Comment faire cuire les aubergines au fromage

Aubergine – légumes très savoureux et utile. Il est servi dans un plat, cuit au four et décapé. Farshiruya ses différentes saveurs, vous pouvez chaque fois pour obtenir un nouveau plat. Après avoir lu la publication d'aujourd'hui, vous comprendrez comment préparer les aubergines au fromage.

Option à l'ail et du fromage

Selon cette recette peut être cuit rapidement et très parfumée collation nourrissante qui serait vrai de presque toute la décoration de la table de fête. Afin de ne pas retarder le processus, à l'avance, assurez-vous que tous les produits nécessaires sont présents dans votre cuisine. Dans votre arsenal, il faut:

• Cent vingt grammes de fromage.
• Une paire d'aubergines.
• Cent grammes de fromage à pâte dure tout.
• ciboulette couple.
• oeuf de poulet frais.

Que vous aubergines cuit avec du fromage et de l'ail ont pas tourné fade et sans saveur, dans la liste ci-dessus devrait inclure une pincée de sel, un peu de poivre et un bouquet de persil. Ces composants seront hors-d'œuvre plus savoureux.

Description du processus

Tout d'abord, vous devez faire le bleu. Ils sont lavés, coupés en longueur et on fait bouillir dans de l'eau légèrement salée. Vingt minutes plus tard, ils sont retirés de l'eau bouillante, fraîche et libre de la chair avec une cuillère. Le noyau récupéré est coupé en petits morceaux et se combinent dans un bol avec le fromage blanc, du fromage râpé, les œufs, le persil haché et l'ail. Tout cela est un peu ajouter un peu de sel, le poivre et bien mélanger.

La masse résultante est bourrée d' aubergines pompes, les répartir dans un plat allant au four et envoyé dans le four. Préparer collation pendant trente minutes à une température de cent quatre-vingts degrés. Ces aubergines avec du fromage blanc et tout aussi bon chaud et le froid.

Option avec la crème sure et de tomates

Pour la préparation de ce casse-croûte parfumé et copieux doit être sélectionné gros légumes. C'est quand vous non seulement savoureux, mais aussi esthétiquement beau plat qui n'a pas honte de se soumettre à l'arrivée des invités. Pour avoir tourné tendre et juteuse aubergines au fromage et à l'ail (rouleaux) sont priés de se rendre au magasin le plus proche et acheter tous les ingrédients manquants. Cette fois, vous avez sous la main doit y avoir:

• Deux gousses d'ail.
• Cent grammes de fromage.
• Une paire de grosse aubergine mûre.
• Une cuillère à soupe de crème sure.
• Les oignons.
• tomate mûre.

Pour votre famille pourrait profiter de l'aubergine copieux et tendre avec le fromage, vous devez approvisionner à l'avance avec l'aneth, le sel, l'huile végétale et le poivre. Il est par ces épices collation acquièrent un goût vif et l'arôme.

La technologie de préparation

Au stade initial doit être adressée préparation sinenkie. Laver les soigneusement et couper en tranches minces, dont l'épaisseur est inférieure à cinq millimètres. Préparé de cette manière propagation végétale sur un moule graissé. En plus d'entre eux avec du sel, du poivre et saupoudré d'une petite quantité d'huile végétale. Préparer l'avenir avec du fromage Aubergines au four, chauffé jusqu'à deux cents degrés pendant dix minutes.

Alors que la plaque de légumes cuits, vous pouvez le faire remplir. Pour sa préparation dans un bol de fromage pétri connecté, crème sure, l'aneth haché et passé à travers une presse d'ail. Tout ce sel et bien mélanger.

Prétraité oignon et tomate coupée en demi-anneaux. Pour avoir tourné l'aubergine délicieux avec du fromage et ail (rouleaux), sur le bord des plaques cuites au four Répartissez la garniture. Placé sur l'oignon haut, la tomate et l'aneth haché. Tout cela est bien plié et a servi à la table.

Option de coriandre fraîche et de noix

Pour la préparation des repas, vous aurez besoin d'un minimum de produits et un peu de temps libre. Dans ce cas, votre maison doit être trouvée:

• Deux cents grammes de fromage.
• Une paire d'aubergines.
• Cinquante grammes de noix.
• Deux gousses d'ail.

Comme ingrédients supplémentaires seront utilisés le poivre, le sel, l'huile d'olive, l'aneth et la coriandre.

séquence d'actions

Pour avoir tourné non seulement délicieux, mais aussi belle aubergine au fromage, vous devez commencer à préparer un peu de bleu. Ils sont lavés, coupés en fines tranches et les faire frire légèrement sur les deux côtés.

Dans un bol, mélanger les noix concassées, l'ail haché et les herbes. Il envoie également caillé, le sel et le poivre. Tout bien mélangé. La farce est trop épaisse, ajouter un peu de crème sure en option. La masse résultante est étalée sur les aubergines grillées et doucement roulé en rouleaux.