Pourquoi est-il appelé carnaval de mardi gras? histoire de la Maslenitsa de vacances

Russe Maslenitsa – une fête d'amusement à la jonction de l'hiver et au printemps. Il va de ce festival, nous avons hérité de nos ancêtres païens-qui aussi habillés d'une effigie symbolisant l'hiver, puis trahie aux flammes. Il se trouve aujourd'hui, beaucoup sont confus crêpes avec des semaines de fromage avant le Carême: Historiquement , il se trouve que , après l' adoption du christianisme, fête païenne a perdu son sens originel, cependant, a coïncidé avec le seuil du Carême.

Les origines de la fête

Pourquoi est-il appelé carnaval de mardi gras? Ceci est – une question très intéressante, qui est l'étude à l'époque occupée par différents scientifiques, étymologistes. Pour avoir survécu à plusieurs légendes associées à la naissance du nom.

Une théorie pourquoi Mardi Gras est appelé Carnaval, est étroitement liée à la tradition russe de crêpes de cuisson de longue date. Fatigué de l'hiver, le froid et la neige, de sorte que les gens essayaient d'obtenir une tendre miséricorde du soleil, et de le persuader promorzshuyu mieux chaud terre russe. A cet effet, des crêpes et cuits, les haut-parleurs dans ce cas, le symbole de la lumière. De plus, les villages russes ont été faits pour mener à bien différentes actions, les rituels, d'une façon ou d'une autre en rapport avec les termes: par exemple, les gens sont vivement décorées avec roue de chariot et il portait dans la rue sur le poteau, ce qui rend les tours à quelques reprises autour du village sur des chevaux et conduit des danses traditionnelles. Nos ancêtres croyaient que de telles actions « cajoler » le soleil, qui contribue à l'apaiser. De là vient le nom d'une des fêtes les plus gaies et lumineuses dans la culture slave.

Il y a une autre opinion sur la raison pour laquelle Mardi Gras est appelé Carnaval. Pour cette version du festival a été ainsi nommé en raison de la tradition orthodoxe cette semaine radiée déjà la viande de l'alimentation, et les produits laitiers sont encore permis. C'est parce que les gens et cuit huileux crêpes. D'ailleurs, pour cette raison, au fil du temps, il est devenu connu comme Pancake semaine de fromage.

Si nous croyons que les autres légendes, la réponse à la question de savoir pourquoi on appelle carnaval de mardi gras, nous emmène loin, très loin au nord, et le père de cette fête est Noël. Selon la légende, au milieu des saisons amères et difficiles, l'hiver, les gens ont vu le jour de crêpes, de se cacher parmi les énormes amoncellements de neige, et l'appelait, de sorte qu'elle a aidé les gens avec leur chaleur, la joie, et les réchauffées. Et elle est venue à l'appel, mais ne vient pas une fille fragile qui a caché au milieu d'une forêt couverte de neige sur la personne, et la belle Baba avec joues rouges et les graisses de beurre, scintiller insidieuse dans ses yeux et un grand éclat de rire. Elle a réussi à obtenir beaucoup de gens oublient complètement l'hiver pour une semaine, il est amusant et la danse contagieuse. Et puis il est un jour férié en son honneur a été nommé.

Comment la semaine de crêpes?

La célébration du Carnaval, comme nous le savons, a duré une semaine. Et tous les jours des sept a son propre nom, en parlant de ce qui doivent être abordées ce jour. Bien sûr, dans le monde d'aujourd'hui pour observer toutes les coutumes et les rituels de la fête antique est assez difficile, parce que maintenant Carnival a finalement perdu son statut de célébration et de devenir une normale semaine de travail. Cependant, pour en apprendre davantage sur les anciennes traditions et les rituels qui vont encore être très intéressant. Dans les jours du carnaval était le devoir de chaque aide à bannir l'hiver et réveiller la nature endormie.

Jour 1. lundi. « Réunion »

A partir de ce jour a commencé mardi gras. L'histoire et la tradition de la célébration sont intéressants en eux-mêmes. En général, ce jour-là les gens et roulées disposés glisse glace. Les gens croyaient que plus d'un traîneau ou de traîneau rouler, le plus fort de la diapositive sonner le rire, le plus riche sera la récolte d'automne, plus il pousse le lin. Et pour faire en sorte que les plantes poussent plus vite, selon la croyance populaire, devrait rouler sur la balançoire, le plus élevé – le meilleur. En outre, le lundi, les gens ont choisi de prigorochka lieu ensemble poupée Shrovetide.

