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Que cuisiner pour le dîner enfant 2 ans de rapide et savoureux?

menu enfant de deux ans est de plus en plus complexe et diversifié. A la place des produits moulus viennent escalopes, des crêpes, des casseroles et des soufflés. La jeune mère doit utiliser toute leur imagination pour inventer de nouveaux plats pour le bébé. Il doit prendre en compte non seulement le prédilections gastronomique bébé, mais aussi la famille et des traditions nationales. Par conséquent, nous voulons parler de ce que votre enfant à se préparer pour le dîner. Les recettes recueillies dans cet article sont assez simples, et vous les amener à la vie sans difficulté.

légumes cuits à la vapeur avec des boulettes de viande

Alors, quoi cuisiner pour le dîner enfant? 2 ans – c'est une étape particulière dans la vie de l'enfant. À cet âge, pour une croissance active et bien-être, il est nécessaire non seulement du lait, mais aussi des protéines animales. Pour améliorer du tractus gastro-intestinal dans l'alimentation du bébé devrait être une quantité suffisante de fibres. Par conséquent, le contact proposé le plat sera très utile et aimer votre enfant. boulettes de viande juteux légumes rose et lumineux sont tombés amoureux et des membres adultes de votre famille. Alors sauver notre recette – il est non seulement utile dans l'avenir.

ingrédients:

  • Chou – 600 grammes.
  • viande hachée – 400 grammes.
  • Sour – 100 ml.
  • Les carottes – 300 grammes.
  • Fromage cottage – 100 grammes.
  • L'huile végétale – deux cuillères à soupe.
  • œufs de poules.
  • L'oignon.
  • Sel – au goût.
  • La farine – une cuillère à soupe.
  • poivre noir – au goût.

recette

  • Se connecter dans un bol profond, viande hachée, oeuf, l'oignon et le fromage haché.
  • Sel et poivre produits, puis les mélanger bien.
  • Aveugle de la petites boulettes de masse obtenu forme circulaire.
  • L'ébauche dans Éteindre l'huile dans une poêle, ajouter un peu d'eau dans un bol. Tout d'abord, les préparer à la chaleur élevée, puis la moyenne. transfert de boulettes de viande prêt à un récipient propre et le couvercle avec un couvercle pour garder au chaud.
  • peau de carotte et coupez-les en tranches. Le chou coupé en gros cubes. Transférer les légumes dans la poêle, qui a préparé les boulettes de viande. Laisser mijoter les quelques minutes, puis versez l'eau bouillie (aura besoin d'environ 125 ml d'eau).
  • Mélanger la crème sure avec le sel, la farine, le poivre. Verser cette sauce et les légumes de les mélanger.
  • Remettre les boulettes de viande à la poêle et plat chaud pendant un certain temps.

Servir le repas à la table, saupoudrer de fines herbes hachées et ajouter une tranche de pain noir.

galettes de pommes de terre avec du fromage et de la dinde

A cet âge, les médecins recommandent que les parents plats cuits au four, faites-les cuire à la vapeur ou de la viande bouillies. Si vous ne savez pas quoi cuisiner pour le dîner enfant de 2 ans, vous pouvez utiliser notre recette.

Les bons produits:

  • 150 g de petits pois verts surgelés.
  • 100 grammes de fromage.
  • 300 grammes de poitrine de dinde.
  • Un kilogramme de pommes de terre.
  • œufs de poules.
  • Trois cuillère à soupe de farine.
  • Deux cuillères à soupe de persil haché.
  • Sel et poivre noir.

recette:

  • Pois dégivrage, puis le déplacer dans une passoire et attendre jusqu'à ce que l'eau a été évacuée.
  • Râper le fromage et les pommes de terre épluchées.
  • Turquie côtelette avec un couteau ou la viande hachée.
  • presse de pommes de terre et transférer dans un bol profond. Mélangez-le avec des aliments préparés, ajouter un oeuf cru et le persil haché.
  • Pétrir cuillère à farce, puis ses mains. BLIND petites galettes de taille égale, et les placer sur un morceau de parchemin.

Dîner rôti dans un four préchauffé pendant bien une demi-heure. la pièce à usiner peut être inversée si on le désire, mais cela est facultatif. Garnir cuire les légumes cuits à la vapeur ou une salade légère.

