Recettes pour les salades anniversaire: délicieux et beau

Anniversaire – célébration personnelle de chaque personne. Il est en ce jour d'anniversaire saluer parents et amis. Et le « héros du jour » veulent aussi faire plaisir aux gens qui lui sont chers. Par conséquent, en général une table de fête – une œuvre d'art culinaire! Recettes de salade anniversaire est toujours utile!

Donc, en fait, des recettes de salade d'été pour mon anniversaire.

Salade « Hérisson »

Pour sa préparation (pour 4 personnes) , vous aurez besoin: pommes de terre, bouillie dans leurs vestes (4 pièces), filet de poulet bouilli (0, 4 kg), les carottes coréennes (0, 3 kg), concombres (2 pcs taille moyenne), les oignons oignon (3 morceaux de taille moyenne), de la mayonnaise, une huile végétale pour friture.

Salade « Hérisson » est à se répandre en couches dans un plat allongé, pas très profond. Chaque couche doit promazyvat mayonnaise.

La première couche – pelées et coupées en dés finement les pommes de terre cuites. Deuxième couche – demi – cercles haché et frit dans de l' huile végétale oignon. La troisième couche – émincé. La quatrième couche – coupé en petits cubes de concombres. Cinquième couche – carottes coréenne.

Pour la laitue c pourrait légitimement être appelé le hérisson doit être adapté pour décorer. Dans ce cas, la vinaigrette – bouche d'un jaune d'œuf à la coque, râpé sur une râpe fine, les yeux de poivre noir et de protéines d'œuf et le nez, par exemple, des canneberges. Aiguilles carotte coréenne imite assez!

Salade « Tournesol »

Pour cette salade (4 personnes ) , vous aurez besoin: foie de volaille bouillie (0, 4 kg), fromage (0, 2 kg), des œufs durs (4 pièces), le maïs en conserve (1 banque), beurre (0, 05 kg), des puces (1 sachet), de la mayonnaise.

Préparation de la salade de fête « Tournesol » ne prendra pas longtemps. Cette salade est préférable de jeter les couches dans un plat peu profond circulaire – à « tournesol » avait l'air authentique. Chaque couche doit promazyvat la mayonnaise (fine "mesh").

Première couche – 2/3 foie frotté sur une râpe à gros trous (1/3 quittent la dernière couche). Deuxième couche – frotté sur un beurre frais de râpe à gros trous. La troisième couche – le fromage râpé sur une râpe à gros trous. La quatrième couche – oeufs, râpé sur une râpe fine. Cinquième couche – le maïs. La sixième couche – résidu foie.

Maintenant, former un « tournesol ». La feuille de dessus décorer « mailles » de la mayonnaise et mettre le plat pendant deux heures imprégnées. Avant de servir des plats à la périphérie des puces d'insertion en deux rangées. « Tournesol » est prêt!

Salade « Heartbreaker »

Pour cette salade, vous aurez besoin: 1 kg de coeur bouillie (tout), les oignons (0, 5 kg), les carottes (0, 5 kg), la mayonnaise, l'huile végétale pour la friture.

Le cœur doit être coupé en lanières, oignon – demi-anneaux, les carottes et les râper. Dans les alevins d'huile végétale séparément les oignons et les carottes. Ensuite, mélanger tous les ingrédients et assaisonner la salade avec de la mayonnaise. Ajouter le sel au goût.

Salade « Asie »

Pour cette salade, vous aurez besoin: les oignons (4 pièces), les carottes (0, 5 kg), les cornichons (4 pièces), boeuf bouilli (0, 4 kg), le vinaigre de pomme (1/2 tasse) de sauce tomate ou ketchup (2 cuillères à soupe), l'ail (4 gousses), l'huile végétale pour friture, sel, poivre noir.

Les oignons doivent être coupés en demi-anneaux, couvrir avec du vinaigre et laisser mariner pendant 30 minutes. Pendant ce temps, la grille de la carotte et faire frire dans l'huile végétale pendant 3 minutes, puis ajouter le ketchup et la sauce tomate ou le couvercle ragoût 5 minutes à feu doux. L'ail est passé à travers la presse. La viande et de concombres coupés en bâtonnets. Les oignons presser et mélanger tous les ingrédients. Ajouter le sel et le poivre au goût.

Cette salade apprécié par ceux qui collectionnent anniversaire recettes de salades sans la mayonnaise omniprésente.

Ce sont les salades peuvent être préparés le jour de naissance. Et pour plaire certainement tous les clients doivent demander à l'avance pour toutes les recettes salade invités anniversaire (ou au moins leurs noms), ils aiment le plus et préparer un peu de chacun d'eux!