Les vitamines liposolubles - soutien de la vie

Les gens ont longtemps connu que pour le développement normal, la croissance et la vie elle-même en dehors du corps de glucides, les graisses, les protéines sont la substance nécessaire et spéciale. Le nom ils ont reçu seulement en 1911 grâce au scientifique K.Funku, a inventé le terme « vitamine », qui signifie « maintien de la vie ». Ce nom reflète fidèlement leur essence, comme les éléments utiles contribuent à la pleine existence de tous les êtres vivants, en commençant par les organismes les plus simples pour les humains et les animaux. Mais cette information est d'intérêt pour ceux qui écrivent sur le soluble dans l'eau et des vitamines liposolubles abstraite. Dans cet article, nous considérons en détail les types de vitamines liposolubles, ce qu'ils font et où n'a été trouvée.

Selon la nature chimique des deux principaux groupes de vitamines peuvent être distingués – soluble dans l'eau et soluble dans la graisse. La teneur en vitamines solubles dans l'eau doit être réapprovisionné chaque jour. Mais les vitamines liposolubles ont la capacité d'accumuler dans les organismes vivants, en particulier dans le foie, avec une pénurie Libérée de son et constituant une déficience. Il obtient les vitamines solubles dans les aliments d'origine végétale et animale.

Les vitamines liposolubles sont présentées dans les types suivants:

La vitamine A (rétinol), comme un puissant antioxydant ralentit processus de vieillissement physiologique, améliore la vision, et en particulier la couleur crépuscule, stimule la croissance des tissus et la division des cellules, un effet positif sur la fonction de reproduction, supporte la membrane muqueuse normale et la peau. Et améliore également l'immunité et la résistance à certaines toxines et poisons.

Avec un manque de rétinol observé violation de la fonction du système nerveux, la digestion et la respiration, la résistance du corps diminue, la croissance ralentit, les gouttes de l'acuité visuelle.

En grandes quantités, la vitamine A se trouve dans le foie, le beurre, le blanc d'oeuf. Les plantes contiennent son prédécesseur – carotène, qui est en passe de devenir une vitamine nécessaire A. Ses nombreuses dans les carottes, les abricots, la citrouille, vert.

La vitamine E (tocophérol). Il semble antioxydant remarquable qui ralentit le vieillissement, ainsi que nécessaire dans les charges musculaires, pour éviter la fatigue, de la normalisation du métabolisme des protéines, la réussite du développement du fœtus et la grossesse. Il a un effet positif sur les organes hématopoïétiques, le système reproducteur, améliore l'état de la peau.

Le manque de vitamine exprimé dans la dystrophie musculaire, la fatigue.

Beaucoup tocophérol contenus dans les huiles végétales, en particulier le maïs et le soja, le germe de blé, l'œuf, le foie, le beurre, les pois verts, la laitue et le chou.

La vitamine K (phylloquinone) possède des propriétés antimicrobiennes, analgésique, anti – bactériens, forme la prothrombine, l' amélioration de la coagulation sanguine, favorise les contractions rythmiques gastro – intestinaux.

L'inconvénient se manifeste la perturbation phylloquinone des plaies intestinales guérison dure, des saignements pendant le brossage et le nez, des ecchymoses d'origine inconnue.

Les sources naturelles de vitamine K sont l' ortie, les carottes, les pois, les algues, les œufs, le foie, le persil et les épinards. La vitamine K est partiellement synthétisée par la microflore intestinale saine.

La vitamine D (calciférol), aussi appelée la « vitamine soleil » en raison de sa capacité à être synthétisée dans le corps humain exposé aux rayons du soleil.

Calciférol nécessaire pour une assimilation optimale du phosphore et de calcium dans l'intestin. Sa carence se manifeste cheveux et les ongles cassants, la carie dentaire.

Les principales sources de vitamine E – le foie des animaux et des poissons, des légumes, des plants de maïs (malt de seigle, de germe de blé), la levure de bière, les œufs, le beurre, le lait.