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Soupe de la truite à la crème

Qui a essayé la truite, d'accord – un plat pour les gourmets. plats de truite sont non seulement très nutritif, contiennent beaucoup de nutriments, mais aussi un excellent goût délicat. Un plaisir – faire cuire la soupe avec la truite. Même les plus simples dans la composition et la préparation de la soupe du poisson peut être très aromatique et un goût agréable. Soupe de la truite peut être l'un des meilleurs plats d'abord sur votre table, surtout si vous ajoutez la crème. Les principaux ingrédients de toute la soupe, la truite – est des carottes, des pommes de terre, les épices et la viande elle-même la truite. viande de truite a un goût très délicat, il semble qu'il fond dans la bouche. Les pommes de terre donne la soupe nutritive de la truite, les épices et les carottes améliorent la saveur. Même la soupe la plus simple avec la truite sur le fond de beaucoup d'autres plats peut sembler un chef-d'œuvre culinaire. Il y a beaucoup de recettes pour la soupe d'une truite. Les recettes proposées ci-dessous, permettent de faire cuire plat vraiment délicieux – soupe de la truite à la crème.

Alors vous avez décidé de faire cuire la soupe de la truite. La recette implique une crème pan de trois litres, 400 g de truite, deux tomates, pommes de terre trois, 150 ml de dix pour cent, une paire de morceaux de carottes, les oignons, les trois feuilles morceaux, deux pincées de noix de muscade, le persil et le sel.

Laver le poisson, et le couper en petites tranches, couvrir avec de l'eau. Porter à ébullition, réduire le feu et faire bouillir pendant 15 minutes puis retirer les arêtes de poisson, laissant les filets. Couper des morceaux de pommes de terre, laissant une casserole, porter à ébullition, puis desserrer le feu et laisser mijoter pendant environ 15 minutes les carottes défrichées, coupez-le en petits cubes. hacher finement l'oignon et le persil. les carottes et les oignons hachés frire dans l'huile végétale pendant 5 minutes. Les pommes de terre de la casserole ne doivent être enlevés dans la même poêle, ajouter les légumes sautés, la feuille de laurier et le poivre pripravite, le poivre, bien mélanger. Porter à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes puis ajouter la truite cuite, les tomates, la noix de muscade effiloché, mélange, sel, faire bouillir pendant 5 minutes à feu doux. Ajouter la crème à la soupe et faire bouillir quelques minutes. Après avoir retiré du feu, ajouter le persil haché, couvrir la soupe à la truite, laisser reposer pendant 10 minutes, refroidi légèrement. Votre soupe de truite à la crème, prêt à vos invités ou membres de la famille apprécieront vos compétences culinaires. soupe de cuisson de la recette de la truite bâton, il aidera à faire un repas avec le meilleur goût.

Vous pouvez cuisiner et pas tout à fait la soupe à la truite habituelle – recette ci-dessous, laissez cuire la soupe. Pour préparer la soupe de la truite à la crème sous forme de purée dont vous avez besoin d'environ 200 ml de crème, 20% de graisse, 600 g de truite, pommes de terre et carottes un, le sel et le poivre noir, à votre goût. Pour préparer la soupe, purée de pommes de terre nécessaires pour utiliser le filet de poisson, il peut être nécessaire toutes les autres parties ici, à l'exception du bouillon de cuisson. poissons devraient être mis Purifiées sur le feu et cuire pendant environ une demi-heure. Ensuite, le bouillon bouilli souche, à la moitié de son volume pour cuire une carotte de pommes de terre et un pré-découpé en morceaux, jusqu'à cuisson. Alors que les légumes cuits, vous devez nettoyer les poissons des os. Vous devez pétrir soigneusement la viande de poisson résultant, les légumes hachés et cuits avec un mélangeur. Ensuite, vous avez besoin de ce mélange une fois mis dans une casserole, ajouter à environ 200 g de crème. Porter à ébullition, retirer du feu. Ajouter à vos épices aimer les – poivre et sel. la soupe peut être servi la truite en dix minutes à la crème sur la table.

En raison du goût du poisson, de la soupe à la truite préparée pour toute recette, toujours bon, et si vous n'avez pas le temps de préparer des repas comme ci-dessus, vous pouvez cuire la soupe la plus simple de la truite. Comme déjà mentionné, les principaux composants – lui-même est un poisson bien cuit et les légumes – pommes de terre et des carottes.