Comment faire cuire les courgettes oladiki?

Courgette – un légume très célèbre et populaire. Et bien que dans sa forme pure dans les aliments habituellement ne pas utiliser, les courgettes peuvent être utilisés pour la préparation de grandes quantités d'une grande variété de plats Ce caviar et sauces, et même des gâteaux. Et, bien sûr, la courgette oladiki.

Les courgettes remarquables?

Il se trouve que cela est tout à fait normal et habituel pour nous les légumes ont une masse de propriétés utiles. Ils ont une cicatrisation des plaies, l'effet apaisant et peut aider à la faim obsessionnelle calme. En outre, squashes faible teneur en calories, donc font partie de nombreux régimes pour la perte de poids, est utilisé dans les régimes thérapeutiques, même les nourrissons sont encouragés à offrir la courge en purée. Vous pouvez penser à beaucoup de plats différents avec ce légume. Ce caviar, et faire sauter, et même des gâteaux. Et, bien sûr, aimé par beaucoup oladiki de squash.

préparation

Ces crêpes se révèlent très tendres, ils fondent littéralement dans la bouche. Et en ajoutant plus de poivre et de l'ail peut être un peu forte, ce qui est très populaire auprès de nombreux hommes. Pour préparer la nourriture, qui est appelé oladiki la courgette, vous aurez besoin:

– courgettes eux-mêmes, 4 morceaux de taille moyenne;

– œufs, 2 pièces;

– la farine de blé en une quantité d'environ 7-8 cuillères à soupe cuillères;

– ajouter du sel au goût;

– Dill – un petit faisceau;

– L'ail (pour l'acuité habituelle, vous devez ajouter 2 ou 3 pièces, si on le souhaite, vous pouvez prendre et plus);

– toute huile végétale pour friture.

D'abord, vous devez nettoyer les courgettes et les râper. Pour ce faire, vous pouvez utiliser tous les appareils de cuisine habituels comme un mélangeur (ou râpé). Puis, à partir du jus pressé de masse résultante. Ensuite, vous devez ajouter les autres ingrédients: les œufs, la farine, l'aneth haché, l'ail râpé. Le sel est ajouté en dernier, juste avant chaud pour ne pas avoir le temps de tenir le jus supplémentaire. La pâte doit être bien mélangé. Il ne doit pas être liquide. Sur la casserole bien chauffée, verser de l'huile végétale, puis utilisez la cuillère salle à manger (cuisiniers expérimentés vous recommandons d'utiliser pour obtenir une belle boulette) Etaler la pâte. Bonne galette frite des deux côtés. Pour obtenir un oladiki doux Courgettes devrait couvrir la casserole avec un couvercle. Lorsque frire dans une casserole ouverte, le produit fini sera croustillant. Il est préférable d'essayer les deux options.

Comment manger?

La plupart de ces courgettes oladiki mangée avec la crème sure. Cependant, vous pouvez essayer la mayonnaise. Il est bien saupoudrez aussi avec les herbes hachées.

d' autres recettes

Vous pouvez essayer d'autres options pour cette prescription commune. Par exemple, la grille avec la courgette ampoule. Ou les oignons finement hachés (2 oignons), mélanger avec la viande hachée préparée (300 grammes), et puis il y a une courgette de grille, battre 2 oeufs et ajouter la farine. Certains préfèrent la oladikov recette de courgettes, que l'on obtient doux. Pour ce faire, pétrir la pâte ajouter deux à trois cuillères à soupe de sucre ordinaire.

muffins de citrouille – plat savoureux et sain. En outre, la préparation des coûts très bas, et des efforts particuliers ne doivent appliquer. Il est donc logique d'essayer!