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Souchet (amandes Les terre): plantation et l'entretien, la description, la culture et l'utilisation

Chaque plante a besoin de trouver sa propre approche. Après tout, comme une ombre, et une bonne humidité, tandis que d'autres – le soleil et l'arrosage rare. Par conséquent, avant de procéder à la plantation d'une plante doit d'abord examiner les caractéristiques de sa culture. Souchet – amandes sol, la plantation et les soins qui nécessite également une étude préliminaire.

Caractéristiques de la culture

Chufa est culture vivaces, qui atteint 1 m de hauteur. La partie du sol – un étroites feuilles vertes avec une pousses en forme de flèche triangulaires. Au sommet de la plante sont petites inflorescences blanches de petites fleurs qui ressemblent à des parapluies. partie souterraine – le principal tubercule des bourgeons (pousse celui-ci verts) et les tubercules latéraux (qui tire un fort système de racines).

La plante est pollinisée par le vent à travers. Dans de bonnes conditions, Chufa noyer dans la première année constitue les nodules, mais ne fleurit pas. D'une plante par an gagner jusqu'à 1 milliard bon club qui peut être ainsi décrit .:

  • longueur – jusqu'à 3 cm;
  • forme ovale;
  • pulpe blanche intérieure;
  • quand il est sec le tubercule devient ridée.

origine

natif Pindare Chufa en Amérique du Nord et de la Méditerranée. Les gens étaient au courant il y a plusieurs siècles, à l'époque des pharaons. Même dans les célèbres écrits d'Hérodote peut être trouvé mention de cet écrou. En Russie, l'usine est apparu au XVIIIe siècle, mais le nom qu'il avait une autre – hivernant. Mais plus tard, il a commencé à appeler les amandes de terre.

A l'heure actuelle Chufa très populaire. L'Inde et le Soudan participe activement à sa culture pour une utilisation dans la cuisine. En Turquie, la plante est cultivée pour attirer le gibier. L'Ukraine a retiré des variétés uniques xufa appelé « cuisine » et « douce ». Il peut être une longue liste des pays où cette culture est cultivée, mais la principale – il est populaire en raison de son utilité et sa polyvalence.

Des conditions idéales pour la plantation

Comment se trouve Chufa? Graines de plantes – sont de petits tubercules. Pour obtenir une bonne récolte avec une plante, vous avez besoin de mettre correctement il. Pour cela, il est nécessaire de rappeler les caractéristiques climatiques de la patrie de la culture.

Idéal pour xufa:

  1. Le sol doit être la terre meuble et fertile. Si la race d'argile, puis depuis l'automne ont à faire sa formation: ajouter le sable et de tourbe. Lorsque le sol local a une acidité plus élevée, l'aide de chaux.
  2. Humidité – quelque chose qui est important de prêter attention. Pindare Chufa est venu nous des tropiques, donc il a besoin d'eau en permanence. Mais il est impossible de remplir l'usine, cela conduira à des racines pourries.
  3. La plantation des tubercules devrait être avec l'arrivée de la chaleur, en fait, cette culture ne tolère pas le gel.
  4. Si un lit est préparé correctement (faire l'engrais nécessaire), puis toute la saison l'installation ne nécessite pas d'alimentation supplémentaire. Seulement dans le cas où ont 2-3 fois le sol est très faible, pour fertiliser infusions organiques, préparées de façon indépendante.

atterrissage

Les jardiniers expérimentés savent que les graines doivent être trempées avant de s'installer sur un lit. Cela vaut également pour l'amande de terre. Les tubercules sont trempés dans l'eau potable pendant quelques jours, il faudra changer l'eau tous les jours. Si le fluide est stagnant, puis les tubercules enveniment et deviennent impropres à la culture. Pendant ces jours, les tubercules ont absorbé l'humidité, ce qui signifie que germent rapidement dans le sol.

Quand planter? Mai – un moment idéal pour la plantation. L'air et la terre est réchauffée, mais dans le sol jusqu'à l'humidité est suffisante, si nécessaire pour xufa. Les lits doivent être petites. Parfois, il faut planter les tubercules entre les légumes dans le jardin, et même sur un lit, où il y a trop de place.

