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Les champignons vénéneux Conseils « assaisonné »

À l'heure actuelle dans les bois il y a une telle variété de champignons qui ramasseurs de champignons, même expérimentés sont à risque de faire une erreur dans le choix. Certains ne peut seulement dire qu'il ya des champignons comestibles et toxiques, mais d' autres savent qu'il ya une classe de non-comestibles et conditionnellement champignons comestibles.

Si vous aimez les champignons sauvages, afin de les sélectionner correctement et rester en vie et en bonne santé, vous devez être en mesure de prendre des précautions lors de la collecte ou l'achat. Donc, il est important de parler de ce genre de champignons comme toxiques qu'ils peuvent être distingués les uns comestibles. Après tout, ces champignons provoquent un coup fatal à notre santé et peut conduire à la mort.

Beaucoup affirment que russules premières comestibles. Cependant, parmi eux il y a aussi un poison, mais pas fatalement – russules jaune, cassant et brûlant corrosif. Rappelez-vous que les champignons ne sont pas comestibles dans leur forme brute. , Vous ne pouvez pas manger aussi des champignons qui ont été le traitement thermique de qualité inférieure. L'homme qui a mangé des champignons crus et prétend que rien ne lui est arrivé, devrait savoir que cela est dû au fait combien de champignons ont été consommés comme ils sont, et ce que le système digestif du corps. Après tout, pas tout le monde peut se vanter que les champignons ne lui apporter aucun mal. Il est donc préférable d'être en sécurité une fois de plus, bien que dans le cas des champignons est de ne pas être superflu.

Les champignons vénéneux, amanite tue-mouche parmi lesquels occupe la première place, il est divisé en un poison toxique et mortel. Amanita Muscaria, par exemple, est classé comme coupe empoisonnée et la mort – dans la catégorie des toxiques mortels. Les cas où il y a une intoxication Amanita Muscaria sont extrêmement rares. Cependant, d'origine naturelle Amanita toxique mortel – et puante blanc Amanita Amanita. Risque d'entre eux est qu'ils ont un double de champignons comestibles, par exemple, les champignons, russula, verdier.

Souvent , les champignons comestibles sont toxiques champignons-jumeaux qui champignon inexpérimenté peut facilement être confondu. Il est dangereux en ce qu'ils il y a beaucoup de types, et il y a des homologues des champignons les plus comestibles. Par conséquent, pour éviter les intoxications, ce qui peut conduire à la perte de la santé et même la vie, il est nécessaire d'observer les règles de sécurité lors de la cueillette des champignons:

  1. Il est préférable de ne manger que des champignons qui se sont recueillis (si vous les avez recueillies selon les règles). Après tout, manger acheté ou autrement acquis par des champignons, nous ne pouvons être sûrs où et comment ils ont été recueillis, et s'ils ont été sélectionnés. Les champignons vénéneux doivent être en mesure de distinguer et de vous garantir personne ne.
  2. Si vous avez sérieusement décidé de cueillir des champignons eux-mêmes, apprendre d'un ramasseurs de champignons expérimentés.
  3. Ne laissez pas les enfants mangent des champignons sauvages: d'une part, ils sont encore petits pour ces aliments, et d'autre part, le risque est toujours là, et les enfants doivent en être protégés.
  4. Rappelez-vous, si vous ressentez une gêne champignons, pendant douze heures après mangé vous devez demander de l'aide d'un médecin. Le plus tôt cela se produit, plus les chances que vous devez faire sans conséquences graves pour la santé.

Chaque personne doit être en mesure de fournir les premiers soins pour une intoxication aux champignons. Tout d'abord, vous avez besoin d'appeler une ambulance. Avant sa boisson d'arrivée environ cinq tasses d'eau bouillante, ostuzhennoy à température ambiante, et la solution de soude ou permanganate de potassium. Vous avez besoin de boire à petites gorgées. Puis faire vomir. Une procédure similaire devrait être prodelyvat deux ou trois fois. Après chaque lavage de l'estomac doit boire un laxatif pour éliminer le poison de l'intestin. Après avoir reçu le laxatif et le nettoyage intestinal doit fournir lavements et une paire de paquets activés carbone. Les champignons vénéneux qui ne sont pas consommés, devraient être laissés au médecin rapidement pour analyser la présence du poison, et la détermination de sa spécificité.