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métabolisme énergétique

Métabolisme – est une composante essentielle des fonctions vitales de l'organisme. Il comprend plusieurs processus. Le métabolisme énergétique implique le clivage de substances organiques et de l' énergie de séparation des composés chimiques et des connexions. Il est à noter en outre que la répartition est effectuée en partie sous forme de chaleur. Une autre partie est réservée aux molécules d'ATP.

Les étapes du métabolisme énergétique chez les animaux

La première étape – préparatoire. Le métabolisme énergétique commence par la pénétration des aliments dans le corps humain ou animal sous la forme d'éléments complexes macromoléculaires. Avant de pénétrer, est la destruction de ces composés à bas poids moléculaire à des tissus et des cellules.

clivage hydrolytique de substances organiques est mise en oeuvre avec la participation de l'eau. Ce processus se déroule dans le tube digestif (multicellulaire), au niveau cellulaire (dans les lysosomes) dans les vacuoles digestives (unicellulaires) sous l'influence de certaines enzymes.

Les protéines chez les humains et les animaux sont répartis dans l'estomac et du duodénum aux acides aminés. Ce processus se déroule sous l'influence de peptidgidrolaz (chymotrypsine, trypsine, pepsine). Même dans la cavité buccale commence le processus de fractionnement des polysaccharides. Cette enzyme est impliquée ptyalin. En outre le clivage de polysaccharides se produit sous l'influence de l'amylase dans le duodénum. Voici la répartition des graisses. Ce processus affecte la lipase. L'énergie qui est libérée ensuite distribué sous forme de chaleur.

Le métabolisme énergétique implique la livraison de composants nutritionnels dans le sang, et le transport de toutes les cellules et organes. Dans les cellules, ils entrent directement dans le cytoplasme ou un lysosome. Si les substances sont décomposées dans les lysosomes au niveau cellulaire, ils ont immédiatement remis dans le cytoplasme. Cette étape implique la préparation des composés à la dégradation intracellulaire.

Dans le second métabolisme énergétique de l'étape d'oxydation représente anoxique. Les processus se produisent ainsi l'absence d'oxygène, à un niveau cellulaire. L'oxydation a lieu dans le cytoplasme cellulaire. L'un des éléments clés pour assurer l'échange d'énergie, est le glucose. Autre composé organique (acide aminé, de glycérol, d' acides gras) sont inclus dans le processus de transformation en plusieurs étapes.

La séparation du glucose sans oxygène est appelé glycolyse. Ce composé subit plusieurs transformations successives. Tout d'abord, il y a sa conversion en fructose. Glucose fosfoliruetsya – activé par deux molécules d'ATP, se transformant en fructose-diphosphate. Ce champ décroît molécule d'hexahydrique de carbone dans deux molécules trois atomes de carbone glycérophosphate. A la suite de plusieurs réactions d'oxydation se produit. Ainsi , les molécules perdent deux atomes d'hydrogène, transformant éventuellement en une molécule d'acide pyruvique. Le résultat de ces réactions est synthétisé quatre molécules d'ATP. En ce qui concerne l'activation initiale de deux molécules de glucose de l'ATP a été utilisé, en général 2ATF éventuellement formé. Libéré, ainsi la désintégration de l'énergie du glucose est partiellement réservée et partiellement libérée sous forme de chaleur.

A la troisième étape, la respiration (oxydation biologique). Cette étape est possible sous l'influence de l'oxygène. À cet égard, il est appelé oxygène. Ce processus se déroule dans les mitochondries.

En termes généraux (principal) échange des coûts d'énergie (en moyenne) pour un adulte est d'environ 24 kcal / kg / jour. Pour le calcul de la personne moyenne sur une consommation journalière de 1500 kcal pour les femmes et environ 1700 kcal pour les hommes. Chez les patients ayant une autre demande d'énergie de pathologie profil par jour pourrait augmenter deux à trois fois.