Liste – ce qui est-ce? Grille-pain ou rôtissoire – quelle est la différence?

Les appareils électriques font partie intégrante de notre vie moderne. Certains d'entre nous utilisent tous les jours, l'autre de temps en temps, mais ils sont bons aides dans la cuisine. Pour un de ces assemblées et concerne rôtissoire. Ce dispositif est alimenté par l'électricité et est équipé des fonctions du four.

Quelle est la liste?

Liste – est le même que le four, mais il est plus d'options compactes. Convient pour les cuisines de petite taille, où il n'y a pas de possibilité de placer le four.

Torréfacteurs varient en fonction du volume de l'unité, la puissance et la fonctionnalité qui dépend entièrement du modèle choisi. Une seule unité vous permet de réchauffer des aliments, en utilisant un autre modèle est possible de préparer un repas chaud complet.

Liste – est un appareil multifonction qui peut remplacer plusieurs appareils de cuisine. Il peut être utilisé comme un grille – pain, aerogrill, four ou micro – ondes. Une variété de fonctionnalités vous permet de cuire la viande ou du poisson, des gâteaux cuire au four, le pain frit pour porter un toast, décongeler et réchauffer les aliments.

Le principe de fonctionnement

Appareil a une ressemblance avec le micro-ondes. Il a une forme rectangulaire avec une porte transparente avec poignée. En interne, son équipement ressemble à un grille-pain. Lorsque les produits sont placés sur un réseau spécial, situé dans le centre. Sur les caractéristiques techniques proches du rôtissoire. A l'intérieur de l'unité il y a plusieurs radiateurs électriques, mais il n'y a pas de micro-ondes, ce qui est, dans un four à micro-ondes.

Le dispositif peut comporter de 1 à 4 PETN de quartz. Les modèles les plus courants torréfacteurs ont deux éléments chauffants en haut et en bas. Lorsque vous mettez l'appareil aux éléments de chauffage commencent à se réchauffer et sa chaleur est appliquée sur le plat. En fonctionnement, seul le dispositif de chauffage supérieur est en mode tourné aerogrill et inférieure Préchauffez la nourriture dans l'opération. Lorsque les appareils de chauffage de deux produits à base de farine de boulangerie, les produits de boulangerie.

Tous les modèles torréfacteurs modernes ont un thermostat qui permet de maintenir les conditions de température désirée à l'intérieur du four. Il y a une minuterie, qui expose le temps de cuisson. la température de cuisson peut aller de 60 à 290 ° C

Utilisation de cette machine est pas de complexité différente. Il est seulement nécessaire de régler les commutateurs sur les options que vous voulez. Au cours du processus de travail, le plat allant au four et enluminé vu un coup d'oeil qui permet de mieux contrôler l'ensemble du processus de cuisson.

Il y a des unités avec une brochette pour faire des grillades, ainsi que des dispositifs équipés de ventilateurs spéciaux, ce qui le rend possible liste de fonctionner comme un four à convection.

Puissance et le volume des appareils ménagers

Roaster – cet appareil, qui est non seulement des gadgets intéressants pour la cuisine, mais aussi un outil indispensable. Un rôle crucial dans le fonctionnement du dispositif joue sa capacité et de volume. Ces spécifications sont reliés entre eux. Pour liste petit volume nécessite moins d'énergie et, à l'inverse, les dispositifs de haute puissance, ont une capacité appropriée.

Les plus petits torréfacteurs sont conçus pour 5-6 litres. Ils font senvichi, toasts et réchauffer les aliments en petites quantités. Une telle unité de cuisine a une capacité de 650 à 900 watts. Conçu pour les célibataires qui ne se soucient pas de la cuisine.

Si la liste est nécessaire pour compléter la famille, alors son volume doit être approprié. Le volume de l'unité la plus puissante de 50 litres, et sa puissance de 2000 watts. Il prépare presque tout de rôtir la viande et le poisson, la finition de la cuisson avec du pain grillé et le chauffage de la nourriture facile. Il a de nombreuses fonctions différentes.

Le revêtement des parois intérieures du dispositif

minifours diffèrent parois doublées, ce qui est de l'émail, acier inoxydable et biocéramiques. Ces matériaux sont faciles à entretenir, qui couvre également les murs n'affecte pas le goût et la qualité de la nourriture. Ici, les consommateurs au moment de choisir un appareil, en fonction de vos préférences personnelles.

