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Alimentation « 8 » – la nourriture de la santé

Les personnes qui sont obèses alimentation habituellement recommandé 8 (8-a et 8 b). Ce système d'alimentation est équilibrée. Avec une utilisation régulière de son tissu sous – cutané gras est réduite, ainsi que le métabolisme normal et amélioré. Cependant, l'alimentation est contre-indiqué chez les patients qui sont obèses, dans le cas où ils ont la maladie du système digestif, le système cardio-vasculaire et le foie, parce que ces maladies ont besoin d'un régime alimentaire spécial.

Caractéristiques générales de l'alimentation №8

norme quotidienne de calories pour ce régime est d' environ 1800-2000 kcal (pour les personnes sédentaires), alors que ce chiffre peut être différent pour chaque personne, tout dépend du poids corporel initial. Pour la catégorie des « 100 kg ou plus » de 2000-2500 kcal est la norme moyenne quotidienne.

La réduction du nombre de calories est réalisé en réduisant la quantité de sucre, ainsi que divers produits qui en contiennent. Alimentation 8 lui – même est pas compliqué, en fait une légère diminution des calories provoque sentiment constant de la faim. En utilisant l'alimentation pour perdre du poids №8 permettre 2-3 kg par mois, mais il est seulement à sa bonne combinaison avec une activité physique systématique.

En plus de limiter les glucides rapidement digestibles, qui comprennent des produits contenant du sucre, un tel régime pendant 8 jours implique une réduction de la consommation de graisses animales, leur remplacement partiel pour les huiles végétales. Récentes contribuent à l'amélioration de l'état de la perte de poids et de santé en général. Sont également exclus du régime alimentaire d'une variété de produits qui excitent l'appétit. Ceux-ci comprennent azotistosoderzhaschie substance, ainsi que divers arômes. Il est nécessaire de réduire la quantité de sel consommée à 4-5 grammes par jour et la quantité de liquide – jusqu'à 1 litre.

Les fruits et légumes doivent être inclus dans l'alimentation en grandes quantités pour saturer. Le taux quotidien de la consommation de protéines est d'environ 90 à 120 g, des matières grasses. – 60-80 grammes. et les hydrates de carbone – 150-250 gr. En ce qui concerne la technologie de cuisson, l'alimentation recommande l'utilisation de 8 Mijoter, pripuskaniya, cuisson et cuisson à la vapeur. De temps en temps vous pouvez vous permettre tout cuit au four dans un plat allant au four, mais sans gras ajouté. Le nombre de repas devrait être d'environ 5-6 fois par jour.

Alimentation 8: le menu pour un jour (2000 kcal)

  • Céréales, pain de seigle – 200 gr.
  • Pommes et autres fruits sans sucre – 200 gr.
  • Une variété de légumes frais – 300 gr.
  • chou frais – 300 gr.
  • Beurre – 10 gr.
  • L'huile végétale – 25 grammes.
  • Les œufs – unités de ½.
  • poisson maigre – 100 grammes.
  • fromage cottage faible en gras – 100 gr.
  • viande maigre – 150-200 gr.
  • Produits laitiers et le lait – 400 gr.

Ces produits peuvent être remplacés par des équivalents, et font leur propre menu quotidien.

Tableau №8 régime et est conçu pour les personnes qui sont obèses, alors que l'absence de maladie du foie, système cardio – vasculaire et les organes digestifs, qui nécessitent une spéciale alimentation. Assigné un régime alimentaire et après le cours №8 8 couverts.

aliments riches en calories diminue en raison des restrictions de glucides et de graisses en partie. La teneur en protéines est généralement plus élevé que les besoins physiologiques. Etaient également présents dans le régime alimentaire des fruits et légumes en quantité requise. Les substances qui provoquent l'appétit, sont exclus. Modérément limité d'admission et de sel fluide.

Valeur énergétique par jour est d' environ 1280 kcal. Teneur en protéines – 80 g, graisse -. 60 g, glucides -. 100 c. et le sel – 3 c. Pour éliminer la faim, la nourriture à faible teneur en calories est pris en petites portions, mais souvent.

Tableau régime №8-b est utilisé en l'absence de diverses maladies dans lesquelles les régimes spéciaux doivent être utilisés. Ce régime 8 est pas de régime plus strict et un №8 №8-a.

Valeur énergétique par jour est d'environ 800 calories. La teneur en protéines – 60 g, de matières grasses -. 30 g, de glucides -. 70 g, NaCl -. 2 c.