Propriétés utiles de cassis et de contre-indications: la composition et le traitement

cassis – est le meilleur cadeau d'un jardin d'été. baies noires sont pleines de réserves incroyables de nutriments, vitamines et antioxydants. Cependant, il arrive aussi qu'une personne est forcée de renoncer à gourmandises en raison de certaines maladies. Aujourd'hui , nous parlons des propriétés bénéfiques de cassis et de contre – indications pour son utilisation. Il convient de noter que c'est l'un des rares baies de jardin, qui sert à la fois dans l'industrie alimentaire, pharmaceutique, l'alcool et la mise en conserve.

composition chimique

En un mot, il ne peut pas le décrire, mais nous devons bien comprendre cette question, si vous voulez connaître les propriétés bénéfiques de cassis et de contre-indications pour son utilisation. Ceci est un véritable garde-manger de la santé, donc en été, vous devez aussi souvent que possible de manger cette baie, et la récolte pour l'hiver sous forme de boissons aux fruits, et congelés. Les baies contiennent de l' acide ascorbique et de carotène, de vitamines P, une quantité suffisamment grande de flavones, les anthocyanines, les catéchines, leucoanthocyanines. Cette baie peut être consommée sans danger dans l'alimentation, puisque seulement 64 kcal de cassis calories. La composition comprend une collection de vitamines, de l'alpha-tocophérol, la riboflavine, le calciférol, la pyridoxine.

Lorsque l'on étudie les propriétés de cassis, on a constaté qu'il contient une vitamine spécifique balle nommée J, on croit qu'il empêche l'inflammation pulmonaire. Cependant, en même temps, nous ne terminons pas votre liste. En plus de ces vitamines, la composition de baies comprennent l' acide citrique, salicylique, tartrique et l' acide malique, et des sucres naturels. cassis très riche en pectine. Précisément à cause de cela, il se révèle une excellente gelée. Propriétés utiles de cassis et est très important contre-savoir nous tous, parce qu'il est la source la plus précieuse de vitamines et de minéraux. Parmi ces derniers dans les baies est le cobalt, le cuivre, l'iode, le fer et le manganèse.

Baies ou feuilles

C'est une plante étonnante que tout cela est un médicament. De plus baies ont des propriétés médicinales et feuilles, non seulement frais, mais sec. Par conséquent, récolté leur avenir et ajouter le thé d'hiver et de boissons aux fruits. Toutes les propriétés bénéfiques de cassis et de contre-indications lors de l'utilisation des feuilles de baies pratiquement identiques. Les feuilles vertes contiennent une grande quantité d'acide ascorbique, des composés du groupe du phénol, des huiles volatiles et essentielles.

propriétés médicinales

La composition et les propriétés de cassis déterminée par sa composition chimique. Saturant le corps avec un si grand nombre d'oligo-éléments, minéraux et vitamines, cette aide de baies surprenante pour faire face à une pluralité de maladies et constitue un excellent prophylactique. Une énorme richesse de baies délicieuses affecte presque tous les organes et renforce le système immunitaire. Le médicament thérapeutique est utilisé comme baies et les feuilles, et dans la plupart des cas dans le second nutriments contenus encore plus. Remplir la valeur quotidienne de vitamine C peut être manger seulement 20 baies.

propriétés biologiques

Tout d'abord, il est un complexe multivitaminé naturel, ainsi que la source la plus importante de micronutriments. Autrement dit, avant peu coûteux, disponible aujourd'hui pour toute l'année (en hiver dans le genre congelé) signifie pour augmenter l'endurance et la résistance à l'infection. baies délicieuses et décoction des feuilles aident à renforcer les capillaires, favoriser la formation de sang, augmenter la sécrétion du suc gastrique. Les feuilles de cette plante étonnante ont des propriétés diurétiques et diaphorétiques. Une teneur élevée en pectine favorise la liaison et l'élimination des toxines, des radionucléides et des sels de métaux lourds.

La recherche moderne a montré qu'une décoction de feuilles de cassis stimule les glandes surrénales, de sorte qu'il peut être utilisé même lorsque le traitement hormonal.

L'utilisation des baies à des fins médicinales

Nous savons déjà pourquoi utile de cassis, maintenant nous allons voir quelles maladies il peut aider à guérir. Il est très utile avec des groseilles à cause du SRAS peut soulager rapidement les symptômes et accélérer la récupération même après la chirurgie. Le potassium contenu dans le cassis, affiche le corps de sel. Ceci, à son tour, aide dans les maladies du système cardio-vasculaire et les reins. Les huiles essentielles sont présentées dans la gamme, l'aide à la maladie cardiaque et l'insuffisance rénale. cassis stimule le corps, augmente le tonus et stabiliser le travail des corps. Cette baie est très utile dans les maladies du cœur et des vaisseaux sanguins, ainsi que les maladies de l'œil. Il contient beaucoup de sucre, mais le blackberry est pas contre-indiquée pour les personnes souffrant de diabète. Les petites baies sont très bien stimuler le tube digestif, l'estomac et les intestins et soulager les coliques.

