Pourquoi est-il important de savoir combien de grammes dans une cuillère à café de sucre?

Chaque femme au foyer qui au moins une fois utilisé les recettes de livres de cuisine, face au fait qu'il est difficile de mesurer le nombre de produits différents. Souvent, vous pouvez trouver une information pas très détaillée sur ce que le poids ou le volume d'un ingrédient particulier est nécessaire de verser, verser ou dans un plat, « un verre de farine, » la quantité de vanilline « pincer » ou « quelques gouttes d'acide acétique. » Ou, par exemple, une cuillère à café de sucre. Combien de grammes contient ce volume de mesure? Après tout, dans toutes les cuisines et plats et couteaux, fourchettes et cuillères avec une taille différente. En fin de compte, le résultat de vos efforts ne reflète pas ce que vous voulez transmettre aux auteurs d'une recette. Par conséquent, chaque cuisinier doit savoir toute la taille équivalente et le poids des produits, qui sont utilisés pour la cuisson plus souvent.

Combien de grammes dans une cuillère à café de sucre?

Dans la plupart des recettes, dans lequel le sucre comme ingrédient est présent, la quantité de celui-ci est désigné ou tasses à thé et cuillères à soupe. Bien sûr, avec un verre de la situation, il est simple – la plupart des auteurs font référence à la capacité à facettes classique de 250 ml. Mais les cuillères à thé ou de table? Dimensions et ceux-ci, et d'autres sont souvent différents. Si, par exemple, une cuillère à café de sucre ne causera pas un préjudice important à votre plat ne fera pas ses doucereux-doux, déjà 7-8 cuillerées, dans le cas où ils sont plus grandes que la taille standard, peut gâcher la crème ou le sel, qui est aussi souvent ajouter des édulcorants. Voilà pourquoi vous avez besoin de savoir exactement ce que le chef au sujet de combien de grammes dans une cuillère à café de sucre. Il se trouve là 5-7 grammes (selon que le produit avec ou sans lame, il est versé). D'ailleurs, dans ce cas, il se réfère à ordinaire du sucre, que vous obtenez souvent dans le magasin. Mais le sucre glace un peu plus lourd – 10 grammes dans une cuillère à café.

Comment appliquer cette information dans la pratique

poids Mesure et volumes de différents produits doivent en savoir plus parce que parfois dans les recettes indiquent le poids des ingrédients plutôt que leur volume. Sachant combien de grammes de sucre dans une cuillère à café, vous ne serez jamais faire une erreur et de mettre le nom du produit autant que vous avez besoin. Par exemple, pour la préparation de concombre dans une sauce tomate épicée vous devez mesurer exactement 150 g de sucre. Mais pas tout le monde dans la cuisine il y a des échelles spéciales, permettant de peser avec précision le produit apothicaire. Possédant des informations sur le nombre de grammes dans une cuillère à café de sucre, vous transférer le poids du volume. Comme vous pouvez le voir, tout est simple – 150 g – qui est exactement 21 cuillères à café bombées. Le nombre de calories dans le sable de sucre

Si vous aimez le thé sucré ou du café, mais comptez le nombre de calories consommées, alors lisez attentivement les informations. Par exemple, le matin , vous avez l' habitude de boire une tasse de boisson, en y ajoutant 2-3 cuillères à café de sucre, la valeur énergétique d' un gramme de ce qui est 4 kcal. Se souvenant combien de grammes dans une cuillère à café de sucre, vous pouvez calculer qu'il y avait un 40-60 calories dans votre alimentation.