Restaurant "Kalina Bar" Moscou: description, menu et commentaires

Moscou est l'une des plus grandes et les plus belles villes du monde, ce qui explique pourquoi dans la capitale, qui abrite plus de douze millions de personnes. L'infrastructure ici est bien développé, ce qui a un effet positif sur le niveau de développement économique, de sorte que les gens voient en permanence l'ouverture de nouveaux restaurants et hôtels, cafés, bars et établissements similaires. Aujourd'hui, nous allons nous concentrer sur un seul aspect de la restauration.

Dans ce petit article, nous discuterons en détail le restaurant « Kalina Bar » (Moscou), son adresse et coordonnées, les commentaires, le calendrier et d'autres informations utiles. De plus, d'autres détails seront discutés dans le menu de ce projet, car avant de visiter tous les endroits que vous voulez toujours savoir que là, vous pouvez essayer, mais ce qui est pas dans les plats à base de carte. Commençons!

description

« Bar Kalina » – une institution métropolitaine unique dans le cadre duquel sont une salle de karaoké moderne, ainsi que d' une terrasse d'été, où vous pourrez vous détendre et regarder la vie de Moscou. Il convient de noter que l'avantage principal du projet – menu cocktail fourni par une grande variété de boissons faites par Barman classique ou plusieurs qualifiés recettes modernisées.

Une autre caractéristique de ce projet peut être appelé son statut, car à ce stade de son développement, « Kalina Bar » – un restaurant, un bar, une discothèque, un café et un pub karaoké. Il est possible que d'ajouter d'autres états dans l'avenir proche de cette liste, mais il est trop tôt pour en parler.

Ce qui est intéressant de noter est le fait que, pour que les gens viennent constamment dans Kalina Bar. Vous savez, qui attire de nouveaux visiteurs? Il se trouve que le tout dans une ambiance familiale, ambiance luxueuse et haut niveau de service. Ces trois qualités font de la pub « Kalina Bar » l'un des meilleurs de restauration dans la grande Moscou.

résumé

Vous avez probablement déjà pensé à plusieurs reprises sur l'endroit où vous pouvez trouver un club de karaoké dans la capitale. Est un restaurant de ce projet sur le boulevard Novinsky (8 maison, centre commercial « Lotte Plaza », 21 e étage). Soit dit en passant, maintenant vous comprenez pourquoi les fenêtres du pub offre une vue magnifique.

Si vous prévoyez d'arriver au « Bar Kalina » sur le transport souterrain, rappelez-vous que vous devez aller à l'une des stations de métro suivantes: « Smolenskaya » ou « Krasnopresnenskaya ». Faites attention à l'horaire de travail, ce qui convient tout à fait presque tous les clients de l'installation: tous les jours de midi à six heures du matin.

Ici, vous pouvez profiter de direction japonaise, européenne, russe et italien. En outre, l'administration du projet propose d'organiser un événement de banquet à des prix abordables. Si vous êtes intéressé par cette offre ou vous avez des questions, s'il vous plaît contacter l'administrateur au numéro de téléphone suivant: +7 (495) 229-55-19.

En outre, il convient de mentionner que, dans toutes les salles du pub « Kalina Bar » vayfay libre, et le score moyen varie entre cinq mille roubles.

salle de karaoké

Aimez-vous chanter? Ensuite, vous devez absolument visiter l'une des meilleures salles de karaoké dans la capitale de la Russie, situé sur le territoire du complexe de restaurant. Ici, des équipements modernes, et la chambre elle-même est conçu pour 40 personnes qui peuvent être appelées un énorme avantage, car dans ce cas, les clients ne vont pas attendre pendant des heures pour leur tour d'effectuer une composition musicale.

Dans cette salle, aussi, ambiance comme à la maison, mais il est un peu différent – plus amusant et intéressant. D'ailleurs, bon nombre des invités note karaoké que cette chambre leur rappelle navire battant de fées, dont les fenêtres offrent une vue magnifique sur les rues nocturnes de la capitale.

projet chef

Qui est le cuisinier principal dans un tel endroit intéressant comme pub « Kalina Bar » (Moscou), qui passe en revue presque toujours positive? position honorable institution de chef prend un homme du nom de Maximiliano Gritti, qui est né en Italie. Il a un diplôme dans ce domaine particulier de détail: l'homme est diplômé de l'Université et a reçu un diplôme, un certificat de participation à la faculté « service et la nourriture Hôtel. »

Sa carrière le jeune chef talentueux, mais a commencé dans un petit restaurant « Fordalizo », après quoi il a travaillé dans l'hôtel suisse « Crone », puis cuit dans la cuisine, le bar « Rosenberg » à Copenhague. Il convient également de noter est l'endroit où Maximilien était sous-chef: Grand Hôtel « Florence », un hôtel de Londres « Barclay » et un restaurant dans la ville italienne de Mantoue.

Nous touchons ici à nos jours, car aujourd'hui Gritti a dirigé la cuisine des cafés karaoké modernes, a raconté cet article. D'ailleurs, une certaine partie du menu principal se développe le chef qui mérite le respect. Maintenant, nous allons parler plus en détail sur les plats.

Carte des repas

Il est intéressant de noter que le karaoké restaurant « Kalina Bar » (Moscou), le menu est en quantité de 5 pièces: principalement japonais, le vin et la liste des bars, et a également présenté séparément desserts. La carte principale de plats se compose d'une variété de catégories d'aliments, mais le bar est le plus souvent acheté des plats froids ou des salades. En ce qui concerne ce dernier, nous notons qu'une salade de crabe et le saumon peut essayer de 1350 roubles, et le même plat sans crabe, servi dans le style grec, vous coûtera 930 p.

