salade de crabe: composition et recette

Qu'est – ce que les vacances pourraient faire sans cette tendre et savoureuse salade? Salade de crabe, dont la structure peut être modifiée à plusieurs reprises, est toujours en tête avec la salade russe traditionnelle sur une table de vacances. C'est un amuse-gueule, vous ne pouvez pas refuser. Modification de la recette implique une grande variété de salades, parce que chaque femme veut apporter quelque chose de nouveau au plat traditionnel. Cependant, des ingrédients tels que la laitue, le concombre, les bâtonnets de crabe ou de la viande de crabe sont à la base des collations. Laissez-nous plus en détail sur l'une des variantes de ce plat.

salade de crabe: composition

Pour préparer la salade , nous aurons besoin de 400 g de bâtonnets de crabe, de la mayonnaise, 2 oeufs, 2-3 pommes de terre, un concombre, les oignons et les pois en conserve, herbes et poivre poivre blanc au goût. Parfois, une salade ajouté à biscuits salés.

recette

pommes de terre fraîches, faire bouillir et hacher finement. bâtonnets de crabe décongeler, coupez -les en tranches. Faire bouillir les œufs, retirez la coquille et broyer. hacher les oignons. Plus l'oignon émincé, moins aura assaisonnement pointu. Concombre, le cas échéant, éplucher propre et découpé en cubes de la taille d'un pois. Dans un saladier, qui sera servi un plat, mélanger les pois et les concombres, les œufs, les oignons et les pommes de terre, ajoutez les bâtonnets de crabe. Salade de sel et assaisonner avec poivre blanc moulu. Selon le goût, ajouter des herbes fraîches, mélanger et assaisonner avec la mayonnaise. De là-haut, vous pouvez décorer les puces de crabe. Cela se fait juste avant de servir, de sorte que les puces ne sont pas joué des ravages sur la mayonnaise. Servir frais. Bon appétit!

Trucs et astuces

1. bâtonnets de crabe peuvent être remplacés par la chair de crabe en conserve. Son coût d'achat est un peu moins cher, mais le goût reste inchangé.
2. Salade de crabe, dont la composition peut être légèrement modifié pour être moins nutritifs lorsque les pommes de terre cuites pour remplacer le riz ou non ajouté.
3. Dans ce plat conviendra à tous les verts, très bien avec des flèches combinées de la viande de crabe des oignons verts.
4. Le goût de la salade dépend de trancher: il est recommandé de couper tous les légumes très finement, mais les bâtonnets de crabe et peut être plus grande. Rappelez-vous: salade de crabe, dont la structure reste inchangée, mais un moyen de coupe – changera, sera très différent de l'habituel.
5. Le plat est recommandé non seulement cool, mais aussi lui donner pas beaucoup de bière, le goût ne s'améliorer.
6. En option, vous pouvez ajouter à une salade et du fromage. Le fromage peut être coupé en cubes, mais il est recommandé de grille.
7. Salade peut faire une bouffée et, pour que toutes les couches doivent mayonnaise duvet.
8. Servir que vous pouvez dans un grand bol à salade et à la carte – par exemple, les feuilles de laitue verte et garnir chaque portion de moitiés de tomates cerises. Vous pouvez expérimenter: une grande partie de cette collation sur un grand plat en forme de cœur et de servir à la Saint Valentin. Assurez-vous de saisir ce moment: vin, table joliment décorées, bougies et salade de crabe – Photo sorti merveilleux!