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Antioxydant – quel est-il?

Aujourd'hui, beaucoup dont peut être entendu parler de l'antioxydant. Ce que cela signifie et ce qu'il mange? Traduit du mot latin se tient: «contre» – contre, « Oxys » – aigre, soit dans le vrai sens du terme – « antioxydant » … Qu'est – ce il bénéficier à la santé?

Oxydation – un processus destructeur pour toute substance. Il se déroule sous l'action des espèces d'oxygène actif – les radicaux libres. Rotting feuilles, la rouille, la maladie et la vieillesse – tout cela est le résultat de réactions d'oxydation. Non seulement l'environnement extérieur, mais aussi au corps humain lui-même les en permanence la synthèse – jusqu'à deux cent milliards de molécules par jour. Mais dans tout ce que la nature est donc naturel, il aide à résister à la destruction d'antioxydant. Qu'est-ce que – une panacée pour tous les problèmes? Non, mais il est un excellent moyen de ralentir le processus de vieillissement, prévenir la maladie.

types d'antioxydants

1. naturel

Trouvé dans certains aliments. Les antioxydants naturels – il est des baies, les fruits, les noix, les légumes, car ils contiennent des vitamines naturelles E et C, caroténoïdes, sélénium. Propriétés antioxydantes les plus élevées sont les fruits et les plantes de couleurs rouge-orange, bleu et noir. Parmi ces dirigeants sont les suivants: les haricots mouchetés, groseilles, framboises, canneberges, pruneaux, noix, pommes, cerises, bleuets, les carottes, l'ail, le café biologique et le vin rouge.

2. synthétique

Synthétique – des moyens artificiels, à savoir, les médicaments, les additifs alimentaires (E 300-399) … Contrairement au naturel, ils ne pas apporter des avantages pour le corps humain, peut causer diverses maladies. Leur tâche principale – pour ralentir le taux de produits d'oxydation, pour augmenter la durée de conservation des produits. Donc, ne pas se laisser emporter demi, la nourriture en conserve dans le magasin.

Qui craint un antioxydant?

Les scientifiques ont longtemps étudié l'antioxydant. Il est facile de substance sécable, il existe des preuves scientifiques. lui particulièrement nocif pour, le tabagisme, le bronzage excessif, l'alcool, l'hébergement dans des zones polluées, le manque d'exposition à l'air frais, l'état de la maladie, l'âge supérieur à cinquante ans. Il est préférable de se débarrasser de leurs mauvaises habitudes pour mener un mode de vie sain. Si la situation est incorrigible, il est nécessaire de prendre une dose plus élevée d'antioxydants, peut-être même sous la forme de dosage (par un médecin).

règles d'admission des antioxydants

Rappelez-vous que vous devez:

  • Régulièrement ajouter à votre alimentation une variété d'aliments: fruits frais colorés, des légumes, des noix, de temps en temps – un verre de vin rouge.
  • Ne pas abuser, ne pas utiliser de maquillage contenant antioxydant permanent. Il est trop bon pour la peau, rajeunit, il n'y a aucune preuve directe. Nous savons seulement qu'il réduit l'inflammation, protège contre les rayons ultraviolets. Une quantité excessive de celui-ci est converti en proksidant, ce qui est préjudiciable.
  • N'accepter que des antioxydants naturels ainsi que artificielle – c'est la même, que les vitamines synthétiques. Naturel est toujours préférable de protéger le corps que la plupart composé synthétique à la mode.

Ainsi, un antioxydant – est le meilleur moyen abordable pour protéger votre corps. Des études récentes ont montré que les radicaux libres – les principaux responsables de diverses pathologies chez l'homme et les animaux. Par exemple, la plaque de cholestérol, lésions de l'ADN, le cancer associé directement avec les radicaux libres.