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Savez-vous comment faire cuire la soupe dans kharcho multivarka?

Vous voulez faire plaisir à leurs enfants et copieux mari et plat savoureux? Nous vous proposons de faire cuire kharcho soupe dans multivarka. L'utilisation de cet instrument moderne a ses avantages. Tout d'abord, vous gagnez du temps. En second lieu, les produits conservent la quantité maximum de nutriments. Troisièmement, multivarka nécessite aucun soin particulier et est économique en termes de consommation d'énergie.

Caractéristiques de cuisson

Kharcho soupe traditionnelle, qui est préparé en Géorgie, il se épais et nourrissant. maîtresse russe à expérimenter avec la recette de ce plat en ajoutant ou en supprimant des ingrédients. Chaque option kharcho soupe de cuisson est unique et intéressante. Si vous ne l'aimez pas l'agneau, vous pouvez le remplacer par du porc et même le poulet. Un autre point important – le choix des épices. Vous n'êtes pas un fan de la nourriture épicée? Puis acheter dans le mélange de magasin, par exemple, le houblon suneli.

Nous avons décidé de préparer le déjeuner ou le dîner grub soupe? Recette de multivarka aider à faire les choses. Nous vous proposons deux versions de ce plat.

Kharcho dans la soupe multivarka avec du bœuf

Ingrédients nécessaires:

  • 250g de riz circulaire;
  • un oignon;
  • 100 g de noix;
  • le poivron rouge (suffisant pour 1 cuillère à thé ..);
  • sauce "tkemali";
  • 500-600 g de viande de bœuf (filets);
  • quelques gousses d'ail;
  • mélange Khmeli suneli;
  • vert (pour la décoration);
  • 5-6 grains de poivre.

Comment faire cuire la soupe kharcho dans multivarka:

1 commence par la préparation des plats et ingrédients. L'eau de la cuvette de lavage du robinet Multivarki. Se rendre à la transformation du bœuf. La viande coupée en morceaux (dés) répartis sur le fond du bol, remplir d'eau et plafonnés. Choisissez le travail en mode « soupe » ou « Trempe ». Réglez la minuterie à 01h00. Après ce temps, le bouillon besoin de souche.

2. bol Multivarki laissé vacant mettre l'oignon haché. Versez un peu d'huile végétale. mode « cuisson » est sélectionné. Torréfaction l'oignon en 5 minutes.

3. Versez maintenant dans un bol de bouillon et mettre l'appareil en mode « Mise hors service ». Ajouter graduellement les ingrédients suivants: riz, noix hachées, diverses épices, sauce « tkemali ». A ce stade, le plat peut être le sel et le poivre.

4. Au bout de 20 minutes après le démarrage du mode « Trempe » mettre dans l'ail tasse, passé à travers une presse spéciale. Activez le mode « chauffage ». La soupe doit infuser pendant environ 10 minutes. On verse ensuite dans des bols, décorer avec des herbes fraîches et servir. Nous vous souhaitons et vos familles Bon Appétit!

Kharcho dans la soupe multivarka avec de la pâte de tomate

Liste des produits:

  • deux poivron;
  • tasse de riz (rond);
  • Un oignon moyen;
  • la pâte de tomate (2-3 cuillères à soupe ..);
  • 500 g de viande de porc (filets);
  • une carotte;
  • quelques gousses d'ail;
  • diverses épices.

Partie pratique:

1. Couper la viande en morceaux de petite taille. installation en mode « cuisson ». huile végétale de porc frite (10-15 minutes). Ajouter les carottes râpées et découpé en bandes de poivre. Tous ces ingrédients laisser mijoter pendant 5 minutes. Ensuite, mettre dans un bol de morceaux d'oignon et de la pâte de tomate. Nous attendons 5 minutes.

2. En outre la soupe de cuisson kharcho (1,5 heures) se produira dans le mode « d'extinction ». Nous devons remplir le riz et versez l'eau. couvercle hermétique. Après avoir entendu un signal de la fin du temps, il est nécessaire d'ajouter la pâte d'ail.

3. Réglez l'appareil en mode « chauffage ». Nous attendons 10-15 minutes. soupe aromatique peut servir.

Maintenant que vous savez comment faire cuire kharcho soupe rapide et savoureux dans multivarka ( « Redmond », « Polaris », Panasonic et d' autres marques). Bonne chance dans l'entreprise culinaire!