Les pommes de terre aux champignons dans le four

L'apparence peut être une recette? Bien sûr, nous avons des aliments préférés. Vous voulez toujours à plat, il est nutritif, facile à préparer, économique … Il semblerait, la liste est assez impressionnant. Mais beaucoup d'options qui lui conviennent. Parmi les pommes de terre aux champignons dans le four a pris la dernière place. Bien sûr, il y a des plats qui sont préparés rapidement. Mais beaucoup de femmes au foyer aimaient les pommes de terre au four pour son ambiance et son confort. Cette recette est bien adapté pour les vacances et la performance au quotidien. Ne soyez pas surpris que les méthodes de cuisson tant. Une variété de plats avec des pommes de terre de champignons dans la surprise du four. Il peut être préparé avec des additifs différents. Par exemple, vous pouvez faire les pommes de terre aux champignons à la crème sure ou de crème. Dans le four, vous pouvez obtenir les options alimentaires. Et vous pouvez cuisiner un bon repas pour la soirée. Voici quelques recettes.

Pommes de terre aux champignons et à la crème

Commençons par les variantes connues. Ceci est une pomme de terre classique avec des champignons dans le four à la crème. La cuisson démarre avec hacher les oignons, puis frotter sur l'ail épluché râpe. Préparer les champignons – pour les laver, éplucher et plus coupé en petits cubes. Ensuite, il est nécessaire de faire bouillir les champignons jusqu'à tendreté. L'eau doit être bouillante, salée. le temps de cuisson d'environ une minute. Enregistrez le bouillon. Maintenant, ajoutez les champignons à l'oignon et l'ail, verser la crème. Ajouter les épices au goût – marjolaine, poivre noir, sel. Encore faut-il ajouter le beurre fondu, puis tout mélanger, porter à ébullition, faire un feu modéré. Maintenant, nous traitons les pommes de terre.

Tout d'abord, il est nécessaire de nettoyer, divisé en 4-8 morceaux. Ensuite, les pommes de terre aux champignons dans un four nécessite la création d'une couche de pommes de terre. Ne pas oublier de graisser la poêle. Temps de cuisson au four préchauffé pendant environ 15 minutes. Ensuite , ajoutez la sauce et même les pommes de terre cuites au four avec de la crème au four pendant environ 45 minutes.

casserole de pomme de terre

Considérons maintenant la recette plus rare. Cette casserole. Il est également fait des champignons et des pommes de terre, puis cuit au four. Beaucoup de femmes au foyer Thrifty comme cette option, car il peut être mis les pommes de terre d'hier. En plus de pommes de terre et les champignons ont besoin d'œufs, de farine et d'autres composants. Tout d'abord.

1 kg. Peler les pommes de terre et se laver. Ensuite, il faut faire bouillir et de la livre, à savoir, faire un smoothie. Maintenant, ajoutez l'oeuf, le beurre, la farine, mélanger la pièce. Un demi-kilo de champignons pour se laver et d'attendre jusqu'à ce que l'eau a été évacuée. Faire bouillir les jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Faites-les revenir dans une poêle avec des champignons. Dans la forme de farine et de la couche de remplissage pour remplir une partie de la pomme de terre. Ensuite, mettre une couche de champignons. Casserole fermé couche de pomme de terre netolstym. Vous pouvez vous endormir au-dessus de la casserole avec du fromage et huilée. Gardez au four pendant un court laps de temps – jusqu'à ce que le dessus brunit.

Vous pouvez expérimenter avec le plat. Par exemple, les pommes de terre peuvent être cuites séparément, couper en grosses tranches. Pour cela est attaché un morceau de champignon – soudé ou salé. Fixer les avec un cure-dent. C'est un excellent apéritif. Il n'est pas aussi riche en calories que les puces. On sait que dans le four, vous pouvez obtenir des repas diététiques. Les pommes de terre cuites sur une casserole chauffée, il doit être lubrifiées avec couche de graisse d'huile ou animale. Poêle besoin de se réchauffer au moins 120 degrés. Les pommes de terre dans ce cas est aménagé dans une seule couche. Pour plus d' options de régime de pommes de terre cuites au four sans huile et la mayonnaise. Si l'hôtesse aime travailler avec une feuille, il légume peut être cuit directement dans son intégralité. Ajouter les champignons déjà à l'intérieur. En plus des champignons, ajouter la viande, des saucisses et du fromage. Dernière est mieux de se frotter sur une râpe moyenne. Il est possible et sur une petite, mais très croustillant donner que du fromage râpé relativement grossièrement.

Bon appetit pour vous et vos proches!