149 Shares 3040 views

Pâte pour plaquette roule avec du lait et sans

Probablement, chacun excité par un dessert sucré tel que des tubes de plaquettes. Manger et admirer leur goût incomparable, nous ne sommes même pas conscients qu'ils peuvent être facilement préparés à la maison.

Le nom des plaquettes reçues du mot allemand «Wafel de», bientôt il a changé de «gaufres» et sous cette forme a été inclus dans la langue russe. Au début de son existence, il était considéré comme un des gaufres dessert pour les pauvres. Cependant, la préparation de ces résidus de vkusnotischa exclusivement une bonne pâte, dans laquelle a été ajouté un peu d'eau et de sirop. Bientôt j'ai commencé culte Waffle. Pâte pour les conduits passé dans l'ouverture de décharge de la confiserie. Profitons de votre famille ce plat rétro. Tout d'abord, pour cela, vous devez obtenir la maîtresse d'un tel miracle elektrovafelnitsa, qui est apparu dans les jours de nos grands-mères.

Pâte pour gaufrettes

Afin de préparer une telle maison douce, vous devez faire la pâte pour les tubes. Ceci est la partie la plus importante du processus. Rappelez-vous que la pâte pour gaufrettes doit toujours être liquide ou visqueux pour étaler uniformément sur la surface du gaufrier. Cela vous donnera l'occasion d'obtenir une feuille mince. tubes pâte est divisée en deux types: celle qui comprend le lait, et une dans laquelle il est absent. Considérons chacun d'eux.

tubes de tranche de pâte (du lait) comprend:

  • œufs – trois d'entre eux;
  • sucre – demi-tasse;
  • lait – demi-tasse;
  • Margarine – deux cent cinquante grammes;
  • farine – trois verres;
  • vanilline – un sac.

Comment préparer la pâte de galette roule avec du lait

Pour commencer, battre les oeufs avec le sucre. A ce mélange, ajouter le lait et la margarine fondue. Remuer, entrer progressivement la farine, un peu de vanille. Essayez la pâte. Si vous bonbons manque, augmentez la quantité de sucre. Donner à la pâte un petit stand. Bien que notre mélange repose, préchauffez bien le gaufrier. De plus cuillère versez la pâte sur un côté et les autres presses et cuire au four pendant environ deux minutes. Puis a pris la couche de tranche résultante et immédiatement s'effondre dans un tube chaud. A partir d'obtenir le tube peut, à sa discrétion. Les variantes les plus courantes de rembourrages: lait condensé avec les noix, le fromage et la crème de protéines.

Pâte pour plaquette roule sans lait

Pour sa préparation, nous devons:

  • beurre ou de margarine – Deux cents grammes;
  • œufs – cinq pièces;
  • farine – une tasse;
  • Sucre – une tasse.

préparation

Battre les oeufs et ajouter à eux n'est pas le beurre fondu très chaud. Ensuite, saupoudrez lentement dans le sucre et la farine, bien mélanger. Doit recevoir une pâte ferme. préparation du principe est le même que dans la recette précédente: versez la pâte sur un tube gaufriers de cuisson, cuisson au four et forme.

gaufrettes Day

Oui, vous ne l'avez pas rêvé! Les Américains célèbrent cette fête le 24 Août. Laissez-nous, et nous soutiendrons cette grande tradition et nous organiserons un séjour de tranches au moins une fois par an, d'autant plus que la pâte pour wafer vous roule apprendre à faire avec les prescriptions mentionnées ci-dessus.