L'élément le plus important, ce qui devrait vraiment prêter attention est le chauffage. Il doit être avancé et se composent de quartz, ce qui améliore et accélère considérablement le flux de travail.

fonction d'agrégation

Torréfacteurs pour des sandwichs chauds, que les autres modèles ont panneau de commande mécanique avec commutateurs 2-3. Les unités de cuisine les plus populaires fonctionnent sur deux appareils de chauffage. Il est possible d'exécuter l'opération autonome des éléments chauffants. En fonctionnement, l'élément chauffant inférieur est activé traitement doux de chauffage, et dans le fonctionnement de la grille supérieure de travaux. Le fonctionnement simultané des deux éléments chauffants rend le fichier dans un four électrique.

Le commutateur vous permet de sélectionner le réglage de la température pour la cuisson, et le thermostat maintient le régime de température au cours du processus de travail. le chauffage de l'alimentation est réalisée à une température de 60 ° C. Pour préparer des repas complets doivent régler la température entre 200-250 ° C La température la plus élevée mise à 280 ° C

La plupart des torréfacteurs modernes sont équipées d'une minuterie. Les appareils ont une faible puissance cycle de 15 minutes. Dans les appareils multifonctions réglage de la minuterie d'une durée maximale de 120 minutes. Après la nourriture passera tout le signal de cycle retentit pour indiquer la fin du processus.

Il torréfacteurs avec la fonction de convection dans lequel les produits sont soufflées à air chaud. Pas la fonction de dégivrage commune. Ce processus est tout à fait semblable à décongeler des aliments dans un four à micro-ondes.

Certains appareils ont un mode de Booster pour une cuisson rapide et le chauffage des aliments. Lorsque vous sélectionnez cette option, mini-four plus d'énergie que dépense lors de l'exécution d'autres fonctions.

liste Options

Options liste des modèles varie et dépend du nombre de fonctions. Ainsi, la grille métallique amovible ont presque tous les modèles. Inclus avec l'appareil peut garder la cuisson comme un look classique, et pour faire lasagnes et pizza. Habituellement attaché à la liste et un plat rack, ce qui est pratique pour cuire le poulet. Il Brochette équipé de bac de récupération pour les liquides gras et autres, ainsi qu'un plateau ramasse-miettes spéciale, ce qui est utile dans la préparation de pain grillé.

types tableaux de service

Tous les torréfacteurs en fonction de l'utilisation prévue est divisé en vertical et horizontal. Le premier est considéré comme plus pratique et a plus de fonctionnalités. Il peut être utilisé pour préparer le barbecue, le poulet grillé ou shaurmu.

Plus d'unités sont divisées par le but et la fonctionnalité. Il existe des appareils qui peuvent remplacer un four électrique, et il y a aussi un four de grillage pour la torréfaction du café. Populaire dans notre liste de temps, gaufrier, avec laquelle vous pouvez faire non seulement la plaquette, mais aussi des sandwichs originaux. modèle ouvert assez rare, où un côté du pain grillé préparé, et de l'autre chauffe l'aliment. unités vendues pour la cuisson des gâteaux avec un mode grill, ainsi que pour la cuisson des aliments à la vapeur. Il y a torréfacteurs spéciaux pour les sandwichs chauds et réchauffer les aliments. Ils sont les plus simples et ont un minimum de fonctions.

Les modèles populaires

À l'heure actuelle la gamme de torréfacteurs impressionne par sa diversité. Parmi les marques de budget alloué Vitek. Il existe des produits de bonne qualité à un prix très abordable. Ce four universel classique (VT-1270) avec différentes quantités de 7 à 17 litres. Certains modèles (VT-1272 et VT-1276) équipé d'un grill et une broche.

prix raisonnable et ont un mini-four Première Scarlett. Origin offre torréfacteurs capacité de production autrichienne de 6,6 à 16 litres. La puissance maximale est à 1100 modèles W, un barbecue et de regarder la minuterie. Scarlett dispositifs ne sont pas inférieurs à ses concurrents et offre à ses clients une gamme de torréfacteurs (modèle SC-090, SC-092, SC-099) diffèrent les unes des autres dans le volume, la capacité et la configuration.

liste de demande spéciale sourire. Il existe des modèles pour les gâteaux de cuisson (Smilers 3630), la capacité de 1400 Watts, rôtissoire, gaufrier (Smilers 3631), qui fonctionne sur 750 watts, il y a sourire liste des hamburgers, des hot-dogs cuisine à la pâtisserie, des sandwichs chauds.

Parmi la marque four DeLonghi chère signifie. Il a tout ce dont vous avez besoin: une excellente qualité, un design moderne et la présence de fonctions supplémentaires. Modèles fonctionnent à partir de deux éléments chauffants à quartz ont un thermostat et minuterie. La plus petite quantité de la liste a un volume de 8,5 litres, les -28 litres plus spacieux. Les modèles équipés d'un revêtement anti-adhésif.

Lors du choix d'un mini-four doit prêter attention à la taille de la famille et le but du dispositif. Qui a besoin d'un warm-up est pas nécessaire de payer pour des fonctionnalités supplémentaires. Pour les cuisiniers avides adapter à des modèles multifonctions coûteux.

