Liquor "Mozart": la composition des espèces

Très souvent, les auteurs donnent à leurs œuvres des grands noms du peuple. En particulier ce péché fabricants de boissons alcoolisées. Qui ne connaît pas le cognac « Napoléon » et « Richard Hennessy » rhum « Henry Morgan » ou de la vodka « Smirnov »? Ils portent les noms des personnes qui sont devenues partie intégrante de l'histoire. Liquor « Mozart » est également l'un d'entre eux.

palette de goût

Apparue cette boisson dans la ville autrichienne de Salzbourg, où en 1756 est né le grand Wolfgang Amadeus Mozart. Peut-être que ce fut la raison pour donner le produit son nom. Le célèbre musicien était un génie, et la liqueur « Mozart » appartient aux boissons complexité particulière. Le problème réside dans le fait qu'il contient du chocolat réel. Ajouter ce ne peut être sous forme liquide, et le faire à une température élevée est inacceptable pour la base d'alcool. Les fabricants d'il y a plus de cent ans, a trouvé un moyen de sortir de cette situation. Ils ont utilisé des ultrasons pour transformer le chocolat cru en une masse liquide. La méthode est tout à fait inhabituel et original. Et il y avait un produit unique – liqueur « Mozart ».

En solde, il est représenté par trois espèces:

1. Or. Il a un goût crémeux délicat du chocolat au lait à la vanille et des notes prononcées de cacao.
2. Noir. Le goût est basé sur le chocolat noir avec des notes de café et un arrière – goût agréable de tabac.
3. Blanc. Il est fait de chocolat blanc. Le parfum contient la vanille et la crème.
4. Sec. Il est extrêmement rare. Ici, le goût du chocolat est combiné à haute résistance.

Une liqueur coulé dans une des bouteilles rondes spéciales et enveloppé dans une feuille d'aluminium d'une certaine couleur.

Un peu d'histoire

Tout a commencé en Allemagne en 1770. Ce fut là que Kristof Kenig a fondé son entreprise liée à la production de cognacs et vins. Les marchandises acheteurs aimé et parfois même bénéficié d'une demande élevée. L'entreprise a beaucoup de succès et de faire un bon profit. Plus tard, au milieu du XXe siècle, la production a été déplacée à l'Autriche. Là, en 1981, une nouvelle direction a été maîtrisé. Les spécialistes de l'entreprise, en utilisant une méthode moderne de mélange des compositions qui sont dans différents états d'agrégation, trouvé une option pour créer une nouvelle boisson. Liquor « Mozart » était inhabituel en ce que seuls des ingrédients naturels sont utilisés dans sa formulation. Beaucoup de temps pour répandre les essences aromatiques spécifiques ou utilisés divers arômes chimiques. société Koenig a décidé de créer un produit qui sera différent de tous les autres. Et ce qu'elle a fait. La boisson a été élu le meilleur chocolat présent liqueur, la principale caractéristique est de cent pour cent des matières premières naturelles utilisées.

La composition unique

Ce qui est une bonne liqueur « Mozart »? Le chocolat joue le rôle le plus important. Pour la production utilise uniquement les meilleures notes. Ne pas oublier que l'entreprise ne produit que la liqueur de chocolat. C'est leur principale caractéristique. En fonction du type de matières premières utilisées et de distinguer les types de boissons produites. Mais ne pas oublier le deuxième composant. Il alcool éthylique de la plus haute qualité, produite à partir de la canne à sucre. Avoir un haut degré de purification, il est la base idéale pour un nouveau produit. Par ailleurs, cette liqueur est fort conservée dans la gamme de 15 à 17 pour cent. Cet or, noir et blanc. Et seul d'entre eux (Dry) est pas comme les autres.

Il contient 40 pour cent d'alcool. De plus, il ne contient pas de sucre. Malgré cela, le produit a le goût caractéristique et l'arôme unique d'une amende. Beaucoup de gens consomment ces boissons sous une forme pure, mais le plus souvent ils sont encore utilisés pour préparer une variété de cocktails.

saveur délicate

Il est largement connu parmi les connaisseurs liqueur crème au chocolat « Mozart ». Il appartient à la catégorie de l'élite prime d'alcool.

La couleur du produit ressemble à café à la crème. Doux et agréable, il a trouvé de nombreux partisans parmi les fans de ce genre de boissons. Il combine avec succès un goût riche brillant de chocolat naturel avec un arôme délicat de cette crème. Aucune indication d'additifs et de charges extérieures. Le produit a une forteresse seulement 17 pour cent. Cela permet de l'utiliser de deux façons: comme un classique ou une boisson mélangée. Le produit pur est préférable de boire avec de la glace. Il peut également être ajouté à la crème de café ou de la glace arrosées. Cocktails au goût de chocolat est aussi très populaire. Ils vont parfaitement avec différentes saveurs de fruits ou de baies, vous permettant de créer une bonne composition. Dans la vente d'alcool est fourni dans les bouteilles de forme ronde habituelle, enveloppé dans du papier doré. récipients capacité standard – 0,5 litres.

chef digne

Le plus populaire parmi tous connus utilise l'alcool « Mozart » chocolat d'or. Son goût est plus familier que d'autres.

Cette variété est plus comme régulière du chocolat au lait. Il combine trois indicateurs principaux:

• goût riche de cacao;
• crème tendre;
• arôme agréable de la vanille.

Avec la simplicité apparente, ils mettent l'accent sur le caractère unique du produit lui-même. Avec chaque gorgée dans la bouche une sensation de barre de chocolat fondu. La boisson est un joli petit peu épais et très doux. On peut à juste titre être appelé « délicatesse liquide. » Une telle comparaison est tout à fait acceptable. Il est modérément doux et pas du tout fort. Un total de 17 pour cent d'alcool que pour souligner la saveur. Boissons vendues en bouteilles standard, enveloppé dans une feuille d'or brillant. Du côté avant, il y a une grande étiquette rouge ronde, où le texte est également traité en lettres d'or. Une petite image, attachée au cou, ce qui permet l'avance de voir à quoi il ressemble à boire.

le choix habituel

Le plus souvent, les acheteurs ont arrêté la vue à la bouteille avec une liqueur inscription « Mozart » l'or à la crème au chocolat. Ce choix est tout à fait compréhensible. Il est pas un secret que les fans de noir ou amer chocolat blanc est pas trop. Bien sûr, chacun d'eux a sa propre particularité. Mais seuls quelques-uns sont en mesure d'évaluer un produit apprécié. influencer l'opinion publique est déclenchée le plus souvent, et d'atteindre quelque chose de plus familier la main du consommateur. Vous voulez toujours avoir au moins une certaine assurance. Bien, il convient de noter que le choix du bien.

De plus, cette liqueur est également utile. Les scientifiques disent qu'il contient beaucoup de vitamines. Parmi ceux-ci, comme le PP, E et B1 et B2. Ne pas oublier aussi les minéraux. Il suffit d'examiner comment utile de boire un produit qui a le potassium, le magnésium, le sodium, le phosphore et le fer. L'utilisation d'une telle boisson est indéniable. Et certains scientifiques disent que manger la liqueur de chocolat est une bonne prévention des hémorroïdes. Il doit également être pris en compte lors du choix d'une boisson au magasin.