent dans la cuisine plus, ou celui qui exige plus de confort.

D'autres nuances et petits trucs

Pour de tels cas, et afin de rendre la cuisine plus fonctionnelle dans une petite cuisine, il est recommandé d'utiliser des astuces techniques. Par exemple, et rétractables worktops planches à découper une épaisseur t. D.

Individualisé pour chaque famille, il est et ce qu'il est préférable si tout le travail à faire dans la position de cuisine ou d'essayer de peut-être faire quelque chose tout en restant assis. Cela aussi est envisagé comme ayant la taille optimale des chaises, adapté à la hauteur du plan de travail.

Que choisir, une hauteur standard ou un individu ne dépend que de la volonté de la cuisine d'hôtesse et de l'épaisseur de la bourse. Mais les dépenses financières et le temps va payer pour lui-même avec un confort de vengeance lorsque l'on travaille au comptoir avec une hauteur sélectionnée individuellement.