Melon d'eau – baie, aimé de tous

De Juillet à Novembre, les gens aiment manger des melons délicieux et sucrés. Maintenant, ils sont cultivés non seulement dans le sud, mais même dans la zone non-tchernoziom. Après tout, dans leur vieillissement normal seulement deux mois chauds, afin de cultiver des pastèques même en Sibérie.

Melon d' eau – baie liée à la famille des cucurbitacées, mais pousser assez difficile. Pour ce faire, des conditions particulières sont nécessaires. Pour l'apparition de la température de fruit sucré ne doit pas descendre au-dessous des 25 degrés longs. Champ sur lequel poussent des pastèques, a appelé le champ de melon, mais dans le centre et le nord de la bande, ils sont cultivés principalement sous le film.

Patrie de melon d'eau – Afrique. Et maintenant, dans le désert, il augmente sa variété sauvage – coloquinte. Il a un petit fruit vénéneux qui ne sont pas peur de pas de chaleur. Un autre type de melon d'eau, qui est commun en Amérique – Citron. Mais il est mieux connu pastèque laineux. Qu'il est tellement aimé par beaucoup. Maintenant, il y a tant de variétés, qui diffèrent par la taille, l'épaisseur et la couleur de la croûte, la densité de la pâte et la couleur.

Melon d'eau – une douce baie, il ne tolère pas le transport. Les variétés les plus délicieuses et douces telles tonkokorye qui peuvent exploser à tout contact. Par conséquent, les éleveurs tentent de déduire les variétés de pastèques sont résistantes à « déplacer » et le stockage. Ils ont une peau épaisse, ils peuvent se déplacer et même jeter sans crainte que l'éclatement de la baie. Cependant, ces melons d'eau perdent dans le goût et très difficile à couper.

Très probablement, en Russie ces melons sont venus d'Asie centrale. Déjà au siècle 11-12 sur la Volga a grandi pastèques. Mais ils se sont répandus dans tout le pays que depuis la fin du 19ème siècle. Ils sont, bien sûr, adaptées aux conditions locales, mais les meilleurs melons d'eau sont encore en croissance dans nos steppes du sud de la Volga, Krasnodar Krai, la mer d'Azov et du Caucase. Ils sont considérés comme les plus savoureux et une bonne taille, de grosses graines et de couleur claire avec des rayures claires.

Mais la pastèque – baie, bien-aimés par beaucoup de gens, il se pourrait bien se développer au nord délicieux et loin. Ceci, par exemple, de telles variétés, « Lumières de Sibérie », « Ogonyok », « Sugar » et même « Astrakhan » et « Early Kouban ». Dans la zone centrale sont bien mûrissent « Skorospelka Kharkiv » et « Medovka ». Mais ils ont besoin pour pousser les semis, et la température est abaissée à simple film.

Melon d'eau – baie est tout à fait sans prétention. Les conditions de sa croissance dépend de la variété. Il y a ceux qui ne deviennent doux dans l'air de steppe chaud et sec et dans des conditions de pluie ils pourrissent et éclater. Mais il y a ceux qui aiment l'excès d'humidité, par exemple, dans les baies du Cachemire cultivé dans des hamacs suspendus au-dessus de l'eau et humide algues emballé.

La pastèque est non seulement un goût agréable. Ils sont souvent utilisés dans la médecine traditionnelle pour réduire l'enflure et améliorer la digestion. La pulpe est utilisé dans les masques pour le visage qui régénèrent la peau. Avec l' alimentation de la pastèque peut perdre du poids et nettoyer le corps des toxines. De la pulpe de miel bouilli, et de gros morceaux avec la peau peut même décaper.

Melon d' eau avec la peau épaisse bien conservée jusqu'à ce que la nouvelle année. Mais il est possible d'étendre ce par une méthode simple: Lavez bien le fruit, afin de ne pas endommager la peau, sèche, mettre seul dans les filets de filaments et accrocher. Cette condition peut être pastèques jusqu'au printemps (pas oublier de vérifier périodiquement).