875 Shares 4772 views

Svinushki mince – champignon, dont l'utilisation peut être fatale

Svinushki mince – une sorte de champignons appartenant à la famille des Paxillaceae. Il a plusieurs synonymes scientifiques: paxille enroulé, Rhymovis involuta, Agaricus involutus, Agaricus contiguus, Omphalia involuta. Noms communs plus: porc oreille, Cynodon, Svinarev, svinuha, chevaux Solokha lèvre Dunya, Solomaha, étable, Paxil Solopov mince, Dunka et al.

Auparavant, le champignon svinushki mince considéré comme comestible. Mais après la mort du mycologue allemand J. Schaeffer en 1944, pour déguster des plats de ces dons de la forêt, l'attitude envers eux a changé de façon spectaculaire. À l'heure actuelle, ces champignons peuvent être portés à la catégorie des toxiques, bien que les amateurs les manger, malgré la publication sont disponibles. La plupart des gens ne les utilisent, peut-être, est pourquoi dans les bois, ils ont commencé à se réunir plus souvent.

Ces champignons poussent dans des endroits humides et ombragés, parfois les troncs d'arbres sont jonchées avec eux. Développer, généralement en groupes, les cas individuels sont extrêmement rares. De mai au début d'Octobre il y a l'aspect de leur masse. Fructification se produit chaque année. Étonnamment tenace et la productivité de la famille des champignons. Ils apparaissent d'abord dans les zones déboisées. Pour la vie et la reproduction, ils ont besoin de résidus végétaux ligneux.

Peu de gens répondront à la question de ce qu'il ressemble à un champignon svinushki mince. Les photos présentées dans cet article clarifieront. Le bouchon est charnue, concave au centre, d'un diamètre de 18 cm. Les bords de son tombante, un peu vers le bas nichés ondulé. chapeaux de couleur jeune champignon brun olive, vieux – gris-brun. Lorsque le sentiment par temps sec la surface est sec, temps nuageux – collant.

Les jeunes champignons caractérisés par la chair dense, le vieux – est lâche. Tranche dans l'air obscurcit. svinushki mince a une cylindrique, rétrécissant vers le bas souvent de courte longueur de la jambe – pas plus de 9 cm de couleur olive son de surface sale. – lisse. Goût prononcé et l'odeur caractéristiques ne sont pas considérés champignons. Par temps sec, ils souvent vermoulu.

Situé sous le capot avec la couche hyménophore Sporiferous (de hyménium). La couleur de son brun jaunâtre. Structure de pliage, psevdoplastinchataya différente de la vraie plaque de sorte que la surface de la capsule ne soit pas séparé.

Svinushki mince contient lectines – toxines spécifiques qui ne sont pas détruites par traitement thermique. Les gens réagissent différemment à eux quelqu'un ne nuit pas à l'utilisation peu fréquente des champignons, tandis que d'autres assez pour essayer une fois, et peut être une réaction allergique grave. Antidote n'a encore été trouvé.

Il est prouvé que l'utilisation fréquente de ces champignons dans le corps humain accumule agglyutiny sensibles aux anticorps fongiques. Les premiers symptômes d'intoxication sont: des crampes, des étourdissements, de la diarrhée, une insuffisance hépatique et rénale. Pas exclu et la mort. En cas de décès, l'insuffisance respiratoire ou rénale aiguë, qui se développe est pas instantanée, et environ deux semaines environ. L'hémodialyse la plus efficace et la plasmaphérèse, par lequel on élimine les anticorps mortels du sang. En plus de lectines paxille enroulé en mesure d'accumuler des isotopes radioactifs du césium et du cuivre, dont la concentration peut dépasser les limites admissibles des centaines de fois.

Svinushki mince – un champignon insidieux de son utilisation plus raisonnable de refuser.