Divers cuisine turque

La cuisine turque est considérée comme l'une des cuisines les plus diverses dans le monde, car il est très diversifié et a beaucoup de saveurs. Chaque femme turque connaît ses secrets. La Turquie a accepté de transférer les secrets de la cuisine de génération en génération.

Parmi la variété de plats, vous trouverez tout: hors-d'œuvre, des salades, des desserts délicieux. Il y a des plats qui peuvent être préparés à la maison, et il y a ceux qui ne sont soumis qu'à des professionnels et des experts dans leur domaine, comme baklava. Dans toutes les régions de la Turquie préparent leurs plats de signature.

On croit que la cuisine turque est très épicée et envahie par la graisse, mais ce n'est pas. En fait, il est très utile pour l'organisme. Pour chaque plat utilisé leurs épices avec modération. Les apprêts non seulement donnent le goût, mais aussi améliore la digestion. La cuisine turque est idéale pour les végétariens et les personnes qui occupent leur santé. Par conséquent, les visites en Turquie sont utiles pour les personnes qui veulent nettoyer votre estomac.

hôtels turcs ont tendance à travailler sur le système « tout compris ». Ceux qui ont pris les voyages en Turquie ne doit pas oublier que la nourriture qui est offert dans les hôtels, il est nécessaire de prendre un échantillon de cuisine turque authentique. Il a seulement des produits alimentaires locaux et spécialement conçu pour les touristes. En raison de la nature des produits, qui sont utilisés pour la cuisine nationale, tous les plats peuvent être préparés dans d' autres pays.

Dans chaque petit pays est certains aliments habituellement servis. En Russie, par exemple – les céréales dans les céréales de petit déjeuner commun en Europe et le lait, mais dans le petit déjeuner turc au service d'un grand nombre de différents produits alimentaires. bureau turc pendant le repas du matin, vous pouvez toujours voir le fromage blanc, à savoir le fromage, les olives, l'huile, divers légumes, pain, bonbons sous la forme de miel et de confitures et même le ragoût. Si le petit déjeuner est prévu pour être plus dense, il est servi des saucisses grillées et des œufs brouillés. En règle générale, après un petit déjeuner de satiété reste une grande partie de la journée.

Sous la forme de boire du thé est servi traditionnellement dans un petit verre. thé turc contribue à étancher la soif. Par tradition, le thé local brassée dans un théières « à deux étages »: une théière est chauffée par le dessous du deuxième bac. Si vous aimez cette tradition, dans tous les magasins de souvenirs, vous pouvez choisir le même émerveillement et ramener à la maison, où il vous rappellera comment était votre séjour en Turquie.

Entre autres, il est assis à la table à manger, vous pouvez le trouver bagels croustillantes très inhabituelles, pas moins saupoudré de graines de sésame. Cette douceur est un produit national turc appelé « simit ». Il offre presque tous les domaines, et vous manger sur le chemin de pouvoir faire le tour. Simit coupé sur la longueur et frottis de fromage de chèvre ou de pâte de chocolat. Mais même sans charges que beignet délicieux, car pour sa préparation, un repas spécial. De plus, comme indiqué ci-dessus, le petit déjeuner Turcs nourri l'huile d'olive ou d'huile végétale avec l'ajout de toutes sortes d'épices. Il dunk du pain blanc et immédiatement envoyé dans sa bouche. Ce plat est très bon pour la santé, et est particulièrement adapté pour la réception sur un estomac vide. Donc, il y a un nettoyage naturel du corps.

Il y a un plat turc, « écrire » – un substitut pour les crêpes russes, mais elle est faite de pâte de levure classique (qui est adapté pour les tartes russes), frites dans l'huile et servi avec des confitures.

Vraiment apprécier la cuisine de la Turquie est possible que sur place.

Mais pour rester en Turquie a eu lieu sans perturber ses accidents, il est nécessaire de suivre quelques règles d'hygiène alimentaire:

1) Ne pas boire de l'eau du robinet, en bouteille seulement.

2) Il est préférable de ne pas boire de boissons que vous versez de pots ouverts, ils peuvent être de mauvaise qualité. Ne buvez que des boissons et des jus, qui sont stockés dans l'emballage d'origine d'origine.

3) En règle générale, dans les grands hôtels plats de restaurant sont préparés en très grandes quantités. Ils ne tournent pas toujours bien fait ou cuits dans la hâte de la force. Ne pas manger des morceaux frits de viande ou de poisson, ils peuvent être dangereux pour votre santé.

Je vous souhaite un agréable séjour!