Comment faire pousser des champignons dans le pays: conseils

Nos habitudes alimentaires des champignons est mis à l'honneur. Ils peuvent être un délicieux rôti à l'oignon, cornichon, cuire la soupe parfumée ou faire un remplissage pour les tartes. champignons marinés sont considérés comme excellents pour tout festival de casse-croûte traditionnel. Vous êtes assez chanceux si vous avez la possibilité de laisser la nature de la collection de champignons frais. Des choses plus difficiles pour ceux qui vivent dans une grande ville. Certes, la plupart de ceux qui ont leurs terres, ont assisté à la pensée de la façon de cultiver des champignons dans le pays. Ces champignons sont considérés comme les soins les plus courantes et peu exigeante. Mais maintenant aventurer sur le mode de réalisation de cette idée dans la vie sont résolus pas tout. On croit que ce processus est compliqué et vous devez avoir suffisamment de connaissances sur cette créature inhabituelle, comme un champignon. Faute des compétences nécessaires échouer facilement.

champignons maison

En fait, la culture des champignons dans le pays et dans le jardin – pas si difficile, et l'approche qui lui est propre à manipuler même les novices. La principale chose qui exigera un effort, il est donc une bonne préparation du sol et pour le plein épanouissement de la fraient mycélium. Une fois que vous ne supporteront pleinement l'existence de la famille des champignons et obtenir le plaisir de la cueillette des champignons. Aujourd'hui, nous brillons notre article sur la façon d'organiser correctement la culture des champignons dans le pays. Trucs et astuces expérimentés chasseurs de champignons qui ont mangé le chien sur des lits de champignons vous aider.

Qu'est-ce qu'un champignon et où le mettre?

Les champignons sont un organisme vivant complexe, pour leur développement réussi et la vie doit se conformer à certaines conditions de détention. Les champignons, que nous mangeons – est seulement une petite partie visible d'un énorme blanc de champignon. Plus il est fort, plus grande sera la récolte.

Il est nécessaire de bien préparer le sol pour la plantation mycélium, il devrait être tout à fait complet d'éléments utiles pour la fourniture de mycélium. Vous devez également tenir compte du fait que le développement et la nécessité de créer un microclimat spécifique. Et les champignons très vulnérables, ils peuvent facilement tomber malade, car à observer et des mesures sanitaires.

Comment faire pousser des champignons au chalet? Il y a deux façons principales:

• la culture des champignons sur le sol (souvent dans le jardin sous les arbres);
• la culture dans la salle (pour un petit hangar ou sous-sol).

Ensuite, nous décrivons en détail comment faire pousser des champignons dans le pays dans les deux cas.

Les champignons poussent dans une chambre

Si vous avez un chalet il y a un petit hangar, les globes oculaires marqué déchets manipuler en toute sécurité le nettoyage et la transformer en une maison pour vos charges futures. Les champignons ne demandent pas à la lumière, parce qu'ils grandissent dans la salle confortablement. La salle devrait être courants d'air chaud et avec un niveau suffisant d'humidité. Le sous-sol est également un endroit idéal pour les champignons de logement.

Si les murs de votre chambre ont longtemps oublié ce que les réparations, et ils forment un moule de l'humidité, de la nécessité de se débarrasser nécessaire. Les champignons peuvent facilement ramasser toute infection, procéder à un nettoyage en profondeur et les murs blanchis à la chaux est communément connu.

Comment faire pousser des champignons au chalet dans la chambre? Organiser quelques étagères sur lesquelles mettent les boîtes, paniers ou tout autre récipient approprié. Les racks augmentent la zone de frai, et, par conséquent, la récolte sera grande. Les boîtes peuvent être amenées vers le bas des planches, prêts à acheter, ou même utiliser les sacs poubelle épais habituels – comme bon vous semble.

Dans le terrain des champignons sombres ne seront pas en mesure de se développer pleinement, afin de prendre soin de l'éclairage, une ampoule sera tout à fait suffisant.

