Comment faire pousser des asperges à partir de graines dans le jardin?

Ceux qui ne savent pas comment faire pousser les asperges de l' article de semences aideront à comprendre les subtilités de l'affaire et les caractéristiques des soins pour les cultures maraîchères. Commençons par le fait que l'asperge est très populaire en Europe, en Amérique et en Asie du Sud-Est. Après avoir été là un signe de goût plats épicés préparés par des chefs de la longue tiges délicates. Maintenant, dans notre pays, il y a beaucoup de fans de régime alimentaire délicieux légumes, ce qui signifie que ceux qui veulent l'auto-cultiver dans leur jardin. Soit dit en passant, les asperges rapidement adaptées à notre climat, et les éleveurs peuvent se vanter d'excellentes variétés domestiques.

avantage

Pour la nourriture utiliser les jeunes, un peu les tiges immatures, les gousses, qui sont non seulement savoureux bouilli et cuit au four forme, mais même coupés frais quand ils sont juteux et croustillants. Il semble étrange que, à un moment dans notre pays les asperges a été utilisé seulement comme un élément de bouquets de fleurs de conception de design. Seulement de temps en temps en Russie pré-révolutionnaire à la table du maître ont été servis des plats exotiques de sa part.

Légumes est connu non seulement le goût et les qualités alimentaires. Il contient une liste de vitamines, y compris complexe B, ainsi que de nombreux oligo-éléments utiles et asparagine en acides aminés. Utilisation d'asperges périphériques se dilate les vaisseaux sanguins, normalise la pression artérielle et le muscle cardiaque; effet positif sur le foie. En outre, de longues tiges juteuses sous quelque forme que présentés dans le diabète sucré, la goutte et les maladies rénales. Voilà pourquoi beaucoup se demandent comment faire pousser des asperges à partir de graines à la maison?

Et la demande de légumes verts est en grande partie déterminée par le fait qu'il se développe au début du printemps, lorsque le corps souffre d'un manque de vitamines et d'herbes fraîches ont pas encore été.

stades de croissance

Certaines difficultés auto-culture évocateurs de savoir si et comment cultiver les asperges à partir de graines. jardiniers conseils est principalement dans le fait que vous devez choisir des légumes tous les jours, en évitant perestaivaniya jeunes pousses. En outre, toute la saison, il faudra un grand nombre d'alimentation spéciale et des engrais organiques.

Le troisième conseil: doit être réservé à des semences de premier ordre à l'avance. Le fait que les asperges ne se divise pas des racines et des spécimens matures ne survivent pas après la transplantation. Il reste seule option – la culture d'une culture de semences. Il est intéressant de noter que cela est considéré comme un semis vivaces pendant une longue période – deux ou trois ans. Pour apprendre à cultiver les asperges de la graine à la maison ou le jardin selon les règles et avec un bon résultat, il est nécessaire de séparer la culture d'atterrissage débarrassé des mauvaises herbes et fécondé avec lit de fleurs bio.

graines de plantation préparées est réalisée en Juin, et tout au long du lit de fleurs d'été et desserrez arrosées. Lorsque les pousses semblent, pansement est réalisée avec une solution de nitrate d'ammonium à 10 grammes par mètre carré de sol. Re-pansement est effectué au bout de 3 semaines. L'année suivante, après avoir hiverné les fleurs des plantes.

Plante vivace et persistante

Avant de répondre à la question de la façon de cultiver les asperges à partir de graines, vous devez au moins savoir un peu plus sur la culture elle-même. Asperges – est une grande plante vivace qui peut atteindre une hauteur d'environ deux mètres. Bien qu'il n'a pas de feuilles, très longues pousses et des racines fibreuses ramifient sont énormes.

Fleurs fleurs peu visibles légumes et un beau fruits rouges. L'asperge – une plante dioïque, les fleurs mâles et femelles sont présentes sur différents buissons. Si vous vous souciez bien pour elle, la récolte d'une seule instance peut être produite dans les 15-20 ans, et encore plus à droite peut être considérée comme la longévité des asperges vertes.

Et si vous vous interrogez sur la façon de cultiver les asperges à partir de graines dans le jardin, il est utile de l'information qui est très résistant et plante rustique. Même avec notre gel, il ne peut pas couvrir pour l'hiver et faire la taille, sinon de gérer en temps. Sous réserve du reste des règles de récolte seront fournis.

Conditions de culture d'asperges

Si vous décidez de planter des asperges à des fins décoratives, il est juste assez pour planter et elle se développe. Mais la culture de pousses tendres pour la nourriture est différent, donc vous devez créer des conditions particulières pour les plantes. A savoir:

• Nécessite un sol meuble, fécondé. Eh bien, si votre site est loam sableux. Avec un manque de tiges d'asperges nutriments pour se développer fibre fine et grossière.
• Dans tous les cas, le sol doit être acide, sinon la plante ne prendra pas racine.
• Gage de bonne récolte et savoureux – arrosage abondant; avec un manque d'asperges d'humidité sera dure et amère au goût. Mais la proximité des eaux souterraines ne l'aime pas.
• platebandes doivent être placés dans un endroit ensoleillé, mais pas l'ombre trop petit mal les plantes.
• paillage annuel assurer la croissance active des pousses juteuses.

