Quel est le rôle du zinc dans le corps humain?

Parmi les ions de métaux faisant partie des composés organiques, une place importante appartient au zinc. Biochimistes amenés dans le groupe des oligo-éléments, dont la teneur dans la cellule est inférieure à 0,0001%. cations de zinc peuvent être trouvés à la fois chez les animaux et dans des organismes végétaux, caractérisé en ce qu'il est un membre de substances biologiquement actives, telles que des hormones et des enzymes, des nucleotides, des lipides et des esters. Le rôle du zinc dans le corps humain est variée: il est essentiel pour un bon métabolisme, le cours normal des processus immunitaires de la fonction de reproduction. Dans cet article, nous considérons les propriétés de plusieurs composés contenant du zinc oligo-élément, et les présents exemples illustrant son importance dans le maintien de l'homéostasie du corps humain.

atome de zinc en tant qu'agent complexant

La plupart des enzymes qui fournissent des réactions conductrices du métabolisme cellulaire, des substances sont complexes et contiennent des ions fer, le magnésium, le cuivre, le zinc. En biochimie, ils sont appelés composés organométalliques. Le rôle du zinc dans le corps humain est que, comme un ion central, une partie des molécules d'hormones, d'enzymes et d'autres substances biologiquement actives telles que l'insuline, le lactate, antiproteaznogo protéine sanguine. Tenez compte de leurs autres propriétés.

La régulation de la glycolyse

L'une des étapes du métabolisme énergétique dans les cellules est la glycolyse – glucose de séparation anoxique – matériau principal de la cellule d'alimentation. Elle est réalisée en présence d'une enzyme lactate déshydrogénase conduit à la conversion d'hydrates de carbone en acide lactique. Excessifs poisons de lactate le cytoplasme cellulaire, par le clivage de la substance à un acide pyruvique inoffensif est synthétisée dans le cytosol d'une enzyme de zinc. Son action conduit à la neutralisation de l'acide lactique dans les cellules musculaires cardiaques, les myocytes et des néphrons, libérant ainsi le cytoplasme de la toxine, ce qui confirme le rôle important du zinc dans le corps humain. La teneur en lactate dans le sang est utilisé pour le diagnostic des maladies accompagnées par la mise en valeur anormale du métabolisme, en particulier le clivage du glucose, tels que le cancer du foie, de l'estomac, du poumon, du rein et des processus inflammatoires dégénérescence des muscles.

Le rôle du zinc dans le développement du système immunitaire

Les ganglions lymphatiques, le thymus, la moelle osseuse rouge, les amygdales produisent des cellules ayant un effet de protection prononcée contre les bactéries, les virus, les protéines et les toxines étrangères. Le niveau de développement du système immunitaire a un effet profond sur la santé humaine, et dépend en grande partie de la formation rapide d'éléments de protection: anticorps, l'interféron, les phagocytes, les lymphocytes, les macrophages. Comme les études biochimiques établies, toutes les substances ci-dessus et les cellules qui combattent début infectieux, formés par la participation directe de l'oligo-élément. Le rôle important du zinc dans le corps humain est qu'il est impliqué dans la formation des lymphocytes T et des cellules tueuses naturelles. Ils portent la charge principale dans l'élimination des bactéries nocives et les virus qui causent des maladies graves, telles que la tuberculose, la pneumonie, le syndrome d'immunodéficience, etc .. En outre, les ions de zinc activent des gènes cellulaires pour répondre rapidement à des facteurs environnementaux de stress et d'améliorer la résilience le corps à eux. Aussi les hormones thymiques et – thymosine, thymopoîétine et timulin- deviennent actifs en présence de particules de zinc complexes qui améliore les processus immunitaires.

Mécanisme d'action de la micronutriment à une infection virale

Pour développer l'idée de ce qui est le rôle du zinc dans le corps humain, considérer sa fonction dans le blocage de la réplication des acides nucléiques et la synthèse de molécules de protéines de virus. Les résultats de tests microbiologiques ont confirmé l'effet antiviral directionnel d'ions de zinc sur les pathogènes de maladies telles que l'herpès, l'encéphalite, la grippe. En particulier, l'oligo-élément favorise la libération dans le sang de différents types d'interféron, qui aide dans les premiers stades de la maladie d'arrêter la propagation rapide des particules virales. Cela vaut en particulier pour le procédé de traduction des protéines de l'agent pathogène qui sont bloqués. Ainsi, le rôle biologique du zinc dans le corps humain est son effet anti-viral fourni par la capacité des cellules à résister aux agents pathogènes.

Le zinc régule la fonction de reproduction d'une personne?

La capacité de reproduction et la procréation – la propriété la plus importante de tous les organismes vivants. Pour le corps féminin a besoin de zinc pendant la grossesse et sa carence se manifeste dans les symptômes du syndrome prémenstruel: maux de tête, l'apparition de gonflements et des spasmes douloureux. L'oligo-élément est le plus important pour le bon développement du système reproducteur mâle et la fertilité des gamètes – sperme. mise en forme de corps de type masculin, le fonctionnement normal des gonades – les testicules et la prostate, de la viabilité des spermatozoïdes – qui est le rôle de zinc dans le corps mâle. Le zinc comme agent complexant est inclus dans la composition de la principale hormone sexuelle – la testostérone est responsable de l'ensemble du processus de la spermatogenèse et les propriétés de reproduction libido masculine.

