Réparation des mélangeurs Braun

Types de mélangeurs et mélangeurs Braun.

Par type de construction, les mélangeurs sont stationnaires et submersibles (ils sont également appelés manuels). Un mélangeur submersible, en règle générale, est également un hacheur, c'est pourquoi il est souvent appelé un broyeur de base. Sur le plan structurel, c'est une poignée avec un panneau de commande et une buse en acier avec des couteaux. Un mélangeur stationnaire se compose d'une base à l'intérieur de laquelle un moteur électrique est monté, et à l'extérieur il y a un panneau de commande; Sur la base, fixé un bol en volume de 1,5-2 litres, équipé de couteaux-inserts.

Les mélangeurs sont aussi manuels et fixes. Manuel – compact et structurellement simple et stationnaire sont semblables aux mélangeurs stationnaires: ils sont plus grands que les frères main, ont une base de base spéciale avec un moteur électrique et un panneau de commande, et sur le support – un bol fixe avec des pièces jointes.

Les mélangeurs et les mélangeurs manuels et stationnaires sont équipés de différentes buses: fouet battant, inserts pour broyer des produits, lames pour le mélange de pâte et autres dispositifs auxiliaires nécessaires à la cuisson.

Fonctionnement, dysfonctionnements, maintenance et réparation.

Braun est une technique fiable, mais elle nécessite également un respect strict des règles de fonctionnement, du bon stockage et des soins. Surtout souvent, les appareils électroménagers échouent lorsque, par exemple, le mélangeur est retiré du conteneur jusqu'à ce que la rotation de la buse s'arrête et que le mélangeur fonctionne en mode «inactif». Il devrait également éviter la manutention imprudente des machines: les dommages mécaniques au conteneur et les pièces jointes se produisent uniquement en cas de chocs et de chutes. Il ne faut pas oublier que le verre et le plastique occupent une place importante dans les mélangeurs et les mélangeurs – ils sont assez robustes, mais des matériaux encore fragiles.

Un soin approprié est également important. Il est simple: après chaque utilisation de l'appareil, le mélangeur ou le mélangeur lui-même, ainsi que les buses et autres parties visibles doivent être soigneusement nettoyés, lavés et essuyés à sec.

Les coûts de réparation des mélangeurs et des mélangeurs Braun ne provoque pas, car il ne consiste généralement qu'à remplacer les pièces endommagées ou usées.

Les problèmes avec les moteurs électriques et les blocs moteurs sont un peu plus difficiles à résoudre. Les moteurs brûlés ou autrement endommagés ne peuvent être réparés que dans le centre de service. Et les blocs de moteurs dans les mélangeurs stationnaires sont généralement remplacés dans leur intégralité, car ils sont logés dans un corps protégé par le fabricant. Bien sûr, cela coûte cher, mais même ce type de réparation coûtera beaucoup plus cher au client qu'un nouveau périphérique.

La conformité aux règles de fonctionnement, de stockage et de soins pendant longtemps prolongera la durée de vie des assistants mécaniques dans la cuisine, mais tôt ou tard il y a une usure naturelle des pièces et des composants. Par exemple, une réduction notable de la vitesse d'un appareil électrique est souvent associée à l'usure des couteaux et des buses, conçus pour une durée déterminée.

Les mêmes défauts peuvent être attribués à la fuite du joint d'entraînement du moteur aux buses (cela signifie que le liquide est inévitable pour le moteur et, en conséquence, son défaillance), ainsi que des problèmes de commutation de vitesse (il peut y avoir plusieurs raisons à cela, Seulement dans le centre de service).

Qualité du service

Le centre de service agréé Braun garantit toujours uniquement des services de haute qualité. Ceci est prouvé par une présence immaculée de plus de 20 ans sur le marché russe de huit centres de service à Moscou et à Saint-Pétersbourg, ainsi que leurs nombreux départements régionaux.

Réactivité – identité corporative des employés des centres de service Braun. Ils ne refuseraient jamais les conseils professionnels, testeront rapidement l'équipement, effectueront une maintenance de routine, organisent le départ du maître dans la maison. Et, bien sûr, ils n'oublieront jamais les garanties. Avec eux, vous pouvez résoudre tout problème lié à l'installation, la maintenance, la prévention et la réparation des équipements.

Grâce aux connexions directes avec la société Braun dans les centres de service agréés, seuls les composants d'origine sont utilisés. Ceci est une garantie supplémentaire d'un fonctionnement long et sans problème de l'équipement après la réparation.

Les centres de service Braun fournissent un ensemble complet de services. Ils peuvent non seulement réparer le mélangeur, le mélangeur et tout autre équipement, mais également les commander à des pièces de rechange et des accessoires directement auprès du fabricant. Dans le même temps, les deux sont réalisés en gros et au détail. Il est pratique et rentable pour les acheteurs privés, les commerçants, les centres de services régionaux. La livraison des composants est effectuée de manière opérationnelle dans toutes les villes de Russie.

Le niveau invariablement élevé de service n'entraîne pas de coûts supplémentaires pour les clients et n'est pas une raison pour les prix élevés: ils sont raisonnables, démocratiques et reflètent objectivement la qualité des services dans les centres de service autorisés de Braun.