Le traitement avec des feuilles

Non seulement la baie vaut Gardant à l'esprit le cassissier utile. « Feuilles: propriétés utiles et contre-indications » – est un sujet distinct pour un traité scientifique. Nous allons essayer de vous dire que les bases pour vous d'avoir sur la façon de Repos aborder ce médicament à base de plantes. Le brassage des feuilles, vous pouvez rapidement vous débarrasser des maladies respiratoires et l'athérosclérose. Cette recette simple sera une excellente prévention et le traitement de la maladie d'Alzheimer. Autrement dit, il est particulièrement utile pour les personnes âgées car il aide à maintenir leurs capacités intellectuelles.

Dans quels autres cas peuvent aider les feuilles de cassis? propriétés utiles et contre-indications, la composition, vous devez examiner avant le traitement à base de plantes comme la médecine, aussi, peut blesser si des doses trop élevées. Avec cassis très bien guérir les éruptions cutanées et les maladies de la peau. En outre, l'utilisation régulière d'une petite quantité de fruits ou feuilles de liqueurs de cassis élimine les toxines et le mercure, le plomb et le cobalt, ainsi que des sels de ceux-ci. Et groseilles peuvent être utilisés pour la préparation des plats de viande épicés et délicieux desserts, de sorte que la plage d'utilisation est très large.

Contre-indications

Comme nous l'avons dit, tout médicament en grandes doses – est un poison, et il est vrai à une telle baies utiles comme le cassis. propriétés utiles, le traitement, contre-indications à l'utilisation de cette baie doivent savoir quelqu'un qui est attentif à leur santé. Donc, tout d'abord, vous devez vous rappeler que vous ne devriez pas manger trop de fruits, qui est, vous devez suivre la norme. Dans le cas contraire, vous pouvez développer une réaction allergique et la diarrhée. Nous avons déjà dit qu'un jour suffit à manger 20 fruits, ce serait suffisant pour fournir à l'organisme avec de la vitamine C et d'autres substances bénéfiques.

Il est recommandé de ne pas utiliser groseilles thrombophlébite et tendance à former des caillots en raison de la forte teneur en vitamine K. Les gens avec la gastrite et les ulcères et hyperacidité devraient également éviter de consommer ces baies. Si vous avez eu récemment une crise cardiaque ou un AVC, alors vous JUS DE CASSIS est contre-indiqué catégoriquement. Les médecins recommandent d'abandonner groseille et pendant la grossesse en raison du risque élevé de développer une réaction allergique chez un enfant.

Comme vous avez pu le constater, la plupart des contre-indications sont des baies, mais sur les feuilles ne disent pas un mot. En fait, ils sont complètement sûrs, et vous pouvez les traiter aussi longtemps que vous le souhaitez. Et comment savoureux hiver thé fort avec l'arôme de cassis.

Recettes pour vous

C'est à la fois une trousse de premiers soins et un livre de recettes pour une jeune maîtresse, mais il est utile pour tout le monde. Il peut être une saison pour préparer le jus de fruits frais. Il augmente la sécrétion du suc gastrique, et donc très utile pour la gastrite avec une acidité élevée. Jus et fruits frais sont très largement utilisés dans l'anémie des origines diverses, dans la période post-opératoire après les maladies graves et débilitantes pour la récupération et l'immunité soulèvent. Pour le traitement nécessaire d'utiliser 50-100 ml trois fois par jour.

En hiver, vous aider vraiment et baies séchées. Cet outil est idéal pour le traitement de l'hypertension. Prenez un besoin décoction trois fois par jour pour 50 ml. décoction séchée est excellente baies sudorifique pour le rhume. De plus, il aide à la diarrhée, il peut être utilisé comme diurétique dans divers œdème. Dans ces cas, prendre 1 cuillère à soupe trois fois par jour. Préparation du bouillon dans un rapport de 2-3 cuillères à soupe de baies séchées dans 1 tasse d'eau. Laisser mijoter bouillir 10 minutes, puis infusée sous le couvercle fermé.

Infusion de feuilles – il est un grand remède pour les maladies causées par des perturbations métaboliques. Ces chutes goutte et l'arthrite rhumatoïde, la lombalgie. Très souvent, il est un outil utilisé en présence de pierres dans la vessie, et la rétention urinaire.

Remarque maîtresse

Savez-vous comment faire cuire une gelée merveilleuse de vitamine? À ces fins, il est possible de séparer le jus des baies. Remplissez-les avec du sucre (1 kg 150 g de sucre) jour avant et jus de fusion. Le processus doit être répété 2 fois plus, mais diminuer le taux de sucre et 100 g à la fois. Il ne reste plus qu'à verser le jus dans un plat en verre et de mettre dans le réfrigérateur. Nous vous avons dit ce que cassis, propriétés utiles et contre-indications décrites de façon suffisamment détaillée, de sorte que vous ne pas oublier un merveilleux cadeau au jardin d'été.