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Poudre de protéines: où acheter, bénéficier et nuire

Pendant une période de temps relativement longue, la poudre de protéines sert d'addition normale de contenu diététique pour les bodybuilders et autres athlètes lors de la formation. Sachant que la protéine est la principale matière première en ce qui concerne la restauration, la préservation et la croissance du tissu musculaire, ils croient facilement que la protéine qui accompagne la poudre est une variante économique consistant à obtenir une quantité suffisante de la substance nécessaire qui, de plus, est facilement absorbée.

Protéine en poudre – Qu'est-ce que c'est?

Aujourd'hui, de nombreux adhérents à un mode de vie sain et sportif savent d'emblée un produit alimentaire intéressant appelé protéines ou protéines en poudre. Quelle est cette composante alimentaire? La poudre de protéine est un mélange de composition sèche, dont la teneur est à base de protéines. Il est important de noter que la poudre de protéines, en règle générale, comprend d'autres suppléments sous forme de vitamines, qui ont un effet bénéfique sur le fonctionnement de tous les systèmes corporels.

Le but principal de la protéine en poudre est de soutenir les athlètes en ce qui concerne l'établissement du niveau nécessaire de développement musculaire. Cependant, la médecine moderne et la diététique dirigent la conscience publique au fait que les protéines alimentaires sont un produit non seulement du sport, mais aussi de la nutrition curative et préventive. Il convient de noter que la composition du cocktail de protéines comprend des minéraux spécialement sélectionnés qui permettent au corps humain d'assimiler facilement une telle quantité de protéines colossales.

Variétés de poudres de protéines

Important est le fait qu'une boite à protéines en poudre peut être dotée de diverses caractéristiques selon les espèces du produit. La classification correspondante est basée sur deux paramètres clés: le type de filtration et la source de la protéine. Ainsi, selon la première caractéristique, il est habituel de distinguer les types de poudres de protéines suivantes:

  • Concentré obtenu par filtration de la protéine. Il convient de noter que, dans ce cas, la proportion de protéines est d'environ 35 à 85%.
  • Isoler, doté d'un degré de purification plus élevé, par rapport au concentré. La proportion de protéines dans le cas de l'isolement atteint 95%.
  • L'hydrolysat, qui est le résultat du traitement des protéines par une technologie innovante. Il pénètre rapidement dans le tissu musculaire, après quoi il est immédiatement absorbé. La teneur en protéines dans ce cas est d'environ 95%.

Selon la source de la protéine, le produit est classé comme suit:

  • La poudre de protéines, obtenue à partir du lait (est le produit le plus populaire dans la société).
  • Protéine d'oeufs.
  • La protéine du boeuf (le produit le plus rare de tous les présentés).
  • Protéines d'origine végétale: blé, soja, riz, etc.
  • Protéines contenant un grand nombre de composants. Ceci est une combinaison des produits présentés ci-dessus, ce qui entraîne un excellent effet.

Faisabilité de l'application du produit

Les poudres de protéines ont un schéma d'application individuel et relativement standard, qui comprend les indications suivantes:

  • Perdre du poids lorsque vous avez besoin d'une protéine lentement digeste. Dans ce cas, il est conseillé d'utiliser un produit complexe pendant la journée, et la caséine – avant le coucher.
  • La saturation qualitative de l'organisme avec des microéléments, de l'énergie (par exemple, avant l'entraînement sportif, il est nécessaire de consommer des protéines de lactosérum) et des acides aminés.
  • Le processus de restauration du tissu musculaire après la charge de force ( protéine de caséine appropriée ).
  • Sécher le corps, pendant lequel il est conseillé d'utiliser un isolât de protéines de lactosérum.
  • Un ensemble de poids corporel, qui correspond à un produit tel que le concentré de protéines de lactosérum.

Où acheter des protéines en poudre? Valeur du produit

Avant le leadership sur l'achat d'un produit protéique, il convient de noter qu'il existe de nombreuses protéines russes qui nuisent à la santé. Des poudres incroyablement peu coûteuses, par exemple, "Titan" ou "Entente", sont parmi eux. Un meilleur produit est fourni par des entreprises telles que "SuperSet" et IRONMAN.

À ce jour, le coût le plus bas de la poudre est déterminé dans 1500-1800 roubles (calculé sur 77 portions de 24 grammes). Vous pouvez acheter de la poudre de protéines dans une pharmacie ou un magasin spécialisé. Le fait naturel est qu'à Moscou d'acheter un produit ne constitue pas un problème, car ses points de négociation peuvent se permettre d'offrir la plus large gamme de produits, car c'est la capitale. La situation est plus compliquée par rapport à l'intérieur, mais même ici, il existe deux bonnes alternatives: le remplacement de la poudre de protéines par un produit naturel ou la commande d'une protéine par Internet.

Comment choisir une protéine en poudre?

Il convient de noter que dans le processus de sélection d'une protéine en poudre, un certain nombre de facteurs ne doivent pas être négligés, parmi lesquels les points suivants sont les suivants:

  • Contenu calorifique du produit.
  • La présence d'additifs aromatisants (par exemple, la société moderne choisit souvent de la poudre de protéines de chocolat ou de vanille).
  • Présence d'édulcorants de goût.
  • Le degré de solubilité du produit dans l'eau.
  • La possibilité de faire un cocktail de la façon la plus acceptable pour une personne (par exemple, aujourd'hui, le choix public s'arrête souvent sur des cocktails qui peuvent être cuits sans utiliser de mélangeur).
  • Le taux d'assimilation du produit par le corps (la protéine en poudre dans la pharmacie est la solution la plus efficace pour cet objet).
  • La direction d'utilisation cible (par exemple, la poudre de protéines pour la perte de poids est très populaire aujourd'hui).

