vin Anapa. règles de variétés et de sélection

Vin, sans aucun doute, l'une des meilleures boissons alcoolisées dans le monde. Sa première mention historique dans les livres bibliques. Enviable popularité apprécié les boissons de vin de pays méditerranéens, fait de recettes maison. À l'époque de l'Empire romain pouvait compter près d'une centaine de variétés de cette boisson noble. adorateurs anciens adoré et glorifié le vrai vin, et apportaient des sacrifices aux dieux des nombreux vins.

Viticulture Kuban – est une autre histoire. Dans les temps anciens de la région de Krasnodar a été habitée par les Grecs, célèbre pour le bon vin de Gorgippia. A la place des Grecs sont venus les Italiens, pas moins jalousement cette boisson très apprécié merveilleux. Toute célébration moderne est difficile d'imaginer sans bouteille de vin. Cette boisson sophistiquée est aimé et vénéré par beaucoup de gens. Toutefois, afin de ne pas gâcher l'impression du repas et savourer l'arrière-goût de la tarte goûté la boisson, il est nécessaire de savoir où et quel vin acheter.

Essayez de savoir où trouver les meilleurs vins de Anapa, et ce que vous devez savoir avant d'acheter une bouteille de vente de cette boisson noble.

Cela offre une ville de villégiature

En fait, l'ensemble peut être divisé en trois types, qui sont dans une demande enviable à la fois dans la population indigène de la ville, et parmi les campeurs.

Les types de produits:

• en bouteille;
• La mise en bouteille;
• la maison.

À l'époque soviétique, les touristes visitant la station villes du Kouban et Anapa produits de boissons en bouteille particulièrement préférés vin maison et les points de vente de distribution de boissons alcoolisées. Bien que le vin de projet et la maison à Anapa sont faites selon les vieilles recettes et a été maintenu pendant longtemps, tout en conservant un goût incroyable et l'ambiance de vacances d'été.

Maintenant, les boissons de vin de haute qualité est extrêmement difficile d'acheter, et les lieux où ils sont vendus, il y a très peu. Cette tendance progressive depuis lors que le marché du vin, il y avait toutes sortes de boissons en poudre. La part de la production du lion portant la mention « vin Anapa » – c'est juste un pas cher, faible qualité poudre d'alcool. Si vous voulez acheter une boisson vraiment de haute qualité, nous avons besoin d'un magasin éprouvée et bien établie. Les informations peuvent être obtenues à la fois de la population locale, ainsi que par Internet. Dans tous les cas, essayez d'avoir beaucoup à choisir vraiment les meilleurs vins de qualité et Anapa. Avis sur les boissons jouent un rôle important, il est donc utile de les examiner.

Faites également une attention particulière aux vues des vins locaux et de la valeur de la table. Cela faciliterait grandement la recherche d'une boisson, et en plus, vous aideront à déterminer le prix.

Une variété de vins

Avant d'acheter Anapa vin, pas de mal à se familiariser avec la classification de ces boissons. types doux et secs – il est une question de goût de chaque ventilateur. Nous examinerons les variétés populaires incluent des vins rouges, rosés et blancs.

"Black Doctor"

C'est la force du vin rouge d'origine de pas plus de 15%. Les boissons alcoolisées de ce type est faite à partir des variétés suivantes de raisins: Cabernet, Early Magarach et Saperavi.

Vin pour les connaisseurs et les amateurs de goût amer, associés à la saveur de cerise. Il se marie bien avec les plats de viande.

« Désir secret »

C'est un demi-sec type de vin force de pas plus de 12%. Il est fabriqué en mélangeant merlots, moldave et Cabernet. Contrairement au « docteur Black », cette variété a une couleur rouge distincte. La principale caractéristique de la saveur « désirs secrets » est un arrière-goût de baies qui est idéal pour la viande et la volaille.

"Cahors" (balsamique)

Cette variété de vin dessert forteresse Anapa pas plus de 15%. En plus de « docteur Black », « Cahors » est considéré comme vrai, car est fabriqué exclusivement à partir de raisins rouges de l'original.

De plus, la recette est ajouté infusion de 24 herbes. Goût « Cahors » laisse un arrière-goût clair et agréable de chocolat. plat d'accompagnement optimal pour ce vin – fromage et desserts.

« Intrigue et amour »

Magnifique à bien des égards, une boisson alcoolisée avec le titre intrigant et une petite forteresse dans les 10%. Il est fait de raisin rouge ou blanc et différents types de goût floral. Ce vin est servi uniquement aux desserts.

"Cabernet"

vin Anapa Cabernet sont très populaires parmi nos compatriotes. Caractérisé par des boissons de force moyenne de 13% et persistant arôme floral fruité. Ce vin est fait à partir de deux cépages – Cabernet Sauvignon et. La boisson a une teinte rose délicat et un goût accentuer la douceur d'un dessert.

Où acheter du vin naturel

Dans un bel endroit pour se détendre, comment Anapa, vous pouvez toujours trouver de haute qualité et vinificateurs produits originaux. Sur les étagères, vous pouvez voir la route, « le médecin noir », « Sauvignon » vin « Anapa », « Chardonnay » et beaucoup d'autres boissons alcoolisées de marque. Par conséquent, en raison de l'afflux important de touristes et d'élargir les terres du vin il y a plus escroqueries qui veulent vendre des boissons en poudre sous le couvert du vin d'origine.

Si vous ne voulez pas être pris au piège et que vous voulez de se livrer à un vin vraiment réel, vous devez suivre quelques règles simples au moment de l'achat.

En ce qui concerne les vignerons à la maison et de leurs produits, alors il est pris en compte et de se concentrer uniquement sur les commentaires des clients. Si vous êtes dans le magasin, il est préférable de donner la préférence vin butylé avec une étiquette claire et compréhensible. A voir, est inscrite sur la bouteille si la date de la récolte, parce que la poudre d'alcool n'a pas d'exposition. Comme l'une des options – un magasin de vins situé « à l'usine », où vous pouvez acheter non seulement un produit de qualité, mais aussi d'économiser un peu.