Instructions de plantation:

  1. Chopper rendre la profondeur de rainure de 6-8 cm. Dans les fossés doivent être à une distance de 25 cm.
  2. La sécheresse du sol doit être arrosées, et après l'eau est absorbée, pour commencer la plantation des tubercules.
  3. Entre les tubercules dans une rangée doivent être à une distance minimum de 20 cm.
  4. Quand tout est planté, vous devez couvrir soigneusement terrain de plantes.

Si nous restons fidèles à toutes les règles, les premières pousses peuvent être vus après seulement une semaine.

soins

Souchet (amandes de terre Les), la plantation et les soins qui exigent la vigilance, s'il vous plaît ses fruits si vous suivez deux règles de base:

  • arroser la plante régulièrement, surtout par temps sec;
  • pour se débarrasser de la phase initiale de la croissance des mauvaises herbes.

La chose principale – ne pas exagérer avec l'arrosage. L'humidité excessive provoque qui devient beau vert, mais que la quantité et la qualité des tubercules réduite. Pendant la saison des pluies, aucun problème avec l'arrosage ne doit pas se produire.

récolte

Si vous savez quand planter Chufu bien prendre soin d'elle, le premier club aura un mois après l'apparition des premières feuilles. Le temps des récoltes – automne. Au cours de cette période, les feuilles de la plante jaunissent et se flétrissent.

Avec fourches de jardin doivent soulever délicatement la brousse et obtenir le doucement à la surface. collecter manuellement tous les tubercules et les placer dans un tamis pour filtrer l'excès de boue. Ensuite, vous aurez besoin de laver la récolte et mis à sécher dans des conditions naturelles (étalé sur la table, qui est mis au soleil). Quand « noix » secs ratatinent et diminuent en taille.

Pour planter la prochaine saison choisir les plus gros fruits et les autres sont en cours d'utilisation. Les tubercules sont stockés un maximum de 4 ans.

propriétés utiles

Souchet (amandes de terre Les), la plantation et les soins qui ont été effectuées correctement, donnera une récolte de bonne qualité. tubercules sont utilisés dans Récoltés divers domaines en raison de leurs qualités.

Propriétés utiles de « noix »:

  • l'amélioration du sommeil;
  • renforcer le système immunitaire;
  • donne aux gens le pouvoir;
  • une bonne influence sur la mémoire et l'attention, en les améliorant grandement;
  • réduire le taux de sucre dans le sang dans le diabète;
  • par le lait préparé à partir de tubercules xufa, traiter les maladies gastro-intestinales;
  • aider le corps à nettoyer des radionucléides;
  • pour faire face à des maladies de la vessie;
  • élimine les maux de dents;
  • aide à rebondir rapidement en arrière avec le SRAS;
  • il est évident que Chufa même des complications se débrouille après la naissance.

où utiliser

Si, en plus de la médecine traditionnelle, utilisée Chufa (amandes de terre)? L'utilisation de cette « noix » dans la cuisine est pratiquée depuis longtemps. Dans la plupart des tubercules sont l'huile d'olive qui, comme préparés. Il est utilisé non seulement dans la cuisine, mais aussi pour lubrifier les différents instruments. tubercules refried conviennent à la fabrication d'un café de substitution.

Le goût de ce produit ressemble à toutes les amandes habituelles ou les arachides. Par conséquent Chufu activement confiseurs ajoutés aux bonbons, gâteaux et autres produits. En Espagne, la crème glacée à la pratique et des boissons très savoureux d' arachide.

Les feuilles de la plante sont pour l'alimentation du bétail. Il a même récolté en hiver, après prosushivaya bien. nodules écrasés ne sont pas jetés, ils sont bons pour manger de la volaille.

D'autres applications comprennent:

  • tiges prilovchilis utilisées pour tisser un des paniers très belle et forte;
  • de feuilles fabriquer du papier, le carburant, l'isolation et la corde;
  • Cette plante a été utilisée même dans les cosmétiques – ne sont ajoutés au shampooing et du savon;
  • les tubercules, les pêcheurs utilisent comme appât.

Comme vous pouvez le voir, il est très utile Chufa (amandes de terre) Les. La plantation et l'entretien de cette culture ne devrait pas être difficile pour ceux qui aiment se livrer à la culture de quelque chose d'inhabituel. Et si vous faites tout correctement, la récolte peut être utilisé pour le traitement des maladies, et même dans la cuisine dans le ménage.