Qu'est-ce que l'alcool Belize, lors de l'alimentation et comment faire

Selon les règles non écrites de l'étiquette à donner de l'alcool à la période de fille-bonbons buketno relations est interdite. Mais l'alcool Belize – une boisson spéciale. Dans l'un de sa gorge se trouve toute la gamme des émotions qui couvrent la moitié juste de l'humanité avec une boîte de chocolats de qualité. Cette liqueur est perçue plus comme un dessert, car il combine harmonieusement la crème, caramel et de vanille. Mais cette douceur fait briller ses yeux chéri, les joues brûlent, et mon rythme cardiaque accéléré.

En toute justice, il convient de noter que la liqueur Belize profiter non seulement les dames, mais aussi macho viril. Pourtant, dans la préparation de la boisson a été impliqué (et dans une large mesure!) Réel whisky irlandais. Juste son goût dramatique a été atténué avec l'aide de crème et de caramel. Et dans la liqueur a été ajouté le cacao, le sucre, l'huile végétale. En plus des classiques Baileys, il existe des variétés: avec le café, la menthe et d'autres. Malgré l'absence de conservateurs, peuvent être stockés indéfiniment dans l'alcool une crème parfaite mélangée avec de l'alcool ne se détériore pas. Et la force de la boisson tout à fait tangible – dix-sept degrés.

Étant donné que la liqueur Belize a un goût doux-amer de sucré, il a servi de Digestif, qui est, après le repas. Contrairement à ces boissons ne apéros stimulent pas l'appétit et aider à l'estomac de digestion manger pour le dîner. Bailey peut être servi et les desserts, mais pas tous. Depuis le XIXe siècle, il a été nourri à la crème glacée ou du café. Peu à peu, une tradition moderne boire Baileys desserts italiens, tels que tiramisu, panna-chat.

Si la boisson est servi sur leur propre, puis d'utiliser un verre de liqueur. Elle ressemble à un verre de vin, mais en plus petit. Et si vous tournez dans les cocktails Baileys, prendre un verre de martini. Vous ne pouvez pas mélanger la liqueur avec de la soude ou de jus – crème peut cailler. Le plus grand succès, si saupoudré de son cacao, le chocolat râpé, mélanger avec le sirop. Mais il est possible d'offrir ajouter le café de liqueur au Belize en tant que substitut de crème. Puis la boisson arabe devrait être sans sucre. Si vous avez une crème glacée dessert ou salade de fruits, la liqueur sera également un complément approprié. Il peut être présenté séparément, dans un verre, et il est possible et avec imagination: mixte avec nappage ou de la sauce. Fruit le plus harmonieusement combiné avec Baileys les fraises et les bananes.

Mais aussi pour la préparation de certains desserts aussi utilisé liqueur Belize. Recette pour la banane « bateaux » est très simple. Couper les bananes épluchées sens de la longueur, retirer les noyaux d'une cuillère. Mélanger la pâte avec des noix et du fromage à la crème, la crème glacée ou ryazmyagchennym de fruits. Stuff « Bateaux » ce mélange. Verser le dessert au chocolat fondu, mélangé avec de l'alcool crémeuse.

La question se pose: « Est-il possible de tirer le meilleur parti du Belize? » L' alcool à la maison est très simple à l'aide d'un mélangeur. Trois œufs, une tasse de sucre, trois cuillères à soupe de café instantané, un sac de vanille, boîtes de lait condensé moitié bouillies et une boîte de lait condensé sans sucre, mélanger et fouetter pendant dix minutes à la vitesse maximale. Après avoir versé 300 ml de vodka et commuter le mélangeur à basse vitesse. Battre une minute, puis versez dans une bouteille et lui donner infuser pendant trois jours dans le réfrigérateur.