Pour apprendre à cultiver les asperges à partir de graines, il faut savoir que les racines de ce légume se développent fortement et se produisent presque la surface sol. Chaque année, ils se développent à partir du haut, et la partie inférieure de la filière, de sorte que peu à peu la brousse avec le système racinaire est soulevé au-dessus de la surface. Voilà pourquoi il est nécessaire pour le paillage annuel, à savoir le sol recouvrant les racines, ce qui empêche la dessiccation, la surchauffe et les plantes surrefroidissement.

Au sujet des semences d'asperges et la plantation appropriée

graines d'asperges grand, noir, dans une coque de protection. Avant l'utilisation (généralement pour l'atterrissage dans le jardin, il est le début de Juin), ils sont trempés pendant trois jours dans la solution de manganèse à plusieurs reprises le changer, ou dans de l'eau ordinaire, il remplacer périodiquement avec des produits frais. Une telle procédure permettra d'accélérer l'émergence de jeunes plants. Les graines sont étalées sur un linge humide jusqu'à la germination. Il faut environ une semaine.

Alors, comment cultiver les asperges de la graine? La photo montre une variante du début germination des graines à la maison, où chaque graine plantée dans un pot séparé. Il est préférable de faire en Avril et Mai. Si vous semez directement dans le jardin, puis d'obtenir une bonne récolte des graines germées pondent à une profondeur de 3 cm dans le sol, en les plaçant en dehors de 5 cm de la ligne.

Distance entre les lignes est maintenue au moins 20 centimètres, sinon il sera peu pratique pour les semis minces sur étirées-out. Et pour ce faire, il est nécessaire immédiatement après les premières pousses d'asperges parce que les racines se développent rapidement et les faire sortir du sol sans endommager les voisins, il est impossible.

Conseils de soins d'asperges

Prendre soin des jeunes pousses d'asperges est traditionnelle pour la majorité des cultures de légumes – une fertilisation, le désherbage, l'arrosage et le binage du sol. Au moment de l'apparition de nitrate d'ammonium alimenté, et 3 semaines après que – fertilisé avec du fumier liquide.

Déjà en Septembre, les premiers semis de l'année ont 2-3 tiges. La tourbe et le compost sera un excellent paillis pour les plantes en hiver. Mais les jardiniers ont suffisamment de temps pour préparer un lit permanent pour les asperges transplanter.

Préparation des lits permanents

Préparation des lits permanents pour les asperges se fait en plusieurs étapes. creusement d'automne doit être assez profond – 35 centimètres, et est accompagnée par l'application du printemps du fumier (1 m – 10 kg d 'engrais). compositions minérales peuvent être appliquées à l'automne ou juste avant la plantation des graines. Dans ce cas, 1 m du sol requis: 3 g de sel de potassium, 2 g de sulfate d'ammonium, 5 g de superphosphate. engrais composés finis peuvent être utilisés.

Transplanter à un lit de fleurs permanente

Comment faire pousser des asperges à partir de graines, vous savez déjà. Et comment les semis plantés à lits permanents? Pour ce faire, faire un sillon dans le sol à environ 40 centimètres de largeur et de profondeur, en gardant la distance entre le mètre et demi. Au bas de la pile de couches décomposé épaisseur de rouleau fumier et le compost de 5-7 centimètres, qui est placé sur les semis. Il est important de se propager des racines de branchement, de sorte qu'ils ne sont pas victimes d'intimidation vers le haut.

La distance entre les semis individuels doit être d'au moins 40 centimètres. Dans le processus de croissance des sillons d'asperges aplatira en raison des terres podsypaniya sur les bords. En plus de la fertilisation d'été en Septembre, quand la végétation, les plantes auront besoin de potassium et de phosphore. Tous les 5 ans, le sol fertilisé avec des matières organiques, comme le fumier pourri. Le paillage est effectué en hiver, après avoir coupé les tiges.

récolte

Savoir cultiver les asperges de la maison de semences sur le terrain, il est maintenant nécessaire de savoir où vous pouvez gagner sa récolte. Commencer à couper les pousses dans la 2e année; être prêt à ressentir les pousses blanches ont atteint la couche superficielle de l'hébergement et vert – regrown par 15-18 centimètres.

La première récolte dure 2-3 semaines, puis un mois de légumes récoltés et demi chaque jour. Conservez les asperges fraîches peut être quelques semaines au réfrigérateur dans des sacs en plastique.

En général, connaissant quelques règles simples, vous pouvez développer indépendamment les différentes variétés d'asperges juteuses. Soit dit en passant, j'ai remarqué que les plantes femelles produisent des pousses épaisses et tendres, et les hommes – une récolte abondante.