Trattoria "Papa Carlo" (Novossibirsk): menu, intérieurs, commentaires

À Novossibirsk, ainsi que dans toute autre ville, beaucoup de restaurants différents, cafés et autres établissements restauration. Cependant, tous méritent une attention. Mais il y a ceux qui veulent parler longuement. Parmi ces institutions devraient inclure un café appelé « Papa Carlo » à Novossibirsk. Ce qui est spécial à ce sujet? Et quels plats vous pouvez essayer?

Brève description du café

"Papa Carlo" à Novossibirsk – une petite oasis italienne, dont les bureaux se trouvent sur l'avenue Rouge, 77 / B, et de la rue Azure, 4/3. Les deux institutions ont une conception identique et sont ouverts de 10 h à 23 heures par jour. Ils sont satisfaits de sa cuisine sans pareil.

En bref sur le fondateur de la marque

Fondateur d'un petit réseau de « Papa Carlo » à Novossibirsk est Dmitriy Metaev. Selon l'homme d'affaires, il est un temps très long a eu l'idée d'ouvrir une véritable trattoria italienne. Cependant, il a eu la chance de réaliser son plan récemment. thème italien, dit l'auteur, est très proche de lui. Il est souvent le cas dans ce pays respecte ses traditions et aime la cuisine locale.

Quelques mots sur la conception de la salle

Trattoria « Papa Carlo » à Novossibirsk – l'un des rares cafés où le thème intérieur est présent. De plus, le style italien est non seulement perceptible de l'extérieur, mais aussi à l'intérieur. Par exemple, dans le signe et les couleurs de design d'intérieur il y a des nuances d'or, de sable et les couleurs du drapeau italien.

A l'intérieur du bâtiment, les visiteurs disent, il y a une pièce principale très confortable avec des sièges confortables, beau fond d'écran et des peintures. On dit que la conception des installations de réseau impliqués dans le célèbre peintre roumain Sebastian Lycan, qui vit actuellement en Sibérie.

Utilisation des attributs thématiques et des éléments de décor, cet assistant facilement transmis l'atmosphère d'une véritable pizza italienne. Et grâce à une combinaison de couleurs dans un café règne une atmosphère incroyablement confortable, parfaitement adapté à la fin d'une dure journée, des collations ou des vacances pleines de passage avec la famille et les amis. Voici un café insolite et inoubliable « Papa Carlo » à Novossibirsk.

Qu'est-ce menu spécial à propos de trattoria?

Selon les récits des visiteurs, il mérite une attention particulière, non seulement intérieur, mais aussi la cuisine italienne, qui est célèbre trattoria « Papa Carlo » à Novossibirsk. Le menu du restaurant est si variée que seule une pizza est cuite environ 25 espèces. Soit dit en passant, dans une vraie pizza italienne « pape Carlo » se prépare à une pâte très fine, son diamètre est de 30 cm.

Il est à noter que, après votre commande, il est possible d'observer le travail du maître. Il est appelé le pizzaiolo. Il est un véritable virtuose de son métier. Selon les récits des visiteurs, il roule habilement la pâte, jette et tourner même sur son doigt. miracles droit, et seulement.

Le jour de sa naissance ici chaque anniversaire peut obtenir un compliment du patron sous la forme d'un parfum pizza en forme de cœur. En plus de la forme inhabituelle, cette pizza est différente sauce spéciale et un grand nombre d'ingrédients. Il est possible de rencontrer les poivrons, les juteuses tranches de jambon, fromage aromatisé, et toutes sortes de saucisses et viandes fumées.

Autres plats italiens

En plus de la pizza, un café servant ces pâtes aux légumes, risotto, des salades fraîches, des soupes et des desserts et des pâtisseries croustillantes propre production. À son tour, dissimulant les morceaux de la bouche de tarte aux pommes ou à l'air tiramisu peut boire en toute sécurité un lait frappé à la framboise, banane, fraise, chocolat, et même saveur vanille.

Tous les plats commandés peuvent être dégustés sur place ou profiter des services de services de livraison.

Certains beau réseau de nouvelles

Pas si longtemps dans une de ses interviews à la presse glissement du méthane Denis qui prévoit d'ouvrir comme un minium deux cafés sous la dans la ville le nom de marque « Papa Carlo ». L'un d'eux, probablement, sera ouvert sur Serebryanikovskoy, 9 (dans les anciens locaux de bar « Bison »). Le deuxième emplacement du café est encore inconnue. En outre, sur le territoire d'un nouveau fondateur pizzeria de la marque prévoit de mener les leçons de la langue italienne, pour familiariser les visiteurs avec la culture du pays et même ouvrir une petite boutique de cadeaux.