Rôtissoire pour le café

Machines pour la torréfaction du café peut être industrielle ou usage domestique. Ils sont semblables les uns aux autres sur la base de leur travail. Un four de grillage pour la torréfaction du café est constitué par un élément de chauffage du tambour de grains de café et le plateau qui sont des déchets. Il y a une minuterie sur eux, ainsi que l'ouverture pour l'échantillon café. Une unité de presse pour aider à contrôler le programme de workflow il. Les modèles diffèrent dans la performance et le design.

Par marques populaires de torréfacteurs inclure:

• Freshroast. Il existe des dispositifs tels que le tambour fixe, et des dispositifs avec un ballon rotatif. Le plus petit modèle de torréfaction environ 60 grammes de café. Il y a un degré moyen de torréfaction.
• Hottop. Roasters cette marque sont équipées du logiciel et certains d'entre eux ont un dispositif de commande à distance. Le flux de travail est suivie pas à pas. Frit dans un cycle de 250 à 500 grammes.
• Gene. Elle produit des appareils silencieux et de haute qualité, qui traitent jusqu'à 250 grammes de grains pour flux de travail. Il vous permet d'atteindre des degrés de torréfaction.

Le coût de ces appareils est assez élevé, le prix monte à 130 mille roubles, alors ils sont rarement vus dans le magasin d'appareils électroménagers. Un tel équipement acheté sur Internet, l'achat aux enchères ou directement auprès des entreprises.

Différences liste de grille-pain

Certains acheteurs ne comprennent pas quelle est la différence par rapport à la liste de grille-pain. Grille-pain – est un appareil pour la cuisson des tranches de pain. En outre, l'appareil vous permet de décongeler le pain, s'il a été congelé et chauffer des muffins délicieux.

Si l'appareil a la forme d'un petit four et une porte munie d'une poignée, il est un four de grillage. Il comprend non seulement une fonction du grille – pain, mais aide également à préparer des sandwichs chauds, faire frire des saucisses. Il peut être utilisé pour cuire la pâte, les grains de café rôti et cuire au four la viande, le poisson et les légumes.

Rôtissoire pour les sandwichs a plus de fonctionnalités avancées contrairement au grille-pain. Peut remplacer le gril électrique, gaufrier, grille-pain, et parfois même un four à micro-ondes.

Règles Liste de soins

Four-rôtissoire doit être nettoyé et dégraissé après chaque utilisation, les déchets autrement accumulera flux de travail qui peuvent provoquer de la fumée et de l'odeur. Avant de nettoyer l'appareil, il doit être débranché de la prise murale et laisser refroidir légèrement. Relâcher la grille et la cuisson, on le lave avec de l'eau chaude et du détergent.

Le côté extérieur de l'unité essuyé avec un chiffon humide avec un détergent sous forme de contaminants. La surface de paroi interne est traitée de la même.
Ne pas être nettoyés et ses détails Roaster abrasifs, des brosses métalliques et d'autres produits chimiques corrosifs, cela peut endommager le revêtement.

Stocké et utilisé dans l'appareil ne doit dans un local sec avec des températures positives d'au moins 5 ° C et l'humidité relative de l'espace d'air d'environ 80%.

coût de

prix de l'équipement fluctue dans une gamme de prix assez large. Les modèles les plus simples avec petite capacité peuvent être achetés au prix de mille roubles. appareils plus puissants connus entreprises sont de 6000 roubles.

avis de consommateurs

Ils disent que c'est une excellente option pour les petits appareils de cuisine – four de grillage, avis. Il a apprécié par des gens qui ont la taille des chambres ne sont pas autorisés à établir un four complet. Selon eux l'unité prépare rapide et savoureux. Torréfacteurs pour toasts chauds sauver juste un repas dans les amoureux du matin.

Ces consommateurs ont noté que l'unité remplace complètement le four. Il dispose d'une minuterie, compacte. Capable de fonctionner en trois modes. Il a un beau design moderne. Il permet d'obtenir un croustillant délicieux. chauffe de façon uniforme le pain. Avec des buses appropriées, on obtient des gaufres très savoureux, porcs dans des couvertures, des tartes et des gâteaux. Il y a un contrôle de puissance et signalisation du processus de travail.

Parmi les inconvénients, qui sont observées principalement dans les modèles simples et bon marché, distingué: cordon court, construction légers (modèles à IRIT), de faible capacité et une minuterie pour un maximum de 15 minutes.

Il y a des gens qui n'aiment pas l'appareil. Ils soulignent que les sandwichs sont cuits pendant longtemps. Bad pain grillé. Ces personnes n'ont pas été en mesure d'exploiter pleinement.