La préparation d'une salade au vinaigre balsamique

Beaucoup d'entre nous ont essayé plus d'une fois une salade régulière avec du vinaigre. Ce plat est très rafraîchissant sur une journée d'été et peut être utilisé comme des plats séparés, et comme garniture pour la viande ou du poisson. Toutefois, si vous essayez de préparer une salade avec le vinaigre balsamique, alors vous avez certainement sentir la différence dans le goût.

Un connus et des salades originales avec du vinaigre balsamique peut être appelé une salade verte au foie gras.

Salade verte au foie gras

Pour préparer cette salade avec du vinaigre balsamique, vous aurez besoin:

• 30 grammes des salades de mélange;
• un bifteck de foie gras d'oie du foie;
• 30 grammes de fraises;
• 30 grammes de raisin (en vert);
• Cinq grammes de vinaigre balsamique évaporé;
• Cinq grammes d'huile d'olive (sinon vous pouvez prendre légumes d'olive ordinaire).

Procédé de préparation
Tout d'abord, coupé en petits morceaux (environ une demi-centimètres) hépatiques
pendant une minute réchauffer casserole, saupoudrer de celui-ci un peu de sel et faire revenir notre foie gras dans la poêle (sans huile) pendant environ une minute de chaque côté. Le feu doit être modérée, et les faire frire doivent, jusqu'à ce que vous voyez une croûte dorée.

Pour éliminer l'excès de graisse du foie gras, il est nécessaire de le mettre sur une serviette en papier.

fraises en tranches et les raisins. Dans notre mélange de salades ajouter les baies et vêtue d'huile d'olive tout.

Prendre la forme de (nécessairement beau) et mettre dans sa salade. laitue sur le dessus de la belle Étalez les morceaux de foie gras. Note finale – décorez évaporé le vinaigre balsamique.

Un autre chef-d'œuvre peut être appelé une salade avec du vinaigre balsamique « mer Chronogramme ».

mer assorties

La composition de cette salade comprend ces ingrédients:

• mélanger la mer (moules, calamars, huîtres);
• un oignon;
• crevettes (purifié);
• Un kiwi;
• une orange;
• un peu de sauce de soja;
• une cuillère à soupe de vinaigre balsamique;
• un citron;
• laitue chinoise.

laitue Préparation

Tout d'abord, pendant cinq minutes dans une poêle à frire mélange de mer frits et l'oignon finement haché. Ensuite, ce mélange ajouter les crevettes décortiquées et kiwi (finement haché). Puis ajouter les feuilles de laitue chinoise et versez le tout avec une cuillère de sauce de soja et le vinaigre balsamique. La salade serrant un demi-citron et bien mélanger tous. A la fin nous décorons la salade avec de petites tranches d'orange. Si vous voulez améliorer le goût de la salade, puis ajouter une pincée de piment.

Si vous voulez faire cuire en même temps salade facile et délicieux avec du vinaigre balsamique, vous apprécierez la recette suivante.

Salade avec omelette

Parmi les produits suivants peuvent être préparés en deux grandes portions de salade, ou divisée en trois ou quatre portions plus petites.

Ingrédients nécessaires:

• deux œufs;
• 50 g de laitue iceberg ;
• 50 grammes de laitue radichcho;
• 50 grammes saccadé jambe (jambon est repris dans l'original);
• Cent grammes de fromage de chèvre frais;
• 10 ml d'huile d'olive;
• 10 ml de vinaigre balsamique;
• une pincée de sel.

La préparation de cette salade se déroule en plusieurs étapes:

Étape 1. Prenez leurs œufs et bien agiter, puis ajouter le sel et cette masse de faire frire dans la poêle à crêpes tourné une épaisseur d'environ cinq millimètres. Ensuite, vous devez refroidir la crêpe et couper en carrés.

Étape 2. Nous prenons un large bol et répandre sur sa laitue. Si la main n'a pas été précisée dans les feuilles de salade de recette, nous pouvons prendre ceux qui ont en main ou que vous ne voulez. Il est conseillé de prendre un mélange de feuilles. La principale chose que la laitue était juteuse et croustillante. Ils exposent les tranches de jambon (ou jambon) et des omelettes.

Étape 3. Haut de nos cubes de salade de fromage à la chèvre. Si vous ne disposez pas de fromage de chèvre, puis un remplacement brie.

Étape 4. Juste avant de servir verser notre salade au vinaigre balsamique et ajouter un peu d'huile d'olive. Bon appétit!

Maintenant, il vous suffit de choisir une salade avec du vinaigre balsamique et comme les surprendre leurs invités. Le vinaigre balsamique donne une saveur particulière aux salades. Une fois avoir préparé l'une de ces salades, vous vous rendrez compte que la salade habituelle avec des oignons et du vinaigre, même près comme de ne pas goûter vos chefs-d'œuvre.