Colonne de charbon: comment faire vos propres mains

La quasi-totalité des méthodes traditionnelles de fabrication de la boisson chaude la plus courante – la vodka – proviennent d'études chimiste russe T. E. Lovits qui ont étudié la réaction d'un alcool avec du charbon. En raison de son travail aujourd'hui colonne de charbon est considéré comme le moyen le plus efficace d'alcool de nettoyage de qualité. Seulement après une compensation complète des impuretés devient boisson de qualité. Quant à ce brassent leur propre production.

Sélection de charbon

La plupart des artisans considèrent que le meilleur carbone pour la purification des esprits – bouleau. En fait, pour faire la colonne de charbon avec ses mains bouleau plus facile et moins cher, donc ce type de charbon est si commun. Elle justifie son faible coût et de l'utilisation fréquente pour le traitement de l'alcool à des fins industrielles, ainsi que dans la fabrication de charbon actif pharmaceutique.

En dépit du fait que l'utilisation du charbon de bois de bouleau est commun pour appliquer des comprimés de purification pharmaceutique alcool ne doit pas être. Le fait est que pour un tas d'ingrédients en eux, en plus du carbone, contient également d'autres composants, ce qui donnera le produit final un mauvais goût et l'odeur. composant auxiliaire également de la réaction chimique, tel que du talc ou de l'amidon, peut affecter défavorablement le corps et causer de graves gueule de bois, dont l'aspect est connu pour être directement dépendantes de la qualité de la boisson.

filtrer le besoin

La colonne de charbon est nécessaire pour la purification des esprits, non seulement du nuage visible, mais aussi ceux contenus dans la composition des composés chimiques toxiques.

Parmi les communes sont les suivantes:

• alcool méthylique;
• huile de fusel;
• des éthers;
• des aldéhydes (acétique, butyrique, crotonique, etc.).

il y a des valeurs valides, ce qui permet d'atteindre la colonne de charbon pour chaque élément. Dans les siècles passés, les meilleurs charbons considérés comme le chêne, l'aulne, le tilleul, le hêtre et le peuplier, mais aujourd'hui est assez difficile de les trouver en vente.

Le premier filtre

Dans un premier procédé de purification de la vodka se produit par un charbon brut classique. Comme il est riche en diverses résines, un tel procédé de filtrage modifié de façon significative le goût de la boisson. La première colonne pour une boisson alcoolisée dure nettoyage du charbon est un cylindre de cuivre de plusieurs mètres de hauteur. De telles dimensions à ce jour sont des dispositifs utilisés, mais à l'échelle industrielle. Aussi précédemment liqueur a été maintenu dans la colonne de presque un jour, ce qui affecte grandement non seulement pour la purification, mais aussi à toutes les propriétés organoleptiques du produit final. En outre, la vodka enrichie d'acides alimentaires et acétaldéhyde qui affectent négativement le corps humain.

la sélection du filtre approprié

Etant donné que les molécules de diverses impuretés nocives sont de tailles différentes, et choisir le charbon de qualité nécessaire pour la purification en fonction de certaines règles.

Ainsi, la colonne de charbon rempli de charbon d'os d'animaux, ne libérer que de petites molécules d'alcool, laissant dans le produit final un grand nombre d'huiles de fusel. Charbon de bois d' origine montre les meilleures qualités de filtration, est donc considéré comme idéal pour un usage privé. Vous pouvez acheter un charbon spécialisé pour nettoyer l'alcool, qui est produit sous la BAU-A et OU-A. Ce produit est produit par la décomposition des fruits des espèces de bois ou de bouleau.

En outre, pilier de charbon, a fait de ses propres mains, fonctionnera parfaitement avec:

• charbons pour le barbecue;
• Les filtres à eau;
• charbon de bois propre fabrication.

pour la colonne de charbon fabrication

Pour colonnes de carbone pour la purification de la vodka avec ses propres mains pour produire produit final de haute qualité, il suffit de préparer le bois de bois de fruits ou de bouleau. Après les charbons de combustion complète à collecter dans un autre chaud et hermétiquement fermé dans un récipient réfractaire. Après refroidissement, retirez avec précaution car il est tous les charbons de cendre même possible de se laver. Les braises restantes pour moudre et passer au crible à travers un tamis.

activation du charbon

Toutes les colonnes de carbone pour la purification de la vodka avec ses mains ne devraient utiliser que du charbon actif, qui assure une sécurité complète de la pollution chimique. Le charbon actif en le traitant avec de la vapeur chaude. Au moment du traitement est libéré de goudron de houille et d'autres composés chimiques.

