Les propriétés chimiques des aldéhydes: la réaction du miroir d'argent

Les aldéhydes sont des dérivés fonctionnels d'hydrocarbures, dans lequel la structure il y a un groupe CO (groupe carbonyle). Pour aldéhydes simples trivial traditionnellement enregistrés les noms (historiques), produites à partir du nom d'acides carboxyliques, qui sont convertis en aldéhydes par oxydation. Si l'on parle de la nomenclature IUPAC, la base de la prise la plus longue chaîne contenant le groupe aldéhyde. A partir chaîne hydrocarbonée numérotation produite à partir de l'atome de carbone du groupe carbonyle (CO), qui reçoit lui-même un numéro de titre 1. Dans la principale chaîne hydrocarbonée est ajoutée à la fin de « al ». Depuis aldegidogruppa situé à l'extrémité de la chaîne, le numéro 1, ne sont généralement pas écrire. Isomérie isomérie les présents composés est due à un squelette hydrocarboné.

Les aldéhydes obtenus de plusieurs manières: procédé oxo, l' hydratation des alcynes, l' oxydation et la déshydrogénation d' alcools. Préparation d' aldéhydes à partir d' alcools primaires nécessitent des conditions particulières, étant donné que les générés composés organiques facilement oxydé en acide carboxylique. Les aldéhydes peuvent également être synthétisés par déshydratation des alcools correspondants en présence de cuivre. L'un des principaux procédés industriels pour la production d'aldéhydes est la réaction de la synthèse oxo, qui est basé sur la réaction d'un alcène, C0 et H2 en présence de catalyseurs contenant Co, à une température de 200 degrés et une pression de 20 MPa. Cette réaction se déroule dans le liquide ou dans la phase gazeuse selon le schéma: RCH = CH2 + H2 + C0 – RCH2CH2C0H + RCH (CH) 3C0H. Les aldéhydes peuvent être préparés par hydrolyse des hydrocarbures digalogenoproizvodnyh. Pendant le remplacement des atomes d'halogène sur les groupes OH de l'intermédiaire est formé soi-disant hème-diol, qui est instable et est convertie en le composé carboxylique avec élimination de H20.

La propriété chimique des aldéhydes – une réponse de qualité à l'argent. Au cours de l'oxydation des aldéhydes sont convertis en acide carboxylique (par exemple, S5N11SON + O – S5N11SOON). En tout manuel dédié peut trouver des informations sur ce que la réaction de miroir d'argent est utilisé pour l'identification des aldéhydes. Ce groupe de composés organiques peut être oxydé non seulement par l'action des agents oxydants spéciaux, mais simplement au cours du stockage sous l'influence de l'oxygène de l'air. La facilité avec laquelle les aldéhydes oxydé en acide carboxylique a permis de développer des réactions qualitatives (réaction de miroir d'argent) à ces composés organiques, ce qui permet d'identifier rapidement et clairement la présence d'aldéhyde dans une solution donnée.

Lorsqu'il est chauffé avec une solution ammoniacale d'oxyde d'argent à l'aldéhyde acide est oxydé. Lorsque cela est réduit en argent métallique et se dépose sur les parois du tube en tant que couche sombre avec une brillance caractéristique – réaction de miroir argenté. Il convient de noter qu'il ya beaucoup de substances qui ne sont pas liées aux aldéhydes, mais ils sont également capables d'entrer dans la réaction ci-dessus. Pour l'identification de ces composés utilisés est une réaction qualitative pour les aldéhydes – réaction de miroir en cuivre. Dans la réaction d'aldéhydes avec le réactif de Fehling ayant une couleur bleue (une solution aqueuse d' hydroxyde cuivrique, un des sels de tartrate alcalin et acide) de cuivre divalent est réduite à monovalents. tombe donc précipité rouge-brun d'oxyde cuivreux.

Alors, comment on effectue la réaction du miroir d'argent? Il semble qu'il n'y a rien de plus simple réchauffer suffisamment dans une casserole solution ammoniacale d' argent avec l' une des aldéhydes (par exemple, une solution de glucose ou du formaldéhyde) , mais cette approche n'est pas toujours la victoire couronnée. Parfois, on observe la formation d'une suspension noire d'argent dans la solution, au lieu du revêtement miroir sur les murs de la verrerie. Quelle est la principale raison de l'échec? Pour 100% résultat, il est nécessaire de respecter les conditions de réaction et préparer soigneusement la surface du verre.