Le foie de bœuf, cuit dans la crème sure

Et nous continuons à parler de ce que cuisiner pour le dîner enfant de 2 ans. Le foie de bœuf peut éteindre chaque mère sans difficulté. Le secret de ce plat réside dans la manipulation du produit et de calculer correctement le temps qui est donné à sa cuisine. Si vous ne respectez pas la technologie, le foie aura un goût amer, ou changer la structure devient rigide. Pour ce plat, vous aurez besoin:

  • Le foie de bœuf – un kilogramme.
  • La crème fraîche – un verre (vous pouvez le remplacer par la crème épaisse).
  • Flour – quatre cuillères à soupe.
  • Ail – cinq lobes.
  • L'huile végétale.

Comment faire cuire le ragoût du foie:

  • dégel du foie, rincer et la nettoyer des films. Retirez les voies biliaires, puis couper les tranches de viande.
  • faire revenir rapidement le foie dans le beurre sur une casserole bien réchauffé. Transférer la préforme dans un pot à parois épaisses et un fond. Ajouter l'ail écrasé, la crème sure et un verre d'eau.
  • Assaisonnez le plat avec du sel et du poivre goûter. Faire cuire le foie quinze minutes sous le couvercle fermé sur feu doux.

Servir le dîner à la table avec le sarrasin, sans oublier de verser le plat avec une sauce à la crème sure.

casserole de poisson

Que pouvez-vous faire de votre enfant pour le dîner, s'il aime les plats de poisson? Nous vous proposons une recette simple pour une casserole délicieux qui peut être cuit au four, non seulement, mais aussi dans multivarka.

Les bons produits:

  • Filets de poisson – un kilogramme (mieux de prendre une faible teneur en gras des variétés de poissons).
  • Les œufs – quatre d'entre eux.
  • Un oignon.
  • Riz – demi-tasse.
  • crème grasse – 100 grammes.
  • Sel, poivre et épices – au goût.

casserole de cuisson du poisson et du riz:

  • Décongeler et hacher les filets du mélangeur.
  • Fouet avec le sel et l'assaisonnement.
  • Connecter les produits préparés avec du riz bouilli.
  • Oignons propre, hacher et faire frire jusqu'à coloration dorée.
  • Crème de fouet.
  • Mélanger le poisson haché à la crème et les oignons frits.
  • Mélanger délicatement tous les ingrédients et placez-les dans un bol Multivarki.

Préparer les repas en mode « Cuisson au four » pendant 45 minutes. Lorsque le temps est écoulé, donner stand casserole pour un quart d'heure. Après cela, vous pouvez appliquer immédiatement à la table.

Gratin de fromage

Que faire cuire un délicieux dîner pour les enfants? casserole doux de pommes de terre et de fromage comme les enfants et les adultes. Goût de crème et d'épices parfumées se complètent parfaitement, transformant votre dîner en une véritable fête.

ingrédients:

  • Pommes de terre – 1000 grammes.
  • L'ail – deux clous de girofle.
  • Fromage à pâte dure – 60 grammes.
  • La crème fraîche – 200 grammes.
  • Lait – 100 ml.
  • Les épices et le sel – au goût.

recette Cocottes est très simple:

  • Tout d'abord laver les pommes de terre, puis les couper en fines tranches. Pour obtenir les meilleurs résultats, utilisez un couteau spécial ou à la truelle.
  • Beurrer un plat allant au four avec de l'huile, puis mettre alternativement les pommes de terre, les épices, la crème sure et le fromage râpé.
  • Lorsque les ingrédients sont plus, remplissez le plat avec du lait, saupoudrer de fromage, l'ail haché et les épices.

Envoyer une casserole dans le four et cuire pendant environ 50 minutes. Vous pouvez le soumettre comme plat principal ou comme plat d'accompagnement à la viande ou du poisson.

Que cuisiner pour le dîner enfant 2 ans? Turquie soufflé

volaille alimentaire idéal pour l'alimentation du nourrisson. Fillet contient beaucoup de protéines et de matières grasses minimum. De plus, nous vous proposons de faire cuire ce plat pour un couple pour enregistrer toutes les propriétés utiles de la viande.