Avantages et inconvénients du produit

Comme tout autre produit, la protéine en poudre présente ses avantages et ses inconvénients. Ainsi, les principaux avantages de la protéine sont les points suivants:

  • La pureté du produit, bien que ce fait d'un point de vue pratique et ne joue aucun rôle, s'il s'agit de perte de poids.
  • La pratique, qui est déterminée par la commodité d'utiliser des protéines en poudre. Il peut être pris avec vous partout, ce qui est très pratique pour les carrièrenistes, les voyageurs et les autres catégories sociales, qui mènent un style de vie riche.

Les qualités énumérées servent d'avantages déterminants, si vous jettez de côté la composition directe de plus. Quels sont les inconvénients de la poudre de protéines? En général, dans le processus d'analyse des défauts du produit, une seule lacune joue un rôle: c'est une nourriture artificielle. Mais même cela n'est pas mauvais – juste un stéréotype, quelque chose que les gens ont martelé dans leurs têtes, car il est si difficile d'accepter l'innovation, de prendre le vingt et unième siècle et de profiter de ses nouveautés!

Minceur: cocktail de protéines

Malgré le fait que les aliments en poudre sont contraires aux principes du naturel, et une personne devrait manger des aliments «humains», la protéine de qualité ne nuise pas un peu au corps, respectivement, tous les problèmes ne sont que dans notre tête. Une telle difficulté invisible, mais très réelle, consistant en la non-acceptation d'un produit innovant, entraîne souvent des conséquences non très gaies. Par exemple, environ 20 millions de Français sont aujourd'hui en surpoids. Qu'est-ce qui les empêche de s'adapter à de nouvelles conditions et de rendre leur figure meilleure?

Comment fonctionnent les shakes de protéines? Le fait est que leur consommation quotidienne peut donner un sens durable de la saturation, respectivement, pour limiter la quantité totale de calories consommée par une personne. Comme il s'est avéré, tout est extrêmement simple. Alors pourquoi pas?

Est-il réel de perdre du poids de cette façon?

Sur la base des faits ci-dessus, nous pouvons conclure que l'utilisation de cocktails de protéines pour perdre du poids est très réelle, surtout si vous combinez leur utilisation avec le bon régime du jour (bon sommeil, modération au travail), la nutrition et, bien sûr, l'effort physique périodique. Ensuite, fitness, gymnase ou danse.

Cependant, il convient de rappeler que l'utilisation d'un très grand nombre de cocktails de protéines peut entraîner des effets néfastes, surtout si elle concerne la santé des femmes. Par exemple, malgré le fait qu'une proportion significative de calcium est contenue dans les mélanges de protéines (et contribue à la prévention de l'ostéoporose), l'utilisation d'un régime approprié pendant une longue période peut conduire à une perte absolue de cet élément dans le corps.

Ensemble de masse musculaire avec poudre de protéines

Ce n'est pas un secret que, dans la société d'aujourd'hui, il y a une nette tendance à une augmentation du nombre d'athlètes utilisant des poudres de protéines pour le gain de masse musculaire. Il est important de noter que dans ce cas, pour obtenir un effet maximal en termes de gain de masse musculaire, il faut prendre 2-3 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel. Naturellement, les personnes qui pratiquent un poste de vie actif n'obtiennent pas toujours une quantité importante de protéines provenant d'aliments standard. C'est pourquoi chaque jour, la popularité des cocktails de protéines pour la croissance musculaire prend rapidement de l'ampleur. Lorsque vous recevez ce produit, vous devez savoir qu'il est conseillé de prendre un cocktail une heure avant les cours ou vingt minutes après la formation.

Quelle est la sécurité et l'efficacité des poudres de protéines?

L'efficacité du produit en question dans cet article est beaucoup d'informations et d'exemples, ce qui confirme pleinement l'efficacité des poudres de protéines à la fois en termes de perte de poids et de masse musculaire. Mais à quel point le produit est-il sûr? Ici, la question est seulement en quantité! Le fait est que si la poudre de protéines est utilisée à des doses incroyablement grandes, des conséquences graves peuvent survenir, par exemple, un risque accru de diverticulite, de constipation, de maladie cardiaque, de maladie rénale et même d'oncologie. Les conséquences moins graves incluent le gain de poids dans l'application paradoxale du produit. Ainsi, nous pouvons conclure: il est très important d'utiliser des poudres de protéines conformément à la dose, en veillant à ce que les contre-indications soient exclues.

Comment préparer la poudre de protéines par vous-même?

Produire de la poudre de protéines à la maison? Facile! Pour commencer, il est conseillé de présenter une recette classique pour préparer un shake de protéines, selon lequel vous devez broyer cent grammes de caillé avec une banane et verser le mélange avec un verre de lait, puis battre la masse avec un mélangeur ou un mélangeur (au lieu d'une banane, vous pouvez utiliser de la confiture). Une autre recette très délicieuse est un cocktail d'un oeuf cru, une cuillère à soupe de miel et de noix hachées (la méthode de mélange est similaire à la précédente). En général, sur Internet aujourd'hui, il existe de nombreuses options différentes pour préparer des cocktails de protéines, mais ce n'est pas un secret que la recette la plus gagnante est la vôtre, donc nous incluons la créativité, utilisons les connaissances sur les produits – et allez!