Les règles de l'étiquette à la table

Les règles modernes de l' étiquette à la table sont différentes de celles qui ont été adoptées au XIXe et au début du XXe siècle. En ces jours -là , la plupart des actions ont été régies par des règles strictes, qui sont détenues par la plupart des gens instruits. A la table dominé la tradition et l'esthétique. La base des règles de conduite modernes à la table – l'opportunité et l'attention mutuelle du public.

L' hygiène, les traditions nationales et l' esthétique globale doit également être pris en compte, les propriétaires les organisateurs de la réception. Plusieurs fois, dépendent de l'endroit où vous allez recevoir exactement les visiteurs ou tout simplement manger ensemble. Les règles de l'étiquette à la table sont différentes en fonction de l'emplacement et l'état de la pièce, où il y a d'autres convives.

Ainsi, pour un dîner en famille chaque participant, un membre de la famille ou un invité connaît généralement sa place. Aux invités de réception officielle ou banquet en place, d'une façon ou d'une autre indiquant pour eux un lieu. Dans une étiquette de café ou un restaurant à la table ne réglemente pas la sélection des visiteurs du site. (Toutefois, il est admis que dans une femme de café assis sur une place avec une meilleure vue, ou le premier à choisir eux-mêmes un endroit confortable).

La seule constante pour toutes les occasions règle de l' étiquette à la table vient de batterie de cuisine. Ustensiles doivent être parfaitement propres. Les plats et les assiettes doivent être prises à partir du bas, tenant leur pouce. Les doigts touchent la nourriture ne doit pas être. Cela est vrai pour le reste de la coutellerie: cuillères, fourchettes, couteaux. Ces éléments doivent maintenir la poignée. Tasses, verres et verres à pied est généralement facturé à partir du bas.

Les règles de l'étiquette à la table doivent être les premiers à le repas a procédé invités assis à la droite du maître. En général, la dame assise à droite par l'hôte. Ensuite, la nourriture servie dans un cercle. Au techniques de la maison hôtesse généralement des approvisionnements alimentaires. Il assure que les plaques ont été remplis avec des invités, nettoie la vaisselle, est engagé dans le changement de plats. L'hôtesse lui-même servi en dernier. Tous les plats sont servis en plus de la soupe a décidé d'offrir à ses clients deux fois.

manières de table de l'étiquette et le comportement Régule également invités. A la table a décidé de rester, légèrement penché en avant, occupant tout le siège de la chaise ou un tabouret.

Au cours d'une conversation avec un voisin n'est pas accepté d'élever la voix, pour tourner la tête pour qu'il soit. Les pieds doivent être conservés près de la chaise. les tirant en attente. Sur la table doit être que les mains. Les coudes doivent être près du corps. Ne devrait pas être invité à toucher la nourriture sur une assiette et critiquer l'équilibre et la qualité des plats préparés. Plus non-civilisés critiquer l'une des personnes présentes.

Pas pris de temps pour s'attarder à la table. Tout d'abord devrait Hostess position par le repos exemple. Les hommes, se lever de la table, conformément aux règles de l'étiquette, mettre un petit noeud au propriétaire, les voisins sur la table et assis en face. Président censé mettre en place. Vous devez aider à se lever de la table pour les dames. Pour cet homme devrait aider la dame à pousser la chaise et peut serrer la main.

Ces connaissances de base sur le comportement de la table, ce qui devrait avoir tout le monde. Bien sûr, s'il se considère comme un culturel.