Salade aux champignons champignons Glade '

Champignons – champignons table classique russe. Ils sont agréables comme un casse-croûte, rôti, salé, mariné. Très facile et rapide à préparer les champignons et les faire frire dans l'huile végétale avec des oignons – tout simplement charmant, si vous devez ajouter un peu de crème sure.

Quel est l'avantage de agaric miel? Collectionnez-les très facilement – comme ils disent, un faux pour faucher possible si la « attaque » au bon endroit. Par conséquent, vous pouvez acheter des champignons partout et à un prix abordable. Eh bien, maintenant plus près des recettes: le miel agaric des salades sont grandes, nous en discuterons en détail.

La recette la plus traditionnelle – Salade « Clairière de champignons avec des champignons. » Le nom de son, il a reçu pour la seule raison que les champignons sont disposés dernier sloom et look très attrayant. Mais, en principe, le nom est disponible pour toutes les salades, contenant des champignons comme composant principal. Classique laitue feuilletée recette produite comme suit: la couche inférieure – poulet bouilli sein, finement hachés, puis – anneaux d' oignon et demi (mince), puis – la mayonnaise, puis – champignons marinés haut – mayonnaise, des œufs et de nouveau bouillir mayonnaise. Et pour obtenir une salade « champignons aux champignons glade » – était pour la décoration ou une partie de champignons non dépensés ou champignons frits, décorés de persil. Comme goûts et ressemble beaucoup salade et décorer toute table de fête.

Cependant, la salade « Clairière de champignons avec des champignons » ne sont pas les seuls en-cas d'option avec ces champignons. Vous pouvez même créer une salade « Meadow Forêt aux champignons. » La signification est pas beaucoup changé, mais il y a un point: cette option peut être considérée comme une cuisine maigre. Salade se compose de pommes de terre, les pois verts, l' aneth, le persil, l' ail et, bien sûr, les champignons marinés. Salade se révèle très drôle, vif et champignons – comme si vient de monter sur l'herbe verte. Mais, bien sûr, le principal avantage d'une salade – la possibilité de profiter dans le poste. Vous pouvez le faire dans la version feuilletée et un mélange – est le goût de la maîtresse de maison. Bien sûr, dans le poste où la mayonnaise a interdit, il est préférable d'utiliser une huile végétale – dans ce cas, les composants sont mélangés.

Lorsque vous ajoutez une variété de composants et d'obtenir une variété de salades aux champignons. Les recettes qu'ils regarderont quelque chose comme ceci: une salade avec du poisson en conserve prépare également des couches. La première couche – champignons (mieux dans ce cas prendre des champignons frits), puis – l'arc et une couche d'œufs cuits, puis – les conserves de poisson (précédemment nécessaire d'enlever les os fluides et grands – tout le reste est écrasé avec une fourchette). Mis au-dessus des carottes bouillies de poisson, mélangés avec des oignons frits, et – une fois les œufs. Toute la splendeur versé la mayonnaise. Nourrissant, savoureux, original.

Salade avec des cornichons et des champignons marinés faciles à préparer – le secret à une station d'essence. Salade se compose de quatre ingrédients: champignons, concombres, oignons verts, pommes de terre. Mais c'est tout ce que vous devez remplir un mélange spécial: huile végétale pour remplir avec du vinaigre, sel, poivre, moutarde. Très belle et salade épicée.

alternative intéressante et facile: les champignons avec les crevettes. crevettes bouillies. Alors qu'ils refroidissent, préparez la salade: poivrons – oignons doux juliennes – petits anneaux. Pause laitue en petits morceaux, mettez deux grandes feuilles de laitue sur le fond. La sauce pour cette option de salade comme suit: huile d'olive vierge et le jus d'un citron, nous ajoutons ici le sel, le poivre et le vinaigre. Tout est bien mélangé. Dans un bol profond mélanger les crevettes, les champignons, les poivrons, les oignons et la laitue, tous disposés dans le bol à salade préparée et verser la sauce sur le dessus. salade magnifique!

Peut-être vous étiez convaincu que la salade « aux champignons champignons glade » n'est pas la seule option pour un casse-croûte aux champignons – beaucoup d'options permettra sur la base d'un composant pour créer la magnificence de choix pour les repas quotidiens et festifs. Choisissez votre goût! fêtes agréables!