Jour 2 mardi. "Zaigrysh"

Tous les jeux amusants ont commencé avec nos ancêtres mardi: ce jour-là cabines construit, montait à cheval, est allé visiter l'autre. Pour le plaisir et le plaisir est traditionnellement traitée avec de délicieuses crêpes.

Jour 3 mercredi. "Gourmand"

Si l'histoire de la célébration de Mardi Gras est peu à peu oublié, alors c'est le jour, « gourmet », et savoir se rappeler même au XXIe siècle. Le nom de ce jour parle pour lui-même: mercredi hôtesse a agi selon le vieil adage: « Ce qui est dans le four – le tout sur la table, les épées! » Mais la principale place parmi la surabondance de plats, bien sûr, étaient les crêpes. Il y avait une coutume selon laquelle la première tentative devrait être accordée à un passant, qui a rappelé les morts, l'autre – la mère, le troisième – son père, trois – frères et sœurs, et le septième est habituellement dévolues à la plus jeune membre de la famille.

Jour 4 jeudi. "Razguliay"

« Razguliay » – le quatrième jour des célébrations du carnaval. Jeudi, les personnes ont organisé une circonscription traditionnelle « le soleil » (c.-à-dans le sens horaire autour du village) – bien sûr, pour aider les corps célestes bannissent complètement l'hiver. Et le principal « mâle » était considéré comme une question de défense ou de prendre une « ville de neige ». Les gens sont divisés en deux équipes, avec une tenue de la position du ressort, et l'autre désespérée pour « défendre » l'hiver. En fin de compte, le ressort est nécessaire pour gagner.

Jour 5. vendredi. « Teschin pm»

Pendant ce temps, continua Carnaval populaire. Le vendredi, je suis allé en droit à sa belle-mère, et elle, à son tour régalé crêpes chaudes fils savoureux. Dans la fenêtre exposée nécessairement une poupée miniature charme, le soi-disant « maison mardi gras. » Il devrait retourner trois fois, en disant: « se détourner du mal, se tourner vers le bien. »

Jour 6 samedi. « Les séances Zolovkina »

« rassemblements Zolovkina », ainsi que « Gourmand », connu à ce jour. Ce jour-là, il a été décidé de faire une visite à tous les parents et les bonnes crêpes acclamation.

Jour 7 dimanche. « Jour pardon »

Le dernier jour de la fête – « dimanche pardon », quand devrait demander à des parents et amis pardon pour les torts causés à. Après cela, il y avait des fils de carnaval, avec des danses gaies et chansons.

Et donc il a fallu nos ancêtres semaine de crêpes. En tout temps les gens voulaient célébrer aussi riche que possible, satisfaisant et amusant, parce qu'il a pensé que si marquer si mardi gras, puis l'année prochaine sera aussi prospère et bien nourri. Il y avait même une croyance qui ne se moque pas du Carnaval pendant général – pas bon, cela signifie « vivre dans la douleur amère et mauvaise vie était finie. » En général, l'histoire de la célébration de Mardi Gras est très intéressant, et toutes les traditions qui y sont associés, vous ne pouvez pas tenir dans un seul article.

"Tradition Pancake"

Enfin, vous dire quelques faits intéressants sur l'attribut principal de la fête – crêpes. Nos ancêtres croyaient que, avec les crêpes Shrovetide ils ont passé la chaleur et la puissance du soleil lui-même. Chaque femme au foyer du mal à être « pas honte », riche et savoureux traiter ses invités. Il est intéressant de noter que chacun avait sa propre recette « secret » pour faire des crêpes transmises exclusivement par la lignée féminine. Ces crêpes russes préparés à partir de farine de sarrasin, afin qu'ils acquièrent une friabilité et un goût aigre. Beaucoup d'entre eux ont été ajoutés à la bouillie de semoule ou de millet, les pommes, les pommes de terre, crème. Bien sûr, au cours des crêpes Maslenitsa pourrait acheter à chaque coin, et dans les cafés et restaurants de leur traditionnel servi avec crème sure, crème fouettée, du miel et de la confiture, et parfois – avec caviar, anchois, hareng, ou les champignons. Normalement bu du lait ou du thé crêpes, en particulier un soi-disant haute estime était Sbiten – boisson savoureuse de l'eau, des épices et du miel.