La composition des plats:

  • Poitrine de dinde – 50 grammes.
  • Les carottes – 30 grammes.
  • Lait – 25 ml.
  • oeuf de caille.
  • Munk – moitié cuillère à soupe.
  • Beurre – demi cuillère à café.
  • Sel – au goût.

Recette pour un repas diététique délicieux, lire ci-dessous:

  • Couper la viande en petits morceaux et l'envoyer dans le bol d'un mélangeur.
  • Il a également mis la carotte bouillie nettoyée, l'oeuf et l'huile.
  • Fouetter tous les ingrédients et ajouter le sel au goût.

Transférer la masse résultante dans le moule en silicone et le placer dans un bateau à vapeur. Cuire Soufflé 25 minutes, et servir ensuite à la table avec un ragoût de légumes ou une salade de légumes frais.

Qui préparent les enfants pour le dîner bientôt? Boulettes de viande à multivarka

Et si j'ai beaucoup de tâches ménagères et vous ne pouvez pas se permettre de rester à la poêle pendant deux heures? Dans ce cas, vous gagnerez une au-multivarka! Pour nos plats, vous aurez besoin:

  • émincé de poulet – 500 grammes.
  • riz cuit – 200 grammes.
  • Egg.
  • Farine de blé – deux cuillères.
  • La pâte de tomate – trois cuillère Solovykh.
  • La crème fraîche – deux cuillères à soupe.
  • L'eau – un verre.
  • les épices.

recette:

  • Faites cuire le poulet haché à l'aide d'un mélangeur. Par la suite, le mélanger avec l' oeuf, le riz et les épices.
  • Pour les boulettes de viande se sont révélés tendre, mélanger au fouet le mélangeur de masse résultante à nouveau.
  • Mettez l'ébauche de coupe dans le dispositif et faire cuire dans une petite quantité d'eau.
  • Préparer une sauce à base de farine, la pâte de tomate, l'eau et les épices. Verser dans des boulettes de viande et définir le mode « Trempe ».

Apportez un plat jusqu'à ce que fait et servir à la table avec un plat d'accompagnement.

Goulash de veau

Que cuisiner pour le dîner enfant de 2 ans, s'il aime les plats de viande? Goulasch de bœuf ou de veau – il est une excellente option. La recette de la préparation est très simple, et il y a un ensemble de produits désirés dans le réfrigérateur pour les mères économe.

ingrédients:

  • Viande – 500 grammes.
  • L'oignon.
  • La pâte de tomate – une cuillère à café.
  • La farine – une cuillère à soupe.
  • feuille de laurier.
  • poivre noir – une pincée.
  • L'huile végétale – deux ou trois cuillères à soupe.

Comment faire cuire le ragoût:

  • Sélectionnez un morceau de viande maigre et le couper en cubes.
  • pelure d'oignon et couper en demi-anneaux. Après cette réchauffer dans une casserole, et à la fin de mettre le veau.
  • Lorsque la viande dorée, verser à celui-ci un plat en verre d'eau et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce prêt.
  • Préparer une sauce de 100 ml d'eau, la pâte de tomate et la farine. Versez dans la casserole, puis ajouter le sel et les épices au goût. Ne pas oublier de mettre une feuille de laurier pour la saveur.

Faire cuire le ragoût quelques minutes. Lorsque la sauce épaississe, il est possible de retirer le plat de la chaleur et servir.

conclusion

Comme vous pouvez le voir, tous les repas des enfants, nous avons décrit sur cette page sont adaptés pour le menu adulte. La tâche de la mère du bébé de deux ans est de savoir comment traduire les miettes de la table d'ensemble de la famille le plus tôt possible. Dans ce cas, il ne sera pas casse-tête sur la question de ce qu'il faut cuisiner pour le dîner enfant de 2 ans. Dans l'esprit sera toujours un certain nombre de recettes différentes pour plaire à l'enfant. La jeune femme est temps libre, elle peut passer sur les jeux et activités avec son fils ou sa fille. Alors, choisissez vos recettes préférées et les enfants de raduyte nouveaux plats délicieux.