Ayant grandi dans le champ ouvert

En général, ce sont les lits de champignons. Ils ont l'air un peu différent et ne sont pas une colline, et l'évidement (30 cm est assez). Au fond d'un tel lit est posé le drainage – une couche de petites pierres. Ensuite, posé sur le dessus et le compost compacté. film supérieur cachette de lit, il protégera le mycélium de sécher, trop de lumière, et d'autres problèmes.

Une fois que vous avez décidé sur le lieu de règlement shampinonchikov, aller à l'organisation du sol fertile.

la préparation du sol

Peu importe où vous cultivez les champignons, la scène est la même. Pour ce faire, le compost avant de préparer, dans sa composition comprendra:

• organique (mélange de sciure de bois, de paille, de fumier et de sable égale) – 50 kg;
• chaux et plâtre – 12 kg à la fois;
• urée – 1,5 kg.

Pour la préparation de composés organiques faire bon usage des sommets ou de tomates et de pommes de terre, même le feuillage de votre jardin, en général, tout ce qui est habituellement disponible à chaque jardinier. Est-ce que ne se procurer du fumier. Culture de champignons dans le pays (commentaires expérimentés confirmer champignons ce) sera plus fructueuse si elle est d'utiliser du fumier de cheval. Mais vous pouvez prendre une vache ordinaire.

Tous les composants doivent être mélangés, mis dans un récipient, versez l'eau et sur le dessus pour cacher le film sombre. Dans cet état, la masse restera pendant 20 jours, le sol doit être bien perepret. Le processus est terminé lorsque l'odeur d'ammoniac a disparu.

mycelium

Le sol fini est rempli dans des lits ou des boîtes préparées et après avoir fait mycelium. Absorber la capacité que la moitié devrait être, alors vous pouvez les mettre au-dessus de l'autre, et les champignons ne seront pas affectés. Le mycélium peut être acheté dans les magasins spécialisés, il est souvent vendu en briquettes en plastique et viennent dans différents poids et même différentes qualités et types. Il en coûte assez cher. En outre la culture de champignons dans le pays (avec la description de guidage est attachée à chaque paquet) doit être effectuée selon les recommandations du fabricant.

action implique souvent de faire mycelium dans le sol et d'assurer le plein développement du mycélium. L'humidité doit donc être élevé – au moins 50%, et la température – pas inférieure à 18-20 degrés. Il doit être recouvert d'un film du sol.

Après 2 semaines, vous verrez la formation d'une plaque blanche. Ceci est mycelium. Maintenant, nous devons verser un peu au-dessus du sol à effet de serre, couvrir de papier d'aluminium et d'attendre l'apparition de champignons.

récolte

Tout d'abord shampinonchiki peut recueillir environ 30 jours après fruits champignons entièrement pendant 3-4 mois, puis leur croissance ralentit. Collectionnez-être prudent afin de ne pas perturber le mycélium. Ne pas déchirer les champignons et les dévisser soigneusement. Les endroits où ils ont été recueillis, un peu de terrain saupoudrez.

Ne pas oublier d'arroser le mycélium, l'humidité doit être maintenue en tout temps. Utiliser la méthode d'irrigation, de sorte que la terre sera sature uniformément avec l'humidité.

production sans déchets

Cela est vrai, et cela avec un investissement minimum d'argent et d'efforts. Obsolète est mycelium un excellent engrais organique pour votre jardin, et le jardin. Une énorme quantité de nutriments dont il donnera à votre terre, et fournira un excellent rendement et avec vos lits de légumes. Et pourtant, le mycélium est utilisé pour nourrir les porcs, ils l'aiment très bien.

Voici quelques arguments différents pour organiser la culture des champignons dans le pays. Photos lits productifs semblent plus prometteurs. Et même si vous ne l'avez jamais connu champignons, certainement essayer de pousser au moins un peu pour sa famille. Peut-être que vous obtenez le coup de, et cette idée est un excellent départ pour une petite entreprise familiale. Je vous souhaite beaucoup de succès dans vos efforts!