sorbier rouge: avantages et inconvénients pour notre santé

Rowan est largement connu dans le monde entier. Depuis les temps anciens, il était considéré comme un symbole de la féminité, de la nouvelle vie et le bien-être familial. Rowan est en mesure de protéger contre le mauvais œil, la sorcellerie et la magie pour effrayer la maladie. La maison est décorée de bouquets luxuriants, sera certainement la paix, la prospérité et le bonheur. brindilles Rowan, les femmes d'aiguille à la main, Vibrantly brodés sont allés à un ornement de fantaisie sur des chemises et des serviettes, son image ornait ustensiles de ménage et paroi du boîtier.

Sorbier ont toujours attribué une place d'honneur dans les cérémonies, de ses chansons et contes composées, autant que possible essayé de planter la beauté verte près de sa maison, qu'il protège la famille de troubles et de malheurs. Nos ancêtres savaient parfaitement que dans le traitement de nombreuses maladies sera le compagnon idéal sorbier rouge. Les avantages et les inconvénients de ce merveilleux arbres fruitiers étaient bien connus depuis de nombreux siècles, ils ont été soigneusement étudiés et passés de l'ancien petit, mais aujourd'hui ils ont survécu avec succès pour nous.

Rowan aujourd'hui

Supposons que dans le monde moderne de la dernière technologie et de la médecine, et marchant à grands pas, mais la reconnaissance bien méritée de beaucoup de gens ont toujours pas perdu la cendre rouge de montagne. Les avantages et les inconvénients des plantes merveilleuses ont été les plus étudiés, souvent dans les médicaments comprennent aujourd'hui des extraits de baies rouges. Cosmétologie est pas non plus en reste, Rowan peut être inclus dans les crèmes cosmétiques et lotions.

Et, bien sûr, et à ce jour il est populaire dans la cuisine sorbier rouge. Les recettes peuvent être préparées à partir de pratiquement rien. Ce doux et des bonbons gelées, garnitures pour les desserts. Il est utilisé pour le vin doux et liqueur, et garnit sauces pour les plats de viande – en toute bonne sorbier. confiture Photo de fruits rouges peut vaincre une dent sucrée. Soit dit en passant, et il a trouvé une autre utilisation pour sorbier – à partir d'un bois fort et solide a commencé à faire de beaux meubles et objets décoration.

Désinfectant et antifongique

Propriétés utiles de sorbier rouge utilisé avec succès dans le traitement de nombreuses maladies. Dans la médecine traditionnelle, les baies mûres sont utilisées de différentes façons. Parfois, ils sont collectés et simplement congelés, les faire cuire la confiture ou de préparer Teintures. Mais le plus souvent il est utilisé sorbier (rouge) est séché, il est également utilisé pour la préparation d'infusions, décoctions ou ajouté aux boissons de fruits. Le goût de baies fraîches n'ont pas tous à son goût, en raison sorbier amer contenait de l'acide sorbique y. Mais il est facilement détruit par l'exposition au froid, il était donc après ce traitement, Rowan est vraiment délicieux.

S'il vous plaît noter que l'acide sorbique – un conservateur naturel, car les baies fraîches effilochés sont utilisés pour lutter contre les champignons et pour arrêter le saignement. En raison de sa composition, même un ennemi féroce, comme les staphylocoques ou les salmonelles, peut repousser les cendres de montagne rouge. Avantages et inconvénients de ces merveilleuses plantes ne finissent pas là.

Augmente l'immunité et le métabolisme normalise

En sorbier haute teneur en vitamine C, car il est utilisé dans le traitement du scorbut. Et l'acide ascorbique – un élément essentiel pour le fonctionnement normal de notre principal défenseur – le système immunitaire. Dans la médecine traditionnelle, le sorbier est utilisé comme diurétique et sudorifique. Vitamines contenues dans les baies et volatile mettre rapidement sur ses pieds, si vous avez un rhume. Ils contiennent de l'acide nicotinique, il aide à fonctionner normalement notre système nerveux est capable de réduire l'irritabilité, la fatigue après une dure journée et vous aider à dormir.

Utile dans le diabète, le cholestérol inférieur

Les fruits contiennent du xylitol et en carotène, à savoir, sorbier peut servir de substitut du sucre. Il est également utile pour les noyaux, réduit l'enflure, renforce les vaisseaux sanguins et capillaires, aide en cas d'anémie. Avec une pression accrue est recommandé de manger des baies, mais n'exagérez pas, sinon l'effet sera contraire.

Si vous avez des problèmes avec les reins ou digestif

Une décoction des baies aidera à nettoyer le foie et les reins, a un effet cholérétique et diurétique. fruits de sorbier sont la propriété astringente et laxatif. Aussi utile dans l'asthénie, la goutte, les hémorroïdes et les maladies oncologiques de sorbier rouge. Les avantages et les inconvénients des baies en raison du traitement bien choisi. Si vous rencontrez une aggravation de la maladie, vous devriez consulter votre médecin, parce que Rowan a également contre-indications.

Les nutriments et la teneur en calories

Grappes sorbier contiennent: des glucides et des protéines et des graisses, des acides organiques, la pectine, la cellulose, les cendres volantes, le manganèse, le zinc, le fer et le cuivre. Les baies sont riches en potassium, magnésium, calcium et phosphore. Le fruit contient des vitamines (B1, B2, B3, B9), l'acide ascorbique, le rétinol, E, PP et R. Mais non seulement la générosité des éléments utiles souhaités baies élastiques, calorie de sorbier pour 100 grammes est légèrement supérieure à 40 kcal. Parce qu'il peut être en toute sécurité attribué au produit alimentaire, et par conséquent, il peut devenir un favori de ceux qui regardent leurs chiffres.

restrictions

Il convient de rappeler que Rowan a contre-indications. Des précautions doivent être prises pour les personnes atteintes de la maladie coronarienne qui ont eu un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque, ceux qui ont augmenté la coagulation du sang. L' hypertension artérielle, et les personnes ayant une acidité élevée ne devrait pas trop manger sorbier, sinon il sera mal. Gardez à l'esprit que pratiquement tous les aliments peuvent déclencher l'intolérance individuelle. Et cela vaut aussi pour les cendres de montagne.