Le choix des raisins pour les régions du Nord

Cépages pour la culture dans les climats avec été court et imprévisible devraient choisir des baies qui sont capables de mûrir pleinement pour la brève saison chaude. Les jeunes pousses pendant l'été doivent composer le nombre désiré de substances plastiques et raidir assez pour survivre à l'hiver rigoureux.

Comme pour les autres cultures, les variétés de raisins sont divisés en début, la fin et le temps moyen de la maturation des fruits.

Si à partir du moment de la floraison des bourgeons avant baies passer leur pleine maturité 85-125 jours, la variété appelée tôt. Ce sont ces variétés sont préférées pour les régions du nord, parce que la récolte plus tôt mûr, mieux. Habituellement, la première fleur dans les yeux de la zone climatique à la fin Avril ou début mai, selon les conditions météorologiques. Il est facile de calculer et sont les dates auxquelles les fruits atteignent la maturité.

raisins premiers ont aussi leur propre classification. Parmi ceux-ci sont ultra ou très tôt (baies mûrissent en 85-95 jours). Ceux-ci sont les suivantes:
– Rusven;
– Mourom;
– Superranny Bulgarie;
– Août;
– Au début Magarach;
– Début russe;
– Elégant très tôt;
– la durabilité de Muscat;
– L'astronaute;
– Août;
– Pearl Saba;
– Nouveau début ukrainien.

Très tôt variétés de raisins – ceux qui arrivent à échéance en 95-115 jours depuis le début de l'éveil de la plante. Dans la région de la Terre Noire centrale des variétés végétales produites à partir du milieu à la fin Août. Il est le suivant:

– Delight;
– Timur;
– Beauté du Don,
– Amirhan;
– norme européenne;
– Perle de Crimée;
– Sultana Zaporozhye;
– Laura;
– raisins russes pourpre et d'autres pour le vin, la mise en conserve et de la consommation fraîche.

Liste des variétés précoces, arrivant à échéance après 125 jours depuis le début de la saison de croissance, encore plus vaste. À la fin Août et début Septembre sont prêts pour la récolte, les membres suivants de l'espèce:

– Agate Don;
– Delight (rouge et noir)
– Fée;
– Victoria;
– Arcadia;
– Seedless Rusbol;
– été Muscat;
– Amitié;
– Impulse;
– Chernish et al.

variétés moyennes sont considérées premières, venant à échéance après 135 jours. Ils peuvent également être cultivées dans le nord dans les bonnes années, mais parfois ces raisins ne peuvent pas avoir le temps de mûrir: nous cueillions encore acide et de les traiter, faire de la confiture, des fruits, du vin. Faut faire attention à ces variétés comme:

– Beauté blanche;
– Sultana rayonnante;
– Présent Zaporozhye;
– Mémoire Dombkovskoy épépiné, noir Romulus et rusticité.

Pour les variétés sans pépins question est particulièrement pertinente est à planter des raisins boutures. Yama se prépare depuis plusieurs mois, au fond versé: drainage des branches, des brindilles, des planches, etc .. Ensuite est une couche de sol fertile où ils enterrent les tiges au-dessus du premier oeil. 3-4 bourgeons laissés à la surface du sol, se développent de nouvelles branches qui formeront la base de l'avenir du vignoble. La plantation des boutures est mieux au printemps, jusqu'à ce que la croissance des pousses n'a pas encore commencé. Au cours de la première année de coupe donne un coup de pouce significatif.

Au début de Septembre, tous les raisins destinés à la consommation est retiré des branches, pour qu'il y ait le temps et la force de l'usine pour faire en sorte que les jeunes pousses de bois. Même les variétés de cultures plus tard mieux tourner, étant donné que la plante jusqu'à ce que le gel doit avoir le temps de se renforcer et de se préparer pour l'hiver. pousses Nevyzrevshie sont très vulnérables: il y a un risque de gel, même si pas gelées très sévères.

Déjà en Septembre, le noir central de la Terre entre en collision avec le premier gel, c'est donc le dernier mois où vous devez collecter toute la récolte et la couverture de l'usine avant l'hibernation. Vous pouvez utiliser un vieux vêtement, la sciure de bois, branches de paille ou d'épinette.

Ainsi, obtenir les raisins doux dans les latitudes nordiques est possible que par les représentants des variétés précoces qui parviennent à gagner le pourcentage maximum de sucre dans les baies pendant des étés courts et frais.