La production de la colonne

Les appareils modernes pour le traitement de l'alcool prennent peu de place et de temps. Typiquement, 1 litre de nettoyage 1 heure liquides de temps est suffisant, et même moins, ce qui permet exempt de contaminants de haute qualité des alcools sans lui donner aucune saveur ni odeur. À la maison, le filtre à charbon fonctionne sous la pression du poids du liquide versé en elle.

Colonne de charbon à brasser, fait avec les mains, est un tuyau en cuivre vertical d'un demi-mètre de hauteur et 5,10 cm de diamètre. Il est possible d'utiliser des tuyaux en acier inoxydable. La partie supérieure du tube reste ouvert et est fixé à la buse de décharge inférieure, ce qui déplace le liquide dans un récipient préparé. Pour fermement colonne est strictement dans la position verticale, à ses parois ou au-dessous des jambes sont attachés.

Si vous ne pouvez pas utiliser un tuyau métallique, en forme et entonnoir en verre, qui peuvent être achetés chez les détaillants verrerie. Dans ce cas, l'essentiel – d'utiliser le volume de l'entonnoir d'au moins trois litres, et dans la partie inférieure de l'ensemble de tamis en acier inoxydable.

Offres d'emploi de filtre

Avant le début de la filtration, la colonne de charbon avec ses mains remplis de charbon actif à la moitié de la hauteur. Ensuite, la colonne est remplie d'un produit alcoolique, et un cylindre de façon lâche fermé avec un couvercle. Ceci afin d'éviter l'évaporation de l'alcool, mais de permettre la circulation d'air pour l'ingestion d'alcool. Utiliser la colonne sur deux heures indésirables, car les pores du charbon sont bouchés et restaurer leurs fonctions seulement après au moins 8 heures. Voilà pourquoi le volume de la colonne est préférable de ne pas plus de deux litres. Sur un filtre est capable de remplir sauter environ 30 litres de la qualité des produits, après quoi le nettoyage devient inefficace.

Interdictions et avertissements

Alors, comment faire une colonne de charbon, bien sûr, mais s'il n'y a pas cylindre métallique, aucune ampoule en verre? Utilisation pour la fabrication de filtres de haute qualité d'autres matériaux, en particulier des bouteilles en plastique, est interdite. Le fait que l'alcool entre dans une réaction chimique avec la matière plastique et émet une grande quantité de substances toxiques dans le produit final.

Utiliser des colonnes de charbon de filtres respiratoires ou industriels sont strictement interdits pour les mêmes raisons.

Filtre sur la colonne est recommandé que seul le « corps » de la vodka, parce que les autres parties sont le charbon beaucoup de litière et de le rendre inutile.

De plus, pour vraiment produit de haute qualité pour passer à travers l'unité d'infusion de nettoyage doit être double.

filtres prêts

S'il est impossible de fabriquer le filtre à la main ou un simple manque de désir de purification de l'alcool fort, vous pouvez utiliser des instruments tout prêts. Pour ces paramètres spéciaux sont disponibles pour la filtration des boissons alcoolisées, mais l'ajustement et les filtres pour purifier l'eau potable. Ils sont également un excellent charbon recueille les contaminants du liquide et désinfecter davantage.

La mise en œuvre du filtrage primaire avec du charbon actif permet distillat débarrasser la liqueur de toutes les impuretés nocives existantes et l'amener sensiblement aux caractéristiques de qualité de la vodka.

La même production de la colonne de charbon ne prend pas beaucoup de temps et d'efforts, de sorte qu'il peut être réalisé par une personne. La principale chose – d'adhérer à certains règlements, et tout ira.

Mais Quoi qu'il en soit, nous ne devons pas oublier que la consommation excessive est nuisible à la santé.