Comment collecter un moulin à main rapidement et facilement

Maintenant , de plus en plus à la maison sont une variété d'appareils électriques, mais un tel mécanisme simple comme un hachoir à la main, est dans chaque maison. Et dans certains cas, il peut aider à faire le travail plus vite et mieux. Par exemple, il est très utile si vous avez besoin de broyer une petite quantité de viande ou souhaitez utiliser une buse différente. Alors, lisez ici – comment assembler un moulin à main. Photos étape par étape à rendre le processus simple et direct.

Et leurs fonctions

Pour comprendre comment recueillir un moulin à main, regardons les détails de ce qu'il est. Ceci est important pour ensuite ne pas confondre.

Ainsi, l'ensemble du dispositif – un cadre métallique (enveloppe de tuyau) et un ensemble de pièces de différentes tailles.

Au sommet se trouve le plateau de sortie, nous charger tous les produits pour le traitement. Sur notre plateau semi-fini tombe dans le tuyau, qui est situé sur l'arbre de vis sans fin (pour plus de commodité, nous l'appellerons simplement la vis), il donne la viande aux couteaux, et broyer dans le boeuf haché. De plus à travers les petites ouvertures de treillis (il tient le lecteur en place) obtient la farce déchiqueté dans un bol.

Pour prendre le processus, vous devez activer manuellement la vis. Nous produisons à l'aide de la poignée située à l'arrière.

Maintenant, nous regardons comment assembler un moulin à main. Photo aider progressivement faire l'assemblage. Il est facile.

mettre l'arbre

assemblage mieux commencer à placer des éléments sur la surface de travail de la table, il sera plus pratique. Seulement quand nous nous réunissons pleinement, peut être vissé sur le comptoir.

D'abord, vous devez insérer une vis dans le boîtier du hachoir. Le boîtier (rappel) – ce qui est la plus grande partie de la meule, qui est fixée à la partie supérieure de la table. Insérez la vis de l'avant dans un grand trou. Lorsque l'arbre doit passer à travers l'ouverture étroite de l'autre côté du boîtier. Ici, il sera fixé par une vis, il y a un fil spécial pour cela (mais la vis ne nous touche pas). Pour comprendre comment mettre en place un broyeur manuel, les photos examiner attentivement.

Insérez couteaux et grill

Lors de la collecte meuleuse est assez simple, mais il y a un certain nombre de points que vous devez savoir que le mécanisme a bien fonctionné, et la viande a été broyée rapidement et sans effort.

Sur une zone du trou de vis dans les larges tuyaux doivent mettre les couteaux (ils sont reliés entre eux et constituent un seul ensemble du système). Il faut être très prudent: si les couteaux pour répandre le mal, notre mécanisme fonctionnera, mais sa productivité est égale à zéro. Il est très mal et à long moudre la viande hachée et toujours bouché. Il est donc important de savoir comment assembler un moulin à main, la chose principale – pour insérer des couteaux correctement. Voir les photos ci-dessous: le couteau doit être bien ajusté à la grille, donc le côté plat de celui-ci doit regarder vers l'extérieur.

Comme vous pouvez le voir, à l'intérieur de l'affaire devrait obtenir la partie sur laquelle il n'y a pas de type bande (ronde et lisse), et la grille – avec une bande.

Maintenant, nous devons mettre en treillis. Ils comprenaient un peu, et la taille des cellules dépendra de la façon dont nous pouvons hardiment finement la viande. Les cellules plus, les pièces plus grandes.

S'il vous plaît noter que la grille comporte un évidement – il devrait entrer dans la saillie sur le couvercle. Si vous ne le faites pas, vous pouvez non seulement gâcher le boeuf, mais aussi grill, et même le mécanisme. La projection va tomber de l'effort, et la grille est mal ajusté aux lames. Cela entraînera la mauvaise performance du mécanisme.

Si cela est fait correctement, la grille sera très serré autour du boîtier et ne fait pas saillie.

Il ne reste plus qu'à entraînement à vis. Il doit tourner jusqu'à ce qu'il arrête. Assemblé, cette partie devrait ressembler.

poignée vissée

Pour compléter l'ensemble broyeur, il est nécessaire de visser la poignée. Elle est fixée au moyen de vis spéciale, dont le filetage présente un côté de rétroaction (étroite) du boîtier. Vis que vous voulez tourner jusqu'à ce qu'il arrête.

Dans certains modèles, pour sceller utiliser des entretoises en plastique spéciaux. Ils doivent être insérés de l'extérieur dans l'ouverture étroite avant serrer la vis. Mais méfiez-vous: ils sont juste à l'intérieur des modèles.

Nous avons donc pensé comment recueillir un moulin à main. Maintenant, nous devons vérifier si nous avons fait tout droit.

Vérifiez l'assemblage et l'installation correcte

Pour vérifier l'assemblage correct, vous devez d'abord mettre notre matériel sur la table. A cet effet, le fond présente un outil spécial: une plaque métallique carrée ou pied spécial pour venir en butée et la vis inférieure.

Lors de l'installation de la plaque doit rester sur le dessus, et la vis pressera au plan de l'écurie de table. Savoir comment recueillir un moulin à main et emballées, vous devez vérifier l'assemblage correct. Pour ce faire, prenez un peu de viande et traitées il. Si le travail va vite – tout est configuré correctement.

Si vous avez besoin de mettre la buse

Afin de faire des saucisses maison doivent à la pointe. L'installation est un peu différent de l'assemblage meuleuse avec des couteaux. Ensuite, envisager comment assembler le hachoir à viande manuel avec une pièce jointe.

A cet effet, l'insérer dans le boîtier de la vis, nous livrons dès que la grille spéciale (il est dans nos photos). Couteaux ne seront pas insérer. Ensuite, ajoutez une buse spéciale (qui peut être livré plus d'un). Ne pas oublier qu'il pourrait y avoir aussi un chanfrein (projection) pour retenir la buse en place. Fixez ensuite le lecteur.

Tous nos hachoir pour les saucisses de cuisson est prêt.

Ajoutez à cela pour faire des saucisses maison réussir que s'il y a deux points spécialement préparé (elle met sur la buse et colle sa main).