La croissance de l'organisme et de sa dépendance à partir de composés de zinc organiques

On sait que l'hypophyse antérieure produit l'hormone somatotropine, qui détermine les processus physiologiques de la croissance osseuse. En plus de l'hormone de croissance est synthétisée dans l'hypothalamus des molécules d'insuline qui sont appelés polypeptides et les somatomédines. Ils contiennent des atomes de zinc et en même temps que la somatotropine pénètrent dans le sang, ce qui affecte les processus ostéogenèse. Des quantités excessives de facteurs de croissance conduit à des maladies telles que l'acromégalie et le gigantisme (des membres anormalement longue), et le manque d'hormones provoque nanisme. Tous les faits ci-dessus prouvent le rôle décisif du zinc dans le corps de l'enfant, dont les processus de croissance sont contrôlés hormones contenant du zinc.

La fonction de l'enzyme anhydrase carbonique

Dans les processus cataboliques dans les cellules et le liquide interstitiel accumule une quantité excessive de produits de décomposition: acétaldéhyde, des esters, du dioxyde de carbone. Afin d'éviter une intoxication au groupe d'enzymes comprend organisme de l'anhydrase carbonique. Il contient un complexe d'ions zinc et améliore la réaction des substances nocives avec de l'eau. En raison de l'hydratation neutraliser les toxines en composés inoffensifs pour les cellules tels que l'acide carbonique. L'enzyme ainsi qu'une partie de l'hémoglobine des globules rouges de tous les mammifères, et non seulement les humains. L'anhydrase carbonique comprenant du zinc et situé dans les globules rouges, il active des sels d'acides toxiques de décomposition d'acides carbonate qui accumulent dans le sang en raison de la respiration interne, de l'eau et du dioxyde de carbone. Ce fait prouve le rôle crucial du zinc dans l'activité vitale des organismes vivants.

enzyme contenant du zinc – Insulin

Pancréas – l'un des principaux organes du système digestif, produit un arsenal d'enzymes et d'hormones vitales, dont l'un est l'insuline. Il contient deux chaînes de protéines capables de se lier aux ions zinc. Dans cette condition, l'insuline agit sur le glucose trouvé dans le plasma sanguin. Il réduit l'excédent apparaissant après l'ingestion d'hydrates de carbone contenus dans le pain, les pommes de terre, les produits de confiserie. L'hormone est produite par les îlots de Langerhans du pancréas, et son manque d'allocation d'une personne développe le diabète. Le rôle important du zinc dans le corps humain est encore dans le fait que l'insuline contenant affecte également le métabolisme des protéines et des lipides, conduisant au dépositaire de la graisse dans le épiploon et le tissu adipeux sous-cutané.

Comment dangereux est le manque de zinc pour la santé humaine?

Auparavant, nous avons déterminé que la présence d'oligo-éléments comme atome central de composés organiques complexes représentés dans les molécules de différentes enzymes. Parmi les substances biologiquement actives appartient – carboxypeptidase contenant des ions zinc. Les enzymes sont inclus dans le suc pancréatique et essentiel pour la digestion normale des aliments dans l'intestin duodénum et petit. Ils sont également impliqués dans la synthèse des hormones importantes qui aident le métabolisme de contrôle: la vasopressine, l'ocytocine, l'insuline. influence prouvée sur les mécanismes de carboxypeptidases contenant du zinc de la coagulation sanguine, la réparation des tissus, la fonction de reproduction. Il est clair que la carence en zinc affecte le bien-être et a les symptômes suivants: une forte baisse de l'immunité, la sensibilité aux états dépressifs, les troubles du système digestif, les anomalies de la fonction de reproduction dans le développement. Tout cela peut entraîner des changements irréversibles dans le corps humain.

La valeur d'une bonne nutrition dans la prévention de la carence en zinc

Un trait distinctif de l'oligo-élément est qu'il est lentement absorbé par les organes digestifs de produits végétaux et animaux: boeuf, lait, arachide, la citrouille et les graines de sésame. Diminue l'absorption du zinc villosités de l'épithélium de l'intestin teneur excessive dans la fibre brute de chyme, l'acide folique, des ions cuivre, le calcium et le cadmium, qui sont des antagonistes de zinc. L'exigence quotidienne de l'élément de trace pour les enfants – de 3 à 7 mg, les femmes – 8 mg, Hommes – 11 mg. rôle brièvement de zinc dans le corps humain peut être caractérisée comme suit: alors que dans le pancréas, les gonades, le foie, les muscles et les lymphocytes, est un oligo-élément essentiel pour le bon écoulement des réactions métaboliques fonctionnement de l'appareil digestif, les systèmes de reproduction du système endocrinien et humaines.