Quels aliments contiennent de l'amidon et que de les abandonner

L'un des fournisseurs de glucides dans le corps humain est l'amidon. Il a décomposé et transformé en glucose. Il est nécessaire pour l'écoulement de tous les processus dans le corps. Il est donc important de savoir quels aliments contiennent de l'amidon, alors assurez-vous de les inclure dans votre alimentation. La majeure partie se trouve dans les légumes, les fruits, les céréales et les légumineuses. Il est pas un hasard depuis l'antiquité parmi tous les peuples de ces produits sont à la base de l'alimentation. Un héros russes deviennent plus forts, se nourrissant principalement de céréales.

Pour toutes les plantes L'amidon est la principale source de nutriments. Par conséquent, les produits alimentaires d'origine végétale contiennent cette substance. La majeure partie est concentrée dans les graines, les fruits et les racines des plantes. Découvrez ce que les aliments contiennent de l'amidon, on peut comprendre que la substance doit être dans le régime alimentaire de tous. Après tout, il est la nourriture qui est recommandé par tous les spécialistes de l'alimentation saine. Cette nourriture a longtemps été le principal dans de nombreux pays.

Alors, quels aliments ont l'amidon? Tout d'abord, il est tous les grains, en particulier le riz, l'orge, le sarrasin, le blé et le maïs. Légumes est la pomme de terre, la carotte, la betterave et les légumineuses. amidon naturel – est lentement substance digeste qui est transformé en glucose. Ce processus commence dans la bouche, de sorte qu'il est mieux digérée, la nourriture doit être soigneusement mâchée.

Pour une meilleure absorption de l'amidon est recommandé d'exposer les produits contenant, le traitement thermique. Toutefois, une exposition prolongée à haute température est formé à partir d'une substance toxique qui provoque le cancer. Peu de temps frite recommandé ces produits. Par exemple, des frites ou de chips de pommes de terre – nourriture très trudnousvoyaemaya. Par conséquent, les céréales ou les pommes de terre est préférable de faire cuire, cuire au four ou le ragoût.

Ceux qui veulent perdre du poids, essayez d'éliminer de vos aliments diététiques contenant de l'amidon. En fait, les gens qui mènent une vie sédentaire, ne pas besoin de beaucoup d'hydrates de carbone. Vous pouvez tout simplement savoir quels produits beaucoup d'amidon, et limiter leur utilisation. Après tout, avec une mauvaise digestion, et de faibles coûts d'énergie des glucides supplémentaires seront déposés dans la graisse.

Alors que tout ce qui est dit sur les dangers de la substance, se réfère principalement aux féculents raffinés. Il est obtenu principalement de pommes de terre ou de maïs, en utilisant des phosphates, des agents de blanchiment et anti-mousse. Il est cette poudre blanche et provoque des troubles digestifs et des troubles métaboliques.

Quels aliments contiennent de l'amidon fait artificiellement? Il est de la confiserie, bonbons, pâtisseries, du pain et des pâtes. Il est ajouté à tous les aliments en conserve, aliments pour bébés, saucisses, crème glacée, le yogourt et même les boissons. Parfois artificiellement digérée à des substances plus facilement assimilables. On appelle cela un amidon modifié. Il est utilisé pour créer un produit uniforme, le meilleur mélange et faire densité.

Vous devez savoir quels aliments contiennent de l'amidon, également de combiner correctement les aliments. En effet, il est presque pas digéré en présence d'autres sucres, protéines ou acides. Par conséquent mauvais pain à manger avec du fromage, de la bouillie avec de la confiture ou des pommes de terre avec de la viande. Ce sont ces combinaisons et de créer les problèmes sont attribués à l'amidon.