Salades à la crème sure ou sans

Parfois, vous voulez livrer à quelque chose de délicieux, pas tout en faisant des efforts pour régler les recettes des produits exotiques. Dans ce cas, l'aide de cuisson peut aller aigre, qui est capable de donner un plat goût étonnant.

Ce produit est originaire du produit national russe. A l' étranger, il est utilisé seulement pour préparer une salade à la crème sure. La crème fraîche peut remplacer avec succès la mayonnaise, des salades repliant comme un traditionnel « Olivier » et « sous – couche. » Parfaitement combiné avec une sauce à la crème et des légumes frais et fruits de mer, ce qui les gourmets les plus exigeants un excellent appétit. De nombreuses salades à la crème sure peuvent être fabriqués à partir des produits les plus simples, comme betterave rouge. En préparation de ce légume apparemment familier a ses propres bizarreries.

Il se avère que pour les salades mieux utiliser betteraves cuites, et cuit dans du papier. Faire cuire au four, il faut beaucoup de temps – au moins deux heures. Ensuite, il doit être refroidir et couper en tranches. Betteraves doivent remplir une sauce spéciale faite de l'ail écrasé avec du sel, raifort râpé et l'oignon, le sel, le sucre et la crème sure. Tout est bien mélangé et ajouter quelques gouttes de vinaigre.

Habituellement, les salades vêtus avec l'offre de crème sure dans le moins, mais cette salade vous devez remplir à l'avance et mettre au réfrigérateur pendant une heure. Quant au printemps et les mêmes salades à faible teneur en calories, alors voici quelques délicieuses recettes sur la note.

De nombreuses salades à la crème sure peuvent être préparés en quelques minutes, par exemple, une salade « Printemps ». En quatre portions que vous devez prendre les aliments suivants: concombres – 500 grammes de tomates – 500 grammes, poivre – 500 grammes, crème sure – 500 grammes, aneth, persil – à 50 grammes. Ajouter le sel au goût besoin. Tout d'abord laver et couper les légumes, vêtus de crème sure, le sel, ajouter les légumes verts, agité et refroidi.

De nombreuses salades à la crème aigre a un beau nom, tel que « César est marocain. » Il est temps de préparer cette salade ira beaucoup plus, environ une heure. En quatre parties prennent les poitrines de poulet – quatre morceaux, 800 g de salade verte, l'huile d'olive deux grandes cuillères, 200 grammes de pain blanc, un citron, 100 g de crème sure 30 grammes de miel.

Rincer sous l'eau courante, poitrine de poulet et sur toute la longueur faire de petites incisions. Rouler les seins dans la marinade et cuire sur le gril pendant 20 minutes. Pour la marinade est nécessaire pour mélanger le piment, l'ail (préalablement broyé), le miel, le poivre noir, le sel et l'huile d'olive. Pour préparer les croûtons doivent se frotter le pain blanc avec de l' ail, coupé en cubes et sécher au four. Pour préparer la sauce que vous devez mélanger l'huile d'olive, la crème sure et le jus de citron. Ensuite, vous devez ajouter le zeste de citron haché, le sel au goût, poivre. Disposez une assiette de feuilles de laitue. Top avec de petits morceaux de poulet en tranches, croûtons et verser la sauce.

Salades, bien sûr, il y a beaucoup, et ils sont tous un peu différents les uns des autres. Par exemple, il y a des salades sans la mayonnaise et la crème sure. Par exemple, la salade de betteraves et de choux, rempli d'huile végétale. A 200 grammes de chou doivent prendre une betterave, le sucre et un peu de sel, l'huile végétale. Betteraves cuites au four ou à la coque et haché. chou Shinkuem, le sel et mélanger avec les betteraves. Diluez l'acide citrique dans l'eau, ajouter le sucre, ajouter les légumes et habillé avec une huile végétale cuillère.

Les salades entrent dans la catégorie de la lumière et la bonne nourriture. Mais pour obtenir la meilleure combinaison de goût et de l'utilité en salade à faible teneur en calories ne pas ajouter la mayonnaise.

Il semblerait qu'une salade – le plat le plus simple et le plus ordinaire. Mais imaginez pas des salades table de fête est tout simplement impossible, car ce plat est toujours délicieux et beau!