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Brownie au chocolat – délicieux dessert et populaire

Les habitants des États-Unis et au Canada d'honorer simple, mais pas de dessert moins délicieux – un brownie au chocolat. Il est vendu dans les magasins et cafés. Chaque foyer doit savoir comment le faire cuire. Ce dessert est servi avec sortes de crème glacée café et différents, les enfants peuvent manger avec du lait. Brownie au chocolat est comme un gâteau au chocolat avec remplissage visqueux. Je l'aime aux adultes et aux enfants.

Une recette classique

vous devez:

  • un paquet standard de beurre;
  • Deux cents grammes de chocolat noir ;
  • cacao Quatre-vingts grammes;
  • cuillère à café de levure chimique;
  • de sucre en poudre – un peu plus d'un verre;
  • œufs – quatre d'entre eux;
  • cerises séchées – cent grammes;
  • Cent grammes du mélange de noix;
  • Deux cents grammes de la crème;
  • peau d'orange.

Faire fondre le beurre. Mélanger avec le chocolat, ajouter les cerises séchées, noix. Flour besoin nécessairement passer au crible et mélanger avec le cacao, la poudre à pâte et le sucre. Branchez la farine et le beurre. Battre les oeufs et ajouter à la masse au repos. Dans un plat allant au four mis le papier. Sur ce papier, placez la pâte. Envoyer au four pendant une demi-heure. Supprimer, cool, couper. Servir avec de la crème, mélanger avec le zeste d' orange.

brownie au chocolat avec plusieurs sortes de chocolat

vous devez:

  • cent quatre-vingts grammes de chocolat naturel;
  • Cinquante grammes de chocolat au lait;
  • la même quantité de chocolat blanc;
  • Pack d'huile;
  • Cent grammes de farine;
  • Poudre de cacao – Cinquante grammes;
  • trois œufs;
  • sucre brun – un toit de verre;
  • sel, vanilline.

Faire fondre le beurre avec le chocolat et le laisser refroidir. Fouetter les oeufs avec le sucre et mélanger avec le chocolat. Ajouter la farine, le sel, le cacao et la vanille et mélanger. chocolat blanc et lait couper en tranches et ajouter à la masse. Mettez la pâte sous forme de pré-posé par le papier parchemin et cuire au four pendant une demi-heure. Après la cuisson, laisser refroidir et hacher.

cheese cake

vous devez:

  • une centaine de grammes d'huile;
  • la même quantité de chocolat noir;
  • tasse de sucre;
  • trois œufs;
  • Soixante-dix grammes de farine;
  • sel, vanilline;
  • fromage Philadelphie – trois cents grammes.

Couvrir la forme d'un spécial papier de cuisson. Faire fondre le beurre et le chocolat, les mélanger avec le sucre et la vanille. Ajouter le beurre et la farine au chocolat, le sel et les œufs, fouettez à une masse homogène. Verser la pâte dans le moule. fromage Philadelphia, battre le sucre et les œufs. Verser l'œuf et le fromage sur la pâte battue. Cuire au four pendant une demi-heure. cool dessert prêt dans le réfrigérateur, coupé en portions et servir.

Gâteau au chocolat brownie dans une option facile

vous devez:

  • demi-tasse d'huile d'olive;
  • demi-tasse de café expresso;
  • la même quantité de sucre brun;
  • deux œufs;
  • cercle de farine;
  • délitant moitié d'une cuillère;
  • chocolat – trois cents grammes;
  • une cuillère à thé d'extrait de vanille.

Huile mélangée à expresso et le sucre. Ajouter l' extrait de vanille et les œufs. Mélanger au fouet, mais pas trop. Ajouter la farine, le chocolat pré-fondu, la levure, mélanger et verser dans un moule. Cuire au four pendant quarante minutes.

brownie au chocolat avec des noix

vous devez:

  • Brown Sugar – une tasse;
  • œuf;
  • beurre – demi-tasse;
  • Déposer la moitié délitant;
  • farine – une tasse;
  • la coupe brisée de la moitié de noix ou de chocolat;
  • sel, vanilline.

Faire cuire au four plat un peu badigeonner de beurre. Sur l'huile, saupoudrer de farine. Mélanger le beurre, le sucre, la vanille et les œufs. Mélanger au fouet. Ensuite, ce mélange ajouter la farine, un peu de sel et de toute la poudre à pâte. Bien mélanger. Ajouter le reste des ingrédients. Mettez la pâte dans le moule et cuire au four préchauffé pendant une demi-heure.

brownie suédois

vous devez:

  • œufs à vapeur;
  • Trois cents grammes de sucre;
  • beurre cent grammes;
  • Deux cuillères à soupe de cacao;
  • cent cinquante grammes de farine;
  • le sel et le sucre vanillé.

Le four doit être préchauffé à une température de cent cinquante degrés. Graisser la forme de beurre. Faire fondre le beurre et mélanger avec une partie du cacao. Battre les oeufs avec le sucre, la farine, le sel, le sucre vanillé et cuillères d'eau. Ensuite, mélanger les oeufs et le beurre. Verser dans un moule et cuire au four pendant une demi-heure. Laisser reposer le gâteau au jour de lit après que ce sera beaucoup plus savoureux.