Vous pouvez également commander une salade de lapin pour 950 p., Quail pour la même quantité de poulet et de mangue pour 810 roubles, melon et jambon pour 830 p., Foie de poulet pour 950 p., Veau, figues et mousse pistache pour 890 p ., ainsi que le classique « César » avec du poulet pour 890 p., « caprese » pour le même prix, et bien d'autres articles.

Maintenant, nous allons discuter plus en détail les autres sections du menu.

soupes

Premier cours est pratiquement pas populaire dans le monde moderne, parce que parfois une personne n'a pas le temps de faire cuire la soupe ceci ou cela. En même temps, les soupes dans les restaurants sont toujours en demande, car ils ne sont pas très cher et a une saveur incroyable.

Ainsi, dans cette section du menu principal, vous pouvez essayer la soupe à la crème à base de champignons et de la viande de lapin (650 roubles), soupe de lentilles aux fruits de mer (750 p.), L'igname Tom avec des crevettes (680 p.), Une soupe de poulet classique avec des nouilles (680 p.), minestrone (550 p.), crème de citrouille (550 p.), soupe entreprise de veau (au même prix), ainsi que bouillabaisse (1550 p.), et bien d'autres plats.

garnit

Comme vous pouvez le voir, la carte du restaurant des plats « Kalina Bar » sont un grand nombre de positions, conçu pour les personnes ayant des préférences gustatives différentes. Côté plats sur le menu, aussi, beaucoup.

asperges vertes vaut 550 roubles, et le maïs sucré de maïs peut être apprécié à seulement 450 p., ainsi que des légumes, grillés ou cuits à la vapeur. De plus, l'ordre est des pommes de terre disponible par 450 p., Des renards frits pour 550 p., Purée de 450 p., Purée de truffe 700 p., Noir ou de riz blanc pour 450 p., Le sarrasin commun pour la même quantité, épinards frits avec 550 roubles pour le fromage et l'ail et ainsi de suite.

menu japonais

Vous êtes un fan de la cuisine asiatique? Ensuite, assurez-vous de venir à la barre Kalina Bar, qui examine la preuve de la haute qualité des plats japonais fournis. Cette carte montre sashimi, sushi, petits pains froids et chauds, des collations et des gâteaux. Les prix de ces positions tout à fait acceptables, bien que certains les considèrent comme excessive.

Donc, juste pour 6000 roubles dans le restaurant, vous pouvez commander la compagnie de sashimi assortiment, servi dans le style « Kalina Bar ». Il est composé d'un plat ordinaire, et le thon blanc, le saumon, une pieuvre, un crabe, l'anguille, crevettes tigrées, et autres fruits de mer. De plus, la moitié du prix (3000 roubles) vaut un petit plateau, qui comprend le thon en arrière, l'anguille, le saumon, crevettes, caviar de saumon, et ainsi de suite.

Chauds rouleaux japonais présentés dans une petite quantité. Par exemple, vous avez la possibilité de commander « Californie » pour 890 roubles, petits pains chauds avec du fromage et du saumon pour 770 p., Le même plat de crevettes pour 690 p. ou l'anguille pour 770 roubles. En général, le choix des plats japonais assez grand, vous êtes sûr de trouver quelque chose de savoureux pour vous-même.

doux

Comme vous le savez, le restaurant « Bar Kalina » dispose d'un menu séparé, qui présente toutes les institutions de desserts. Aussi étrange que cela puisse paraître, mais ce pub vraiment des plats sucrés un lot. assez populaire tarte « Trois chocolat », servi avec de la gelée de framboise, ne coûte que 650 p., et « Honey » à la sauce anglaise coûtera 60 roubles moins cher.

En même temps, vous pourrez déguster le « Napoléon » pour 550 roubles pie « Poppy » à la sauce de framboise pour la même quantité, meringue aux pruneaux par 650 p., Crème brûlée pour 530 p., Muffins chauds au chocolat pour 590 p ., tarte aux pommes avec sauce caramel et orange pour 600 p., gâteau au fromage avec sauce aux cerises pour 550 p., millefeuille de framboise de 660 p. Classique et beaucoup tiramisu favori coûtera 10 roubles moins cher.

De plus, il est difficile de ne pas mentionner profiteroles délicieux (580 p.), Les fraises frits (620 p.), Gelées fabriqués à partir de la mangue et framboise (550 p.), Les fruits et les baies, qui peuvent être commandés séparément. Le coût des derniers repas varie entre 150-700 roubles.

Critiques

Les clients du complexe restaurant parle parfaitement sur le service, ainsi que des plats. Quant au prix, alors il y a les clients sont divisés en deux camps: certains sont complètement satisfaits du coût des repas, tandis que d'autres disent avec confiance que les prix sont beaucoup trop élevés.

Intérieur, horaire de travail et tous les équipements sont le nombre maximum de commentaires positifs. En même temps, les clients remarquent souvent des lieux un service rapide et le professionnalisme du personnel. Par exemple, le barman prépare des cocktails très rapidement, ce qui est agréable plaît. vous obtenez la boisson croustillante et incroyablement savoureux seulement quelques minutes.

Ainsi, le restaurant « Bar Kalina » (Moscou) – une grande institution avec une atmosphère unique, des plats incroyablement délicieux de différentes cuisines, intérieur moderne, le personnel sociable et d'autres qualités positives. Ne me croyez pas? Viennent ensuite